Melionas (Cucumis melo)

Vaizdas - „Wikimedia“ / „Fotografas“

El kantalupa Tai yra vienas labiausiai vertinamų vasaros vaisių, bet ... ar žinojote, kad yra tam tikrų veislių, kurios skinamos pavasarį? Net jei turite šiltnamį, galite dar labiau pratęsti sezoną ir mėgautis jo skoniu žiemą.

Tiesa ta, kad aš, kuris nemėgstu per daug valgyti deserto, mėgaujuosi saldžiu vaisių, kuriuos gamina „Cucumis melo“, ypač jei jis buvo auginamas laikantis ekologinio ūkininkavimo taisyklių, kuriomis grindžiamas šis straipsnis 🙂.

Kilmė ir savybės

Vaizdas - „Wikimedia“ / Davidas J. Stangas

Melioną gaminantis augalas yra vienanalis žolinis augalas, kilęs iš Pietų Azijos išsivysto šliaužiantys stiebai, iš kurių išdygsta palmatų lapai, paprastas, gana didelis, maždaug keturių colių pločio daugiau ar mažiau arba tokio pat ilgio, žalios spalvos.

Praėjus maždaug dviem mėnesiams po sėjos, išauga geltonos gėlės, tačiau norint, kad jos gerai apdulkėtų ir visos jos yra labai rekomenduojamos, nors ir neprivalomos, turėti kitų egzempliorių. „Cucumis melo“, kuris yra mokslinis meliono pavadinimas. Tai yra vaisių, vadinamų peponidų uogomis, kurių svoris svyruoja nuo 400 gramų iki 20 kilogramų, arba daugiau.

Epidermio ir minkštimo arba „minkštimo“ spalva labai skiriasi priklausomai nuo veislės. Pirmasis gali būti baltas, žalsvas arba geltonas, o minkštimas - visada aromatinis, geltonas, žalias, rausvas ar tarpinis. Viduje randame maždaug 3 mm sferinių ir pailgų sėklų.

Jis skirstomas į dvi gausias šeimas:

• Vasariniai melionai, kurie yra labai aromatingi ir šiurkščia žieve.
• Žieminiai melionai, kurie yra mažiau aromatingi ir turi lygią ar raukšlėtą žievelę.

Veislės

Vaizdas - „Wikimedia“ / Piotras Kuczyńskis

Yra keletas veislių, tokių kaip:

• Amarilas: ji turi geltonai žalią odą (daugiau geltona nei žalia) ir labai gelsvą minkštimą. Tai vienas iš mažiausių, sveriantis apie 1 kg, o jo skonis yra labai, labai saldus, ko gali pamėgti šio skonio mėgėjai 😉.
• Kantalupa: jis turi apelsinų minkštimą, sveria šiek tiek daugiau nei 1 kg, jo skonis yra saldus, bet ne toks saldus kaip geltonas.
• Galia: jos mėsa yra balta, nėra labai pastovi ir sveria nuo 1 iki 2 kg.
• Rupūžės oda: žievė plona, ​​žalia. Jis neturi labai intensyvaus aromato, tačiau jo skonis yra saldus, labai malonus. Jis sveria apie 2kg.
• Rochetas: jis pagamintas iš keliaraičio odos, žalios spalvos ir puikaus skonio, be abejo, saldus.

Kaip auginamas melionas?

Vaizdas - Wikimedia / Afro-Brazilian

Ar norėtumėte paragauti autentiško meliono skonio? Tada rekomenduojame patys užsiauginti savo sode ar terasoje, vadovaudamiesi šiais patarimais:

Vieta

Kur jį auginti? Na, tai priklauso nuo metų sezono, kuriame esame. Jei pavasaris ar vasaraJis turės būti lauke, pilnoje saulėje; vietoj to jei ruduo ar žiema, jo ideali vieta bus žvaigždžių karaliaus paveiktas šiltnamis. Gyvenant rajone, kuriame yra šalnos, minėtą šiltnamį reikės šildyti, kitaip jis neaugs.

Žemės

Vėlgi, tai priklauso nuo 🙂:

• Dirvožemis (iš sodo): Ji turi būti derlinga, gerai drenuota. Neturtingose ​​šalyse jis gali duoti pakankamai lapų, bet nedaug vaisių.
• Pagrindas (vazonams, senoms padangoms ir kt.): Labai patartina naudoti substratą miesto sodui, kurį jie parduoda, pavyzdžiui čianes jame yra visų reikalingų maistinių medžiagų.

Drėkinimas

Ši rūšis reikia daug vandens kad galėtų augti ir duoti vaisių. Reikia nepamiršti, kad melionas praktiškai yra visas vanduo, o skystis gaunamas lietaus, bet ir drėkinimo būdu. Dėl šios priežasties ir norint geriau panaudoti šį turtą, kurio trūksta daugelyje pasaulio šalių, daroma tai, kad lašinamojo drėkinimo sistema.

Auginant vazone, dar vienas variantas, kuris puikiai tinka, yra po juo įdėti lėkštę. Taigi, kai vandens perteklius lieka lėkštėje, jo šaknys turi galimybę jį absorbuoti.

Šiaip ar taip, labai svarbu neperpilti vandens. Tai nėra vandens augalas, o užmirkimas yra labai kenksmingas. Dėl šios priežasties vasarą turėsime laistyti labai dažnai, net kasdien, įvairiose vietovėse, tokiose kaip Viduržemio jūra, tačiau žiemą su dviem drėkinimo priemonėmis per savaitę galite gauti daugiau nei pakankamai.

Abonentas

Guano milteliai.

Visą sezoną melioną reikia tręšti, kad jis augtų sveikas ir stiprusir, svarbiausia, kodėl daug vaisių. Su kokiomis trąšomis? Su organika. Guanas, kompostas, mulčias, mėšlas ...

Jei turite savo augalą sode ir esate vienas iš tų, kurie anksčiau išmesdavo kiaušinių ir bananų žieveles, taip pat daržovių likučius į šiukšliadėžę, nustokite tai daryti ir meskite į melioną 😉 Priešingu atveju naudokite skystas trąšas, pvz ji yra.

Dauginimas

El „Cucumis melo“ padaugina iš sėklų, paprastai pavasarį, bet tai įmanoma rudenį, jei turite šiltnamį. Žingsnis po žingsnio yra toks:

1. Pirmiausia daigų dėklą (parduodamą čia) reikia užpildyti miesto sodo substratu.
2. Tada jis laistomas sąmoningai.
3. Vėliau kiekviename lizde sėjama ne daugiau kaip dvi sėklos ir jos padengiamos plonu substrato sluoksniu.
4. Tada jis vėl laistomas, šį kartą purkštuvu, ir sėklų guolis dedamas į šiek tiek didesnį dėklą be skylių.
5. Galiausiai jis pastatomas lauke, tiesioginėje saulėje.

Laikydami substratą visada drėgną, dygs maždaug po dviejų savaičių. Kai pamatysime, kad iš drenažo skylių išauga šaknys, bus laikas sodinukus persodinti į didesnius vazonus ar į sodą.

Derlius

Vaizdas - „Wikimedia“ / „Forest“ ir Kim Starras

Melionas derlius nuimamas praėjus maždaug 4 ar 5 mėnesiams po sėjos, priklausomai nuo veislės. Tai turi būti padaryta, kai tiksliai žinome, kad jis yra prinokęs, tai yra, kai palietę pastebime, kad jis yra tvirtas ir kai jis įgijo savo įvairovės spalvų.

Marai ir ligos

Jis labai atsparus kenkėjams; Tačiau jį gali užpulti miltligė. Tai grybelinė liga, kurią perduoda grybai, dėl kurios ant jaunų lapų ir stiebų atsiranda miltligės ar balkšvos spalvos miltelių.

Su juo kovojama fungicidai kad NETURI sieros, nes ji gali pakenkti. Pavyzdžiui, gali būti naudojamas varis, kuris yra natūralus ir labai efektyvus. Jūs turite jį parduoti čia.

Meliono genėjimas

Norėdami jį genėti daroma taip:

1. Leidžiama augti 4–5 suaugusių lapų, o pagrindinis stiebas nublanksta virš antrojo ar trečiojo.
2. Stiebai atsiras iš likusių lapų pažastų, kurie, turėdami 5 ar 6 lapus, bus nupjauti virš trečiojo.
3. Tretinius stiebus patartina genėti, kai jie turi 5 lapus, iškirpdami virš trečiojo ar ketvirtojo.

Iš likusių stiebų išeis nauji, kurie bus vaisingi. Juos galima genėti virš antrojo lapo virš vaisiaus, tačiau tai nėra privaloma.

Kokie yra meliono naudojimo būdai?

Kulinarija

Jis naudojamas kaip valgomasis augalas. Jo vaisiai Jis plačiai naudojamas kaip desertas, bet taip pat gaminamos sriubos, gazpachos, kokteiliai ir net ledai.

Jo maistinė vertė 100 gramų yra tokia:

• Cukrus: 7,89g
• Pluoštas: 0,90g
• Riebalai: 0,19g
• Baltymai: 0,84g
• Vitaminas B1: 0,041 mg
• Vitaminas B2: 0,019 mg
• Vitaminas B3: 0,734 mg
• Vitaminas B5: 0,105 mg
• Vitaminas B6: 0,072 mg
• Vitaminas C: 36,7 mg
• Vitaminas E: 0,05 mg
• Vitaminas K: 0,002μg
• Kalcis: 9 mg
• Geležis: 0,21 mg
• Fosforas: 15 mg
• Kalis: 267mg
• Natris: 16mg

Vaistinis

Melionas yra vaisius, kuris turi diuretikas, kvėpavimo takų, eupeptikos, demulsijos ir maistinės savybės. Be to, jo šaknys ir žievelė turi vėmimą (sukelia vėmimą).

Kur nusipirkti?

Tiek sėklų, tiek daigų galime įsigyti daigynuose ir sodo parduotuvėse, bet ir čia:

Batlle melionų sėklos...

4,85 €

Žiūrėti pasiūlymą Žr. Funkcijas

Ir tai mes baigėme. Tikimės, kad daug sužinojote apie šį skanų vaisių 🙂.