Yra daugybė daržovių rūšių, o viena įdomiausių yra žinoma kaip kinų bulvė. Jį gamina moliūgų šeimos augalas, jį labai lengva auginti. Be to, jis yra švelnaus skonio, labai lengvai valgomas, nes minkštimas paprastai yra minkštas.
Ar norite sužinoti, kaip galite tuo mėgautis? Na, nedvejokite: tada aš tau duosiu raktus, kaip pasisekti su kinietiška bulve.
Kilmė ir savybės
Vaizdas - Wikimedia / Forest ir Kim Starr
Tai daugiametis vijoklinis augalas, kilęs iš Centrinės Amerikos, kurio mokslinis vardas yra sechium edule, nors populiariai jis žinomas kaip oro bulvės, chayota, guatila, citrina, ežiukas ar kinų bulvė. Jis gali pasiekti net 15 metrų aukštį tol, kol turi atramą ir yra rūšis su labai išsišakojusiais stiebais. Lapai yra tinkliniai, su 5–7 tyliomis skiltimis su šiek tiek dantytu kraštu.
Gėlės yra vienalytės ir suskirstytos į žiedynus. Vaisiai yra uogos, kurių svoris neviršija 2 kg, pavienis arba poromis, mėsingas, neišsišakojantis, kuris įgauna kintamą formą ir dydį. Sėklos yra didelės, kiaušiniškos, lygios ir minkštos.
Naudojimas
- Vaisiai: iš pradžių jis buvo naudojamas kaip bulvių pakaitalas, sriubose, keptuose maisto produktuose ir kt.
- Dvaras: jie yra valgomi, švelnaus skonio.
Kaip jis auginamas?
Vaizdas - „Wikimedia“ / B.navezas
Jei išdrįstate jį puoselėti, rekomenduojame jį pasirūpinti tokia priežiūra:
- Vieta: jis turi būti lauke, su gera šviesa.
- Žemės: jis turi būti labai gerai drenuotas ir, visų pirma, turtingas organinėmis medžiagomis. Dėl šios priežasties labai svarbu prieš sėją ar sodinimą žemę patręšti, pavyzdžiui, karvių mėšlu arba vištienos (Pastarasis, jei gausite šviežią, leiskite jam išdžiūti saulėje apie 10 dienų, kitaip, kadangi jis yra toks koncentruotas, jis gali sudeginti augalus).
- Drėkinimas: dažnai, prireikus kasdien. Žemė neturi išdžiūti.
- Abonentas: viso sezono metu su organinėmis trąšomis.
- Dauginimas: sėklomis pavasarį (galite tai padaryti žiemą, jei turite elektrinį daigiklį (kaip šis iš čia) ir taip šiek tiek paankstinti sezoną).
- Kaimiškumas: jis neatsispiria šalčiui. Vidutinio klimato regionuose jis auginamas kaip vienmetis.
Ką manėte apie chayota?