Žemės ūkis yra svarbiausias dalykas, kurį turi žmonės, nes pirmiausia reikia užauginti didelę dalį vartojamo maisto, ir tai darome daržuose, darželiuose ir net namuose. Tačiau tai gali būti ir pagrindinis mūsų priešas, nes mažiausiai 16% teršalų, patenkančių į atmosferą, susidaro būtent dėl trąšų, MŽŪO (Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija).
Bet ar galime ką nors padaryti, kad būtume gerai pavalgę neteršdami aplinkos? Atsakymas yra paprastas ir aiškus: taip. Pavyzdžiui, praktikuojant tai, kas vadinama tvarus žemės ūkis, apie kuriuos mes jums pasakysime viską toliau.
Kas yra tvarus žemės ūkis?
Kaip rodo jo pavadinimas, tai yra žemės ūkio rūšis, kuri jis kuriamas tvariai; tai yra patenkinti poreikius, kuriuos žmonės turi gauti maistui naudodamiesi ištekliais pagarbiu ir kontroliuojamu būdu kurių turime, kad ateities kartos taip pat galėtų užsiauginti savo maisto.
Šis terminas pradėtas vartoti 1907 m., Kai Franklinas H. Kingas savo knygoje „Ūkininkai keturiasdešimt šimtmečių“ kalbėjo apie šios rūšies žemės ūkio pranašumus, kuriame taip pat perspėjo, kad tokia praktika ateityje bus pagrindinė žemės ūkiui. Vėliau jį sukūrė australų agronomas Gordonas McClymontas, tačiau jis susigaudė tik devintojo dešimtmečio pabaigoje.
Jau XXI amžiuje pradėtos rengti konferencijos, kuriose kalbėta apie ypatybes, naudą ir kaip tai įgyvendinti.
Kokie yra tvaraus žemės ūkio tikslai?
Jos tikslus beveik galima sakyti, kad jie iš tikrųjų yra gana paprasti, nors, kai reikia juos praktiškai įgyvendinti, ir atsižvelgiant į dabartines aplinkybes, kai cheminių medžiagų naudojimas yra labai dažnai pasitaikantis faktas, kartais juos sunku suprasti. pasiekti. Jie yra tokie:
- Tenkinti žmogaus maisto poreikius.
- Efektyviau naudoti neatsinaujinančius išteklius, taip pat turimus soduose ir ūkiuose, atsižvelgiant į natūralius vietos ciklus.
- Gerinti ūkininkų ir apskritai visuomenės gyvenimo kokybę, vengiant cheminių produktų naudojimo ir žemės eksploatavimo pertekliaus.
- Naudokitės ūkininkų patirtimi, kad dirbtumėte žemę našiau, taip pat skatinkite jų savarankiškumą.
- Spręskite problemas, kurios gali kilti, pavyzdžiui, drėkinimo ar kenkėjų kontrolės srityje, bendradarbiaujant ir bendradarbiaujant žmonėms.
Kokie yra tvaraus žemės ūkio tipai?
Nors tvarų žemės ūkį jiems būdingos savybės, jį galima suskirstyti į keturias veisles ar modelius:
Ekologinis žemės ūkis
Ekologinis ūkininkavimas yra praktika, kai grubiai, vengti naudoti cheminius produktus ir tręšiant, ir gydant augalų kenkėjus. Sėjomaina yra labai svarbi siekiant išlaikyti žemės biologinę įvairovę, taip pat organinių trąšų indėlį.
Biodinaminis žemės ūkis
Biodinaminis žemės ūkis, Be to, kad gerbia ir naudojasi kiekvienos srities gamtos ištekliais, taip pat atsižvelgiama į energetinius santykius tarp visų elementų (dirvožemis, maistinės medžiagos, gyvūnų mikroorganizmai) ir kosmosas. Auginant augalus, naudojami nuosavi junginiai, kurių pagrindas yra gyvūniniai ir augaliniai ingredientai, atsižvelgiant į kosmoso įtaką.
Reikia pasakyti, kad tai yra antroposofijos, tai yra dvasinės filosofijos, kuri buvo sukurta XIX – XX a., Dalis. Šiandien ji dažnai įtraukiama į ekologinį ūkininkavimą.
