Šiandien mes kalbėsime apie auginimą miežių. Jo mokslinis pavadinimas yra hordeum vulgare ir jo auginimas yra žinomas visiems nuo senų senovės. Šio pasėlio kilmė yra tiek iš Pietryčių Azijos, tiek iš Šiaurės Afrikos. Manoma, kad tai vienas iš pirmųjų augalų, pradėjusių naudoti žemės ūkiui atsiradus žmonėms. Archeologinių kasinėjimų metu daugiau nei 15.000 XNUMX metų senumo miežių liekanas rado daug žmonių.
Dėl visų šių priežasčių šį straipsnį sutelksime į miežius. Galite sužinoti apie jo ypatybes ir auginimą.
Miežių savybės
Tai Poaceae šeimai priklausantis augalas. Kultivuojami augalai skiriasi nuo natūralių pagal smaigalių skaičių, kuris lieka ant kiekvieno rachio danties. Jo lapai yra šviesiai žali ir siauros formos. Nuo kviečių jis skiriasi tuo, kad turi šviesesnę žalią spalvą, o kviečiai yra tiesesni per pirmuosius jų augimo etapus.
Kalbant apie šaknis, ji turi pluoštinę šaknų sistemą, kuri nepasiekia per giliai, jei palyginsime ją su kitais javais. Jei sąlygos ir jų augimas yra geras, jie vos pasiekia 1,20 metro gylį. 60% visų šaknų yra tik pirmuose 25 cm žemės.
Jis turi storą, stačią stiebą, sudarytą iš 6–8 tarpubamblių. Šie tarp mazgų turi didesnį storį centrinėje dalyje. Atsižvelgiant į miežių veislę, kurią auginame, keičiasi stiebo ilgis. Nepaisant to, vidutinis aukštis svyruoja tarp 50 cm.
Gėlės yra trys kuokeliai ir piestelė su dviem stigmomis. Tai savidulkis augalas, atsiveriantis po apvaisinimo. Tai svarbu norint išsaugoti tam tikros veislės savybes ateityje.
Miežių reikalavimai
Klimatas
Kad miežiai būtų auginami geromis sąlygomis, turi būti laikomasi tam tikrų reikalavimų. Pirmiausia reikia atsižvelgti į orą. Nors jis nėra pernelyg išrankus orams, jis turi būti vėsesnis ir vidutiniškai sausas, kad jis klestėtų. Nebūdami per daug reiklūs, miežiai gali būti paplitę visame pasaulyje. Tam reikia mažiau šilumos, kad galėtų subręsti, todėl jį galima rasti tiek didelėje platumoje, tiek dideliame aukštyje. Pavyzdžiui, Europoje galite pamatyti miežių pasėlius, esančius 70 laipsnių šiaurės platumos. Kitose šalyse kaip Peru, mes galime rasti miežių, išaugintų 3.000 metrų aukštyje.
Tai aukštyje yra dėl to, kad grūdai turi puikų gebėjimą prisitaikyti aukštyje. Kad tai klestėtų, reikia užtikrinti, kad būtų sugautos ankstyvos rūšys.
Kitas mūsų reikalavimas yra temperatūra. Kad miežiai dygtų, mums reikia mažiausiai 6 laipsnių temperatūros. Kad jis galėtų žydėti, apie 16 laipsnių, kad visiškai subręstų, reikės apie 20 laipsnių šilumos. Kaip ir galima tikėtis, daugelyje pasaulio vietų žiemą būna šalnos. Šiais atvejais nesijaudinkite per daug, nes jis gali atlaikyti iki -10 laipsnių. Jei esame klimato sąlygomis, kur žiemos šalnos yra per stiprios, geriau sėti tas pavasarines veisles. Tai paskatins juos vystytis tuo metu, kai pasibaigs visos šalnos.
Suelo
Kalbant apie dirvožemį, miežiams reikia derlingų dirvožemių. Nors jūs galite turėti gerą produkciją ne per giliuose ir akmenuotuose dirvožemiuose, geriau, jei dirvožemis yra derlingas ir šaknys gali gerai sukibti. Jis gali gerai išgyventi tol, kol: jo vystymosi pradžioje netrūksta drėkinimo. Pakenčiant gerą druskingumo lygį, miežius taip pat galima sėti laukuose, esančiuose netoli pakrantės. Jis nenori per daug molingo ar kompaktiško dirvožemio. Taip yra todėl, kad dygimą apsunkina tai, kad tenka eiti per sutankintą dirvą, ir sumažėja ankstyvosios augalų augimo stadijos.
Kiti dirvožemiai, kurie Jie nėra tinkami miežiams, jie yra drėgni ir linkę užmirkti. Tiesa, pasėliuose būtina išsaugoti tam tikrą drėgmės lygį, tačiau tik tiek, kiek reikia. Jei drėkinimo vanduo baigsis kauptis, šaknys nuskęs ir negalės užaugti. Jei turite molio dirvožemį, galite atlikti gerą žemės dirbimą, kuriuo galite išsaugoti dirvožemio drėgmę, bet pasiekti gerą drenažą.
Dirvožemyje, kuriame yra per didelis azoto kiekis, gali susidaryti nuosėdos ir padidinti azoto procentą grūduose iki netinkamo lygio. Tai kartais atsitinka, kai iš pasėlių gaminamas salyklas iš alaus.
Dėl sumos jums reikia kalcio, jis yra gana tolerantiškas. Jis sugeba išgyventi kalkakmenio dirvožemyje. Nors jis sugeba atlaikyti plačią pH vertę, jis labiau mėgsta priemolio dirvožemį, kuriame organinės medžiagos nėra prastos, tačiau jame yra daug kalio ir kalkių. Tai vienintelis grūdas, kuris taip toleruoja druskingumą. Jis gali toleruoti gana aukštas vertes, nemažindamas pasėlių derlingumo.
Drėkinimas
Kadangi miežiai turi didesnį transpiracijos koeficientą nei kviečiai, trumpesnio ciklo metu jie sugeria mažiau vandens. Vienas iš jo privalumų yra tai, kad pradžioje reikia daugiau vandens nei pabaigoje, todėl pasėliams subrendus nereikia didelio drėkinimo. Tai yra priežastis, kodėl dažnai sakoma, kad miežiai yra atsparesni sausrai nei kviečiai. Kadangi tai mažiau drėkina, nesvarbu, kad jis turi didesnį prakaito koeficientą. Tai daro ją atsparesnę sausrai.
Jei laistydami peržengiame bortą, miežiai labai linkę pleiskanoti, todėl turime būti atsargūs.
Tikiuosi, kad naudodamiesi šiais patarimais galite daugiau sužinoti apie miežių auginimą.