Amaryllidaceae dzimtas daudzgadīgā sīpolu auga zinātniskais nosaukums. Šis reti ūdens augs un plaši pazīstams ar nosaukumu neapstrādātas vai savvaļas ķiploku asaras, ko raksturo tā ziedu un trīsstūra kāts starp 10-45 cm augstumu.
Tam ir daudz sakņu un trīs asas malas, ko papildina arī spēcīga un savdabīga ķiploku smarža, tāpēc to sauc arī par ajete. Ar baltām ziedlapiņām, vidēji platām dzīslām un zaļu krāsu šī suga pieder pie liliopida klases un lilidae apakšklases, un to veido vairāk nekā tūkstoš sīpolu augu sugu, galvenokārt no ziemeļu puslodes.
Izcelšanās
Viņu dzimtene ir Vidusjūras rietumu daļa, Kanāriju salas, Madeira, Ziemeļrietumu Āfrika, un tās ir naturalizējušas Eiropas valstis.
Viņi nāk arī no Austrālijas, Ziemeļamerikas, Jaunzēlandes, Lielbritānijas dienvidiem un Argentīnas, pēdējos aug savvaļā un zied no ziemas vidus līdz agram pavasarim, parādot mazus baltus, taisnus, uzliesmojošus un kulonu ziedus.
iezīmes
Tās vispārīgais nosaukums ir Allijs un tas jau bija zināms grieķiem un romiešiem, lai gan tā patiesā izcelsme ir ķeltu un tā nozīme ir "degt", atsaucoties uz spēcīgo un savdabīgo aso smaržu, ko tā izdala. No sistemātiskā viedokļa tas pieder pie eikariotu domēna, tas ir, tās ir šūnas ar augstu organizācijas pakāpi.
Daudz svarīgāk, nekā mēs iedomājamies, šis aromātiskais un smalkā izskata augs ir arī ēdams.
Garās, lentes formas lapas izaug no iegarenām, bālganām spuldzēm un glītajiem ziediem, kas parādās agrā pavasarī trīs vai vairāk grupās (slīpa umbel līdzīga ziedkopa) un ir kupola formas. Tās dabiskais biotops ir meži, zālāji un mitrāji un ēnainas Vidusjūras teritorijas pie straumēm.
Spuldzes tos parasti sēj rudenī dziļumā, kas aprēķināts kā divreiz lielāks par lielumu un ļoti tuvu viens otram; Tāpat ir ierasts tos audzēt stādītājos un podos.
Jaunavas asaras ļoti labi aug ēnainās vai pusēnās vietāsViņiem ir vēss klimats un tie iztur temperatūru līdz -12 °.
Kultūra Allium triquetrum
Viņi plaukst augsnēs ar relatīvu mitrumu un labu drenāžu un kuru skābā, neitrālā vai sārmainā PH ir ideāla. Šāda veida augiem nav nepieciešama abonentu un izturēt īsus sausuma periodus bez problēmāmTas, ko viņi nepieļauj, ir ūdeņošana.
Papildus kultivēšanai, pats augs Allium triquetrum Tā izmanto antrofilus un kukaiņus, lai apputeksnētu savus baltos ziedus.
Šī auga augļi ir a aptuveni 6 mm gara kapsula un kuru saturs ir melnas sēklas, gan sīpols, gan lapas ir ēdamas; žāvētos augļus izmanto amatniecībā.
Ja jūs izvēlaties šo sīpolu daudzgadīgo augu dārzos, ieteicams to kontrolēt, jo tas izplešas un kļūst invazīvs, veidojot blīvas kolonijas, un kad vairoties ar mazajām spuldzītēm, kas savukārt nāk no mātes spuldzes.
Šim unikālajam augam tiek piedēvēti dažādi īpašības pret baktērijuTo lieto arī arteriālās hipertensijas regulēšanas gadījumos, jo savvaļas ķiploki, kā zināms, arī izvada toksīnus no mūsu ķermeņa.
Šī šķirne saukts arī par piramīdveida ķiplokiem to uzskata par ļoti izturīgu pret kaitēkļiem un slimībām.
Sīpoli Allium triquetrum Tos izmanto ēdienu gatavošanas receptēs tāpat kā mēs darām ar komerciālajiem ķiplokiem, kurus mēs zinām un izmantojam ikdienas lietošanai. Tos ļoti smalki sagriežot un sajaucot ar sviestu, viņi jūs saņemat ķiploku sviestu, kas ir ļoti līdzīgs oriģinālam, tādējādi pagatavojot ķiploku maizi.
Tie ir labs ķiploku kā tāda aizstājējs un arī to parasti sajauc ar ingveru un kā mērci jebkuram ēdienam, īpaši tiem, kas pagatavoti, pamatojoties uz sēnēm un sēnēm.
Dekoratīvajā zonā tos izmanto arī nogāžu, Alpu dārzu, ēnainu klinšu vai pamežu segšanai, jo tie parasti veido lielus masīvus.