El allium ampeloprasum Tas ir augs, kas, neskatoties uz to, ka zinātniskais nosaukums mums neizklausās pazīstams, visticamāk, ka mēs to esam redzējuši vai pat gatavojuši vairāk nekā vienu reizi, labi to vai kādu no tā šķirnēm.
Tā audzēšana ir arī ļoti vienkārša, līdz brīdim, kad tā labi pielāgojas dzīvošanai gan dārzā, gan podā, un tās zieds ir ... skaists, nē, šāds. Vai vēlaties zināt vairāk par viņu?
Izcelsme un īpašības
Mūsu varonis ir sīpolu augs, kura dzimtene ir Eiropas dienvidrietumi un Āzija, un tiek uzskatīts, ka Lielbritānijā to ieveda aizvēsturiskos laikos. Tās zinātniskais nosaukums ir allium ampeloprasum, kaut arī tautā to sauc par savvaļas ķiplokiem, ajiporro, ķiplokiem, savvaļas ķiplokiem, savvaļas puraviem, garlicekiem, ziloņu ķiplokiem, puraviem un maurlokiem.
Pieaug līdz 1 metra augstumam, un sīpols ir olveida, apmēram 3-4 cm plats ar svariem. No tā rodas 6 līdz 12 lineāras lapas, 1-2 cm platas un plakanas. Ziedkopas (ziedu grupas) ir lodveida nabas, baltas līdz rozā krāsā.
Pasugas
Viņi ir šie trīs:
- A. ampeloprasum var ampeloprasum: ziloņu ķiploki vai arī saukti par mīkstajiem ķiplