Kai kalbame apie svogūnėliai ar svogūniniai augalai Į galvą ateina gražūs augalai, tokie kaip tulpės, kardeliai, vilkdalgiai, jurginai, kaladžiai ir kt.
Kai kurie yra tikri svogūnėliai, teisingai vartojant botaninę terminologiją, o kiti - ne. Nepaisant to, sodo ir kraštovaizdžio srityje terminas svogūnėlis vartojamas apibūdinant įvairiausius augalus geofitai ir jų požeminiai saugojimo organai, tarp kurių yra svogūnėliai, gumbasvogūniai, šakniastiebiai ir gumbai.
Kai kurie iš šių organų yra modifikuoti stiebai, o kiti - sustorėję šaknys. Nors jie yra struktūriškai skirtingi, visos lemputės saugo maistą kad augalai išgyventų per vieną nesvetingą sezoną ir augtų kitais sezonais.
Šie augalai, esant nepalankioms oro ir klimato sąlygoms, yra tikri maistinių medžiagų rezervuarų maišeliai kad augalai galėtų augti ir klestėti net labai sunkiomis sąlygomis.
Svogūnėlių klasifikacija
Pagal jų laikymo struktūrą svogūniniai augalai skirstomi į Svogūnėliai, gumbasvogūniai, gumbavaisiai ir šakniastiebiai.
Lemputės
Tai jie yra iš požeminių stiebų maistinės medžiagos kaupiasi būtent ten, tačiau iš tikrųjų išsiskiria jo formatas, panašus į diską arba suplotą rutulį.
Dažniausiai yra svogūnas ir česnakas. Gerai pažymėti, kad česnako atveju jis nėra tiksliai pagamintas iš svogūnėlio, o iš įvairių svogūnėlių, kurie populiariai vadinami „česnako skiltelėmis“.
Kalbant apie maistą, jiems nereikia jaudintis, nes juose taip pat gausu maistinių medžiagų. Kita vertus, šių dviejų ingredientų sujungimas yra naudingas mūsų sveikatai. Labai naudojami kaip pagardaiJo derinys ruošiant patiekalus yra ne tik skanus, bet ir dietologų nurodytas dėl priešuždegiminio ir antibakterinio svogūnų veikimo, taip pat skirtas cholesterolio kiekiui kontroliuoti.
Taip pat galima naudoti jo apvalkalą, nes jis yra turtingas kvercetino, komponentas, kuris padeda geriau kvėpuoti, puikiai tinka tiems, kurie kenčia nuo astmos ar bronchito. Tačiau nemanykite, kad česnakai lieka, juk juose gausu antioksidantų, kurie padeda geriau veikti imuninei sistemai.
Gumbai
Kaip ir svogūnėlių atveju, bagažinė taip pat yra po žeme. Tadakoks skirtumas?
Iš esmės skirtumas yra formatas, kuris paprastai yra labiau suapvalintas. Kas daugiau, atrodyti kaip hipertrofuota šaknis, kuris gali skambėti keistai, bet iš tikrųjų tai leidžia jiems valdyti medžiagas, tokias kaip krakmolas ir inulinas.
Pirmasis yra a natūralus energijos šaltinis, o antrasis padeda žarnynui absorbuoti įvairius mineralus, tokius kaip magnis ir kalcis. Tai tik keli pavyzdžiai, nes kiekvienas maistas turi savų privalumų.
Gal būt labiausiai paplitęs gumbasvogūnis yra bulvė, kuriame gausu vitamino B6, veikia nervų sistemą ir padeda kasdien palengvinti stresą. Kas daugiau; Tai yra skaidulų, baltymų ir vitaminų C, E, K ir apskritai B komplekso šaltinis.
Šakniastiebiai
Šakniastiebis yra kamienas, veikiantis kaip šaknis. Paprastai jie yra cilindro formos ir auga lygiagrečiai žemei, kuris gali būti po žeme arba atsirasti viršuje, kaip yra banano atveju.
Jis taip pat turi pumpurus per visą jo formavimąsi. Šakniastiebių pavyzdžiai be banano yra imbieras.
Gumbasvogūniai
Gumbasvogūnas yra požeminė lemputė; su lapais, stiebais ir šaknimis bei augalai su gumbais yra kormofitai.
Gumbasvogūniai yra gumbavaisiai augalų laikymo organai, naudojami išgyventi žiemą ar kitas sunkias sąlygas, tokias kaip sausra ir vasaros karštis. Dėl savo savybių, tai augalai, kurie tampa daugiamečiai.
Daug gumbų išauginti dviejų skirtingų rūšių šaknis, tie, kurie išsivysto iš svogūnėlio dugno, yra normalios pluoštinės šaknys ir susidaro vystantis stiebams ir gaminamos nuo pagrindo paviršiaus iki svogūnėlio dugno.
Antrojo tipo šaknys yra storesnės šaknys, kurios augimo stadijoje sudaro naujus šakniastiebius, vadinamos susitraukimo šaknimis ir stumkite šakniastiebį link žemės.