La Galisijas kāposti Tas ir ēdams zālaugu augs, kuru kultivē vismaz 2000 gadus. To ir ļoti labi turēt gan dārzā, gan podā, un tas arī labi garšo.
Pats interesantākais ir tas, ka jūs vienmēr varat to darīt pieejamu kolekcijai. Vai vēlaties uzzināt, kā?
Izcelsme un īpašības
Galisijas kāposti, kuru zinātniskais nosaukums ir Brassica oleracea var. viridis, tas ir divgadīgs augs - tā dzīves cikls ilgst divus gadus - aukstā klimatā un daudzgadīgs klimatā bez sala. Tas attīsta īsu kātu, no kura dīgst lapas, kas ir lielas, veselas un petioled, tumši zaļas krāsas. Ar tiem tiek gatavoti salāti un zupas, tos izmanto kā galveno piedevu vai kā garnējumu ar gaļu un sautējumos.
To ir ļoti viegli audzēt, taču, lai nebūtu šaubu, mēs jums pastāstīsim visu, kas jums jāzina, lai nerastos neparedzēti notikumi.
Kādas ir viņu rūpes?
Ja jūs uzdrošināties to kopt, iesakām jums nodrošināt šādas rūpes:
- Vieta: ārā, pilnā saulē.
- Zeme:
- Pot: universāls augšanas substrāts, kas sajaukts ar 30% perlītu. Tam jābūt lielam, apmēram 40 cm diametrā un dziļam.
- Dārzs: auglīgs, ar labu drenāžu. Stādiet paraugus rindās, atstājot starp tiem apmēram 30 cm lielu attālumu.
- Apūdeņošana: bieži, it īpaši vasarā. Parasti karstākajā sezonā to vajadzētu laist 4-5 reizes nedēļā, bet pārējo gadu - ik pēc 5-6 dienām.
- Abonents: visas sezonas garumā ar Organiskie mēslošanas līdzekļi reizi mēnesī.
- Raža: tie tiek novākti pirms to galīgā lieluma sasniegšanas neatkarīgi no vecuma, jo garša vienmēr ir vienāda.
- Reizināšana: ar sēklām pavasarī un vasarā. To var izdarīt arī rudenī, ja nav sala vai ja jums ir siltumnīca. Tieša sēšana sēklas gultnē.
- Zemnieciskums: atbalsta līdz 0º.
Ko jūs domājāt par Galīcijas kāpostiem?