Šodien mēs parunāsim Brazīlijas rieksts. Tās ir sēklas, nevis žāvēti augļi, kā tiek domāts. Tā ir dabiska panaceja, kuras dzimtene ir Amazones reģions Dienvidamerikā. Šī sēkla ir pazīstama arī kā Amazones rieksts, kastaņs vai brazīliešu koquito. Tās zinātniskais nosaukums ir Bertholletia Excelsa un jūs varat atrast galvenos Bolīvijas, Brazīlijas, Venecuēlas, Kolumbijas un citu dienvidu valstu mežus.
Ja vēlaties uzzināt visas ķermeņa īpašības un īpašības, šajā rakstā varat uzzināt visu. Lasiet un uzziniet visu par Brazīlijas riekstu.
galvenās iezīmes
Sēkla nāk no milzīga un ilgi dzīvojoša savvaļas koka, kas spēj sasniegt 50 metru augstumu. Tie ir seni koki, jo tie var dzīvot apmēram tūkstoš gadus. Tas ražo lielu, apaļu augļu, kas līdzīgs kokosriekstam (tāpēc nosaukums ir Brazīlijas koquito). Iekšpusē tViņiem ir 20 sēklas, kas tiek uzskatītas par ļoti bagātīgām uzturvielām un to var patērēt dažādos veidos. To var lietot gan neapstrādātu ar ādu, gan bez tās, grauzdētu, sāļu vai bez garšas.
Brazīlijas riekstus bieži izmanto konditorejas izstrādājumos, un tos bieži var atrast dažādās kūku, cepumu un saldumu receptēs. Starp tā uzturvērtībām mēs atrodam augstu olbaltumvielu līmeni un ievērojamu daudzumu veselīgu tauku. Tas ir arī bagāts ar aminoskābēm, kas var būt ļoti noderīgs visiem tiem cilvēkiem, kuriem ir uztura problēmas, vai augstas veiktspējas sportistiem, kuriem nepieciešama vairāk enerģijas. Kas attiecas uz vitamīniem, tiem ir liels vitamīnu daudzums, piemēram, A, C, E un B grupas.
Tam ir svarīgas minerālvielas, lai pabeigtu sabalansētu uzturu, piemēram, selēns, magnijs, dzelzs, fosfors, mangāns, kālijs, varš, cinks un kalcijs. Brazīlijas riekstam ir arī augsts šķiedrvielu līmenis.
Veselīgas un ārstnieciskas īpašības
Brazīlijas koquitos ir liels ieguvums veselībai, ja to lieto kādā no tā dažādajām formām. Mēs analizēsim katru tā īpašību:
Antioksidanta īpašības un imūnsistēmas uzlabošana
Viņiem ir liels antioksidantu spēks, pateicoties tā augstais selēna un E vitamīna saturs Pateicoties šī minerāla savienojumam ar vitamīnu, tas stiprina mūsu ķermeni, dodot tam iespēju cīnīties ar brīvajiem radikāļiem. Tādā veidā mēs varam glābt sevi no iespējamā šūnām nodarītā kaitējuma un novecošanās postošo seku aizkavēšanas.
Attiecībā uz imūnsistēmas priekšrocībām mēs atrodam pastiprinājumu, pateicoties sēklām. To lietošana palīdz mums paaugstināt aizsardzības līmeni un iespēju saslimt ar gripu vai infekcijām.
Sirds un asinsvadu sistēmas aizsargājošs īpašums un pret vēzi
Vēl viens īpašums, kas ir atrasts zinātniskos pētījumos, ir aizsargāt mūsu sirds veselību, jo tas novērš dažādas sirds un asinsvadu slimības.
Pateicoties minerālvielu un vitamīnu bagātībai, Brazīlijas rieksts to uzskata par perfektu pārtiku, lai novērstu dažus vēža veidus piemēram, kuņģī, plaušās un krūtīs. Šīs sēklas ir izdevīgas arī cilvēkiem ar nepietiekamu joda daudzumu, cilvēkiem ar gastrītu un cilvēkiem ar holesterīna problēmām. Savukārt šo sēklu izmanto vīriešu impotences ārstēšanai.
Lieliski piemērots svara zaudēšanai un matiem
Vēl viens Brazīlijas riekstu īpašums ir ka tauku dedzināšana. Viņu rīcībā esošais šķiedrvielu daudzums ir ideāls līdzeklis, lai regulētu mūsu apetīti. Lietojot šāda veida pārtiku, rodas sāta sajūta, kas neitralizē izsalkumu un novērš ēdiena nepiemērotu ēšanu. Tādā veidā mēs izvairīsimies no ķermeņa svara palielināšanas iespējām.
Šī ēdiena bagātība uzturā un augsts veselīgo tauku saturs var palīdzēt mums atbrīvoties no koncentrētiem taukiem dažādās ķermeņa vietās. Šo iemeslu dēļ mērens Brazīlijas riekstu patēriņš ir ieteicams tiem, kam ir aptaukošanās problēmas, un tiem, kas vēlas regulēt savu svaru.
Kas attiecas uz matiem, šī ēdiena lietošana var nodrošināt, ka jūsu mati ir gari, bagātīgi un, galvenokārt, veseli. Matu augšana ir tieši atkarīga no barības vielu daudzuma, ko organisms saņem no pārtikas. Vitamīnu un minerālvielu daudzums Brazīlijas kokito var palīdzēt jums paātrināt matu augšanu un novērst matu izkrišanu.
Brazīlijas rieksti jāēd ar mēru. To darot, jūs pat varat dabiski piešķirt matiem spīdumu. Tādā veidā jūs varat atrisināt matu augšanas problēmas vai ja jūsu mati ir ļoti blāvi.
Pūtītes likvidēšana un holesterīna līmeņa samazināšanās
Kā mēs jau minējām iepriekš, šajās sēklās ir daudz selēna. Selēns tiek uzskatīts par vienu no būtiskākajiem minerālvielām ādas kopšanai. Brazīlijas riekstu uzņemšana var palīdzēt novērst pūtītes un citas dermatoloģiskas problēmas. Tam ir arī augsta cinka koncentrācija, ko lieto problēmu risināšanai ādas līmenī un tas ir ļoti efektīvs pret pūtītēm.
Ja mēs šos riekstus ēdam katru nedēļu, tas var mūs pasargāt lai novērstu insultu. Zinātniskie pētījumi ir ievērojami parādījuši, ka šīs sēklas var ļoti pozitīvi ietekmēt sirds veselību un nodrošināt organismam tādu daudzumu veselīgu tauku, kas dod mums iespēju samazināt sliktā holesterīna līmeni, kas var nopietni kaitēt mūsu veselībai.
Kas to var uzņemt?
Grūtnieces NEDRĪKST lietot šāda veida pārtiku, jo dažādi pētījumi ir parādījuši, ka pastāv liels risks, ka bērns piedzims ar astmas problēmām.
No otras puses, tas ir ļoti ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no vairogdziedzera. Tie ir ļoti izdevīgi šiem cilvēkiem, jo selēns darbojas kā vairogdziedzera hormona izejviela, un liels tā daudzums ir ideāls vairogdziedzera regulēšanai. Tomēr, ja jūs lietojat zāles vairogdziedzera darbības regulēšanai, kas satur levotiroksīnu, labāk tos nelietot, jo tie var samazināt zāļu efektivitāti.
Ir konstatēts, ka Brazīlijas rieksti satur vislielāko iespējamo selēna daudzumu salīdzinājumā ar citiem pārtikas produktiem. Tikai 26 gramos šo žāvēto augļu selēna dienas indekss pārsniedz 7 reizes ieteicams. Tāpēc tā patēriņam jābūt taupīgam un apdomīgam.
Es ceru, ka ar šo informāciju jūs varat izmantot visas šī Brazīlijas rieksta priekšrocības.