Viskas, ką siūlo kviečių auginimas, įdomu tuo, kad iš jų gaminami miltai, makaronai ir kt. – visi maisto produktai, kurie dažnai naudojami mūsų virtuvėse. Kviečiai yra geltoni ir kartu su ryžiais ir kukurūzais yra vieni labiausiai auginamų javų pasaulyje. Šiuo metu matyti, kad dirbama žemė pilna kviečių, o pagal kai kuriuos statistinius duomenis skaičiuojama, kad kasmet pasėjama milijonai tonų. Tačiau daugelis žmonių stebisi kaip nuimami kviečiai.
Dėl šios priežasties šį straipsnį skirsime tam, kad papasakotume, kokie pagrindiniai žingsniai yra norint sužinoti, kaip nuimamas kviečių derlius, jų auginimo ypatybės ir įdomybės.
Pagrindiniai reikalavimai
Kviečiai yra augalas, kuris mėgsta 10–25 °C temperatūrą, nors ir nerekomenduojamas, bet gali toleruoti minimali temperatūra 3 °C ir maksimali 30–35 °C. Geriausia sėjos pradžios data labai priklauso nuo sėjamos veislės, nes vienos veislės kviečiai sėjami žiemą, o kitos – pavasarį.
Žieminių kviečių augalams būdingas tai, kad jie auga žiemą ir baigia savo ciklą vasarą. Veislė, kuriai būdingas 50–60 % santykinės drėgmės poreikis nuo burbuolės pradžios iki derliaus nuėmimo, o brandos klimatas yra sausas.
Kita vertus, vasarinėms veislėms nereikia augti žemoje temperatūroje, tai reiškia, kad jas galima sėti pavasarį, tačiau jos yra mažiau maistingos nei kitos veislės. Kviečiai yra pasėliai, kuriems vystytis reikia saulės šviesos ir idealiu atveju jums reikia 8 valandų saulės šviesos per dieną, Nepriklausomai nuo pasirinktos veislės.
Kviečiai nereikalauja daug drėkinimo, gali augti tol, kol sulaukia 300 ar 400 mm lietaus, bet turi būti turtingas žiemą ir pavasarį. Jei norite džiaugtis gera produkcija, laistykite du ar tris kartus per metus, nors tai labai priklausys nuo dirvožemio drėgmės. Paprastai atliekamas pirmasis gausus laistymas. Vėlgi, drėkinimas turi būti atliekamas takelažo fazės metu, kai pradedama vertinti cukranendrių išvaizdą.
Vėliau, varžtų metu, reikia dar kartą palaistyti dirvą, nes augalai yra visiškai aktyvūs ir greitai sunaudoja vandenį. Pagaliau, kai spygliai visiškai subrendę, reikia paskutinį kartą laistyti. Pastebėsite šį etapą, nes apatiniai lapai išdžius, o likusieji augalai ir trys viršutiniai lapai taps žali.
Žemės paruošimas kviečiams auginti
Geriausias dirvožemis yra molis, kuriame yra pakankamai kalkių. Jei naudojate žemę, kurioje mažai organinių medžiagų, kai kuriuos augalus turėsite iš anksto patręšti arba pasodinti, kad jie būtų naudojami kaip žalioji trąša. Be to, dirvožemis turi būti lengvai nusausintas, būti labai gilus, o pH nuo 6,0 iki 7,5.
Pirmas žingsnis auginant kviečius yra paruošti dirvą. Tai atliekama ariant dirvą 15 cm gyliu, kad būtų pašalintos piktžolės ir žemę užimantys augalų stiebai. Tada grėbkite, kad išlygintumėte žemę, ir pakartokite procesą dar kartą. Dirvožemis turi būti labai lygus. Jei naudojate žiemkenčius, sėklas turėtumėte pasėti praėjus 7 savaitėms po dirvos paruošimo, o tai yra veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti ruošiant dirvą. Kita vertus, vasarines veisles galima sėti paruošus dirvą.
Turtinguose dirvožemiuose turėtų būti naudojama 4% azoto, 4% kalio ir 12% fosforo rūgšties formulė. Taip pat mėšlu, šlaku ir fosfatais galima tręšti žemę, kurioje auginami kviečiai.
Kaip žingsnis po žingsnio sėti kviečius
Kviečių sėklų sodinimas pradedamas tręšiant dirvą nedideliu kiekiu komposto, siekiant pagerinti dirvožemio kokybę prieš sodinimą. Nors pastebite, kad žemė tamsiai ruda ir drėgna, bet nebūtina, naudokite kompostą, tačiau dėl naudojamos dirvos sąlygų patartina pasitarti su profesionaliu agronomu.
Žemėje 15-20 cm atstumu turi būti suformuotos vagos. Priklausomai nuo naudojamos veislės, sėklas reikia sėti į 3–6 cm gylį. Nors ir labai purioje dirvoje, galima sėti į 7,5 cm gylį.
Pasėjus sėklas, jas reikia laistyti, kad dirvos drėgmė galėtų vystytis kviečiams. Jei lietus nelijo ilgiau nei savaitę, augalus reikėtų palaistyti.
Kaip skinami kviečiai
Paprastai, praėjus šešiems mėnesiams po pasodinimo, galima pradėti derliaus nuėmimą. Žinosite, kad pats laikas, kai lapai išdžiūvo, o grūdeliai geros konsistencijos. Prisimink tai jei kviečiai paliekami lauke per ilgai, juos gali sunaikinti vėjas ir audros.
Jei turite nedidelį ūkį, galite nuimti derlių su pjautuvu. Platesnėje vietovėje naudokite rinktuvą – mašiną, skirtą pjauti horizontaliai. Stiebai nupjaunami apie 30 cm nuo žemės. Mechaninis derliaus nuėmimas turėtų būti atliekamas saulėje ir be rasos, kaip geriausiai tokiomis sąlygomis dirba kombainai.
Tada padėkite kviečių augalus į sausą, gerai vėdinamą vietą, kur jie bus sukrauti, kad jie nenuklystų ir po 10–15 dienų pasiektų tam tikrą brandos laipsnį. Pagaliau jis kuliamas ir jo derlius paruoštas rinkai.
tam tikra priežiūra
Be sodinimo laiko ir kviečių auginimo sezono, piktžolių augimą gali sukelti netinkamas dirvožemio darbas. Daug kur reikėtų naudoti tam tikrą herbicidą, ypač jei naudojami žieminiai kviečiai. Priešingu atveju turite anksti sunaikinti piktžoles, nes jos greitai auga. Daugiamečių piktžolių gydymui galite naudoti sintetinius fitohormonus.
Tikiuosi, kad naudodamiesi šia informacija galėsite daugiau sužinoti apie kviečių derliaus nuėmimą ir kai kurias pagrindines jų savybes.