Ridikas (Raphanus sativus)

El ridikėliai Tai sodo augalų šaknis, labai gerai auganti tiek sode, tiek vazonuose, jei pastarieji yra platūs ir visų pirma gilūs.

Bet Kokie jūsų poreikiai? Į ką turite atsižvelgti, kad gautumėte bent padorų derlių?

Kilmė ir savybės

Prieš kalbant apie visa tai, svarbu žinoti augalo savybes, nes tokiu būdu žinosime, kiek vietos jis užima, taip pat kitus duomenis, kurie gali būti įdomūs. Taip pat. Tai vienmetis arba kas dveji metai žolinis augalas, priklausantis nuo klimato, kilęs iš Eurazijos ir turintis labai stiprią šaknį. Jis pasiekia maždaug 20–100 cm aukštį, su stačiu ir mažai šakotu guoliu..

Baziniai lapai iki 30 cm petiolate ir atrodo formuojant rozetes; o viršutiniai yra kiaušiniški arba pailgi lancetiški. Gėlės sugrupuotos į 10-50 vienetų grupes ir yra rausvai baltos arba violetinės. Vaisiai yra silikatas (džiovinantys džiovinti vaisiai), kurių ilgis 30–60, plotis 6–12 mm. Sėklos yra apie 3-4 mm ilgio, sunokusios yra rudos.

Ridikėlių rūšys

Yra įvairių tipų, tarp kurių mes pabrėžiame:

Iš pavasario

Jie taip pat vadinami europiečiais. Auginimo sezonas trunka apie 30 dienų po sėklų pasėjimo, o jo skonis yra švelnus.

• Vyšnių gražuolė: jis didelis, apvalus ir raudonas. Brendimas trunka apie 28 dienas.
• Ankstyvasis raudonasis gaublys: Jis yra baliono formos ir yra ryškiai raudonas. Derlius nuimamas maždaug per 23 dienas.
• Ugnies žvakė: jis yra apvalus, giliai raudonos spalvos, pailgos arba kūginės formos. Subręsta per 25 dienas.

Pavasaris Vasara

Tai ridikėliai, kuriuos galima sėti nuo ankstyvo iki vėlyvo pavasario, o derlius nuimamas iki vasaros.

• Prancūziški pusryčiai: tai raudonas ridikas su baltu antgaliu ir pailga forma. Bręsti reikia apie 23 dienas. Žinoma, jūs turite jį pasėti pavasario pabaigoje, nes jam patinka vasaros karštis.
• Ledai: tai pailgas ir kūginis baltas ridikas apie 10 cm, kuris subręsta maždaug per 25 dienas.

Iš žiemos

Tai gali būti japoniškos, kiniškos ir europietiškos veislės. Paprastai jie yra dideli, todėl jiems subręsti reikia daugiau laiko, tarp 50–70 dienų. Paprastai jie sėjami vasaros pabaigoje / ankstyvą rudenį.

• Kinrožių: tai rausvas ir pailgas ridikas, kuris subręsta per 52 dienas.
• Kinija Baltas arba baltas ridikas: Jis yra didelis ir ilgas, o jo derlius nuimamas 60 dienų.
• Juodas ridikas: taip pat žinomas kaip žieminis ridikas, jis yra suapvalintos formos ir šiek tiek didesnis už likusius. Brendimas trunka 55 dienas.

Kokie jų rūpesčiai?

Jei norite sužinoti, kaip jį auginti savo kieme ar sode, rekomenduojame nepamiršti šių dalykų:

Vieta

Tai augalas, kuris būkite dėkingi, kad esate šviesiame rajone, nors jis taip pat prisitaiko prie pusiau šešėlio. Bet kokiu atveju jis visada turi būti lauke.

Žemės

• Gėlių vazonas: naudokitės mulčiu (nusipirkite čia). Tara turi būti plati, mažiausiai 40 cm skersmens ir gili. Kitas variantas gali būti dviejų padangų uždėjimas ir kaip pagrindą naudoti tinklelio gabalėlį ir metalinį audinį.
• Daržovių pleistras: prieš sėją svarbu paruošti žemę. Tam turite pašalinti žolę ir akmenis, patręšti organinėmis trąšomis, tokiomis kaip mėšlas, įrengti laistymo sistemą ir kasti eilutes, kad galėtumėte sėti ar sodinti.

Drėkinimas

Drėkinimo dažnis turi būti vidutinis ir reguliarus, tačiau vengti vandens užmirkimo. Apskritai ir atsižvelgiant į orą, Pavasarį jis bus laistomas 2-3 kartus per savaitę, o vasarą - 4 kartus per savaitę.. Bet kokiu atveju, jei turite abejonių, prieš laistydami patikrinkite dirvožemio drėgmę, pavyzdžiui, įkišdami ploną medinę lazdelę (jei ištraukdami ji išeina švari, galite palaistyti).

Abonentas

Visą sezoną - indėlis organinės trąšos ir (arba) namuose. Taigi, jame netrūks jokių maistinių medžiagų ir galės augti be problemų.

Dauginimas

Ridikėlis dauginasi sėklomis pavasarį, atlikdami šį žingsnį po žingsnio:

Sėklų guolyje

1. Pirmiausia daigų dėklas (kaip šis, parduodamas čia) užpildomas universalia auginimo terpe.
2. Tada jis laistomas sąmoningai.
3. Vėliau kiekviename lizde sėjama daugiausia dvi sėklos.
4. Tada jie padengiami plonu substrato sluoksniu.
5. Galiausiai jis vėl laistomas ir dedamas lauke, pusiau pavėsyje ar saulėje.

Persodinti

Galite juos perkelti į didesnius vazonus arba į sodą, kai jie yra apie 5–7 cm aukščio.

Sode

Norėdami juos pasėti tiesiai į sodą, pirmiausia turite kasti maždaug 15 cm gylio eilutes, palikdami tarp jų 20 cm atstumą. Tada jūs tiesiog turite įdėti sėklas, palikdami apie 20-25 cm atstumą.

Galiausiai uždenkite juos trupučiu dirvožemio ir pradėkite laistyti lašeliniu būdu 🙂.

Sėklos išdygs per 1-2 savaites.

Marai ir ligos

Jis yra gana atsparus, tačiau jį gali paveikti:

• Amarai: tai labai maži vabzdžiai, mažesni nei 0,5 cm, kurie minta lapų ir gėlių ląstelėmis.
  Su jais galite kovoti diatomito žeme arba kalio muilu.
• Kopūstų vikšras: drugelių lervos Pieris brassicae jie minta lapais ir stiebais. Galite kovoti su tokiu ekologiniu vabzdžiu, kaip Bacillus thuringiensis Ką parduodi čia.
• Miltligė: tai parazitinių grybų sukelta liga, kuriai būdingas balkšvas arba pilkšvas pelėsis arba milteliai ant lapų, stiebų ir vaisių.
  Su juo kovojama kontroliuojant riziką ir, jei norite, atliekant profilaktinius / gydomuosius gydymo metodus ekologiniais fungicidais, pavyzdžiui, siera. Žiūrėti failą.
• Juoda spurga: kandžių vikšrai Spodoptera littoralis jie minta lapais, tačiau to galite išvengti ir netgi išvengti tolesnės žalos Bacillus thuringiensis. Su juo taip pat kovojama Chlorpirifosas, bet būdamas aplinkai (ir žmonėms) kenksmingas insekticidas, aš to nepatariu.

Derlius

Kaip matėme anksčiau »ridikėlių rūšyse», tai labai priklauso nuo veislės, nes žieminiai būna ilgiausiai paruošti. Bet vidutiniškai maždaug po 30-40 dienų jie bus.

Koks ridikėlių naudojimas?

Kulinarija

Virtuvėje jis naudojamas daugeliu būdų: salotose ir užkandžiuose, kaip pagardą ir net su džiovintais lapais galite paruošti sriubas.

Vaistinis

Jo vaistinės savybės yra labai įdomios, nes jos prisideda prie tinkamo skydliaukės funkcionavimo jis yra diuretikas ir virškinamasis.

Ką manėte apie ridiką?