Permakultūra
Permakultūra yra tausojančio žemės ūkio rūšis, kurios pagrindinis tikslas yra mokėti auginti augalus ištisus metus, tačiau visada gerbiant vietos pobūdį ir nenaudoti daugiau nei būtina. Be to, tie, kurie tai praktikuoja, taip pat gali daug ko pasimokyti iš padarytų klaidų arba atlikti praktiką - ekologinę, tvirtiname, - kuri laikoma naudinga.
Integruota gamyba
Integruotas gamybinis žemės ūkis yra gana ypatinga tvaraus žemės ūkio rūšis. Jis grindžiamas augalų priežiūra ekologiškais produktais, tačiau taip pat tam tikrais atvejais leidžiama naudoti chemines trąšas ir pesticidus (čia galite pamatyti, kokie jie yra).
Kaip jūs galite turėti tvarų žemės ūkį sode?
Jei norite pradėti tvariai auginti savo maistą, galite tai padaryti:
Auginkite savo klimatui atsparius augalus
Vaizdas - „Wikimedia“ / Ferranas Pestaña iš Barselonos, Ispanija
Idealiu atveju jie turėtų būti vietiniai, tačiau kalbant apie žmonėms vartoti skirtus augalus, ne visada lengva rasti rūšių, būdingų jūsų gyvenamajai šaliai. Todėl, kai jų nėra arba jų negalima gauti, jūs turite ieškoti tų, kurie galėtų gerai gyventi jūsų vietovėje.
Tręškite savo augalus organinės kilmės produktais
Trąšos yra cheminiai produktai, kurie, nors ir gali būti labai naudingi, auginant valgomus augalus rekomenduojama jų nenaudokite. Taigi nedvejodami patręškite juos žolėdžiais gyvūnų mėšlu, guano, kirminų liejiniais, mulčiu, kompostu ar kitais. kad žemė būtų puiki jūsų pasėliams.
Kovokite su kenkėjais ekologiškais produktais
Kenkėjai gali sukelti ne vieną galvos skausmą. Kaip jų išvengti? Norėdami tai padaryti, turite tinkamai augalus laistyti ir tręšti patartina atlikti prevencinius kenkėjų gydymo būdus. Pavyzdžiui, dėjimas sukčiavimas, pavyzdžiui, chromatinės, kurios traukia amarus ar baltasparnius, arba ankstyvą pavasarį gydo insekticidiniu aliejumi.
Surinkite lietaus vandenį
Tai ypač svarbu, jei gyvenate vietovėje, kur lyja nedaug arba kai be lietaus gali praeiti kelis mėnesius. Augalams geriausiai tinka grynas, neužterštas lietaus vanduo, taigi nedvejodami turėkite lauko kibirus, kad jį surinktumėte; O jei turite šulinį ar cisterną, palikite jį atvirą. Tada galite laikyti buteliuose ar grafinuose.
Kad vanduo gerai laistytų, kaskite vandens griovelius
Ir ne tik laistyti, bet ir taip pat, kad galėtumėte sutaupyti vandens. Sode vagos yra labai svarbios, jei tik jos yra iškastos šalia augalų. Be to, jei jūsų žemė linkusi užlieti, galite tai padaryti taip, kad vanduo būtų nukreiptas į tam tikrą tašką, pavyzdžiui, į augalus, kurie nori daugiau vandens. Tai problemos neišspręs ( turėtumėte turėti tam tikrą drenažo sistemą), bet tai padės jums nesijaudinti dėl drėkinimo ar pasėlių, bent jau ne per daug 😉.
Pasėkite pasėlius
Sėjomaina yra labai įdomi praktika, nes yra augalų, kurie sugeria didelį kiekį maistinių medžiagų, tačiau yra ir kitų, kurie elgiasi priešingai: juos fiksuoja. Tai pasakytina apie ankštinius augalus, kurie azotą fiksuoja dirvoje.
Vėjovėžinių gyvatvorių augalas
Nesvarbu, ar tai krūmai, ar medžiai, ar abiejų derinys, jei vėjas jūsų vietovėje linkęs dažnai ir (arba) stipriai pūsti, jūsų augalams bus labai naudinga gyvatvorė juos apsaugoti. Vėjas išdžiovina žemę. Tai priverčia sunaudoti daugiau vandens, kai tenka daugiau laistyti, taip pat gali pakenkti patiems augalams. Norėdami to išvengti, įdomu turėti šio stiliaus gyvatvorę, pavyzdžiui, laurą, pitosporą ar viburnumą.
Ar jums tai buvo įdomu? 🙂