Pipino obuolys

Šiandien mes kalbėsime apie gerai žinomą Kanados kilmės obuolių veislę. Tai apie pipino obuolys. Obuolys atsirado iš skirtingų kitų rūšių pilonų. Jo kilmė tikrai nežinoma, tačiau tai gana senas paritetas, kuris istoriškai dokumentuotas nuo XIX a. Pradžios. Jis vartojamas tik Europoje, daugiausia Italijoje, Ispanijoje, Vokietijoje ir Prancūzijoje, o pagrindinės šių šalių gamintojos yra Prancūzija ir Italija.

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kokios yra pipino obuolio savybės ir kaip jis turėtų būti auginamas.

pagrindinės funkcijos

Šis vaisius turi rusvai žalią spalvą, o visas vaisiaus paviršius yra rudas. Russetingas yra ne kas kita specialus šiek tiek šiurkščios odos tipas ir spalva paprastai skiriasi nuo žalsvai rudos iki gelsvai rudos arba rausvai pilkos. Jo tekstūra rodo, kaip obuolys turėjo ploną kamštinę plėvelę. Obuolio forma yra labai netaisyklinga, o jo minkštimas yra storos, bet ne labai sultingos baltos spalvos. Įkandant jis dažniausiai būna tvirtos, bet miltinės tekstūros.

Tai vidutinio dydžio, suploto ir asimetriškos formos obuoliai. Nepaisant miltinės tekstūros, jie yra gana sultingi ir labai aromatingi. Ryškiausia šios rūšies obuoliuose skonis, turintis saldžiarūgščio skonio mišinį. Derliaus nuėmimo metu jie turi šiek tiek rūgštesnį skonį ir, praėjus dienoms po derliaus nuėmimo, jie tampa saldesni.

Šio tipo veislė pasižymi tuo, kad yra klimakterinė. Tai yra, derliaus nuėmimo procesas tęsiasi. Taigi skonis keičiasi nuo rūgštesnio iki saldesnio, nes dienos nuimamos nuėmus derlių. Kad įmonės būtų geros būklės, įmonės paprastai jas naudoja patalpindamos atmosferą, kontroliuojamas deguonies ir anglies dioksido. Tokiu būdu moduliacija sustos ir ji galės išlaikyti tvirtumą ir rūgštumą, kurį jie turi nuimdami derlių ir išvengs galimo puvimo.

Yra tokių, kurie juos išsaugo natūraliomis sąlygomis, kad jie ir toliau bręstų ir gerintų savo sąlygas. Būdamas natūralus matai raukšlėdamasi oda praranda vandenį ir šiek tiek rūgštumo, tačiau tampa saldesnė ir aromatingesnė kitiems tikslams. Pipino obuoliai mažiau atsiveria, kai subręsta ant medžio ir yra geriau išsilaikę ilgiau nei pilkoji Pippin veislė.

Pipino obuolių derlius

Nuskynus obuolius nuo medžio, jie turi būti sausi. Visi tie, kurie neturi visos odos ir yra sveiki, turi būti pašalinti nedelsiant. Jūs turite būti atsargūs nemuškite jų ir jie dedami į medinius padėklus, kurių apačioje yra storas popierius.

Laikomi sandėlyje, bandoma, kad jie neturėtų tiesioginių saulės spindulių, mažai drėgmės ir nuolat vėsios temperatūros. Taip jai pavyksta be problemų išlaikyti savybes iki pardavimo ir platinimo. Kartkartėmis patikrinami ir pašalinami supuvę, kuriuos dažniausiai paveikia kai kurie grybai, mėlynoji dėmė, juodoji dėmė ir Penicillium.

Jie yra idealūs obuoliai, kuriuos galima vartoti šviežius, kai jie tik prijungti. Kai kuriems vaikams jie šiuo metu gali atrodyti per daug apkepti ir nelabai tinkami kepti. Tačiau kai jie subręsta šiek tiek daugiau ir jie tampa mielesni, jei jie turi gerą vietą kepiniuose. Rūgštingumas matuojamas obuolių rūgšties gramais. Ši rūgštis prarandama, nes obuoliai noksta natūraliomis sąlygomis. Aukščiau paminėtomis išsaugojimo sąlygomis jie laikomi taip, tarsi būtų kuo ilgiau surinkti iš medžio.

Apgaulė, kurią turime pasirinkti baltą pipino obuolį, yra pasirinkti geltoną, kurios oda yra šiek tiek raukšlėta, nurodanti tą, kuri prarado vandenį. Šis obuolys bus pakankamai subrendęs, kad sustiprintų skonį ir aromatą, o saldumas bus labiau koncentruotas. Kai kuriose vietose turėtų būti šiek tiek raudonos spalvos apkalos.

Pipino obuolių auginimas

Norėdami pradėti šios veislės obelų plantaciją, pirmiausia turėtumėte ieškoti ūkio, kurio orientacija būtų šiaurė – pietūs. Vienintelis dalykas, kurio reikia pagal vietą, yra tai, kad jis yra 450–600 metrų aukštyje virš jūros lygio. Žemė turi būti aliuvinė, tai yra su upėmis pernešamomis medžiagomis, kurios yra kaulai ir kurios turi geras drenažas, kad kaupiantis drėkinimo vandeniui medis nenukentėtų. Tai jau byloja, kad drėkinimo dažnumas ir kiekis turi būti reguliuojami taip, kad neliktų vandens.

Dirvožemio pH turi būti nuo 5,5 iki 7. Pipino obuolys turi energingą augaliją, todėl turime vengti jo sodinti loviuose, kur dirvožemiai paprastai yra labai derlingi, ir labai molingose ​​dirvose, nes jie suteiks medžiui dar daugiau gyvybingumo. Kuo medis bus gyvybingesnis, tuo mažiau jis turės produkcijos.

Jūs turite pasirinkti obuolių sodinimo treniruočių sistemą. Sodinimo rėmas paprastai yra 4,50 metro tarp eilės ir eilės ir 2,70 metro tarp medžių. Kad būtų išvengta per didelės dirvožemio erozijos, gatvės centre žemės danga turi būti padengta žole. Patartina naudoti kontaktinį herbicidą, kurio eilėse niekada nelieka. Turėdami šiuos augalus eilėse, užtikriname, kad dirvožemyje esantys mikroorganizmai ir gyvūnai turėtų idealią aplinką gyventi. Be to, mes pasiekiame, kad erozija prie vandens bus lygi nuliui.

Kalbant apie drėkinimą, labiausiai rekomenduojama lašinti laistant. Į vandenį dedama trąšų, todėl požeminė tarša praktiškai tampa nulis.

Tikiuosi, kad turėdami šią informaciją galite sužinoti daugiau apie „Pippin“ obuolį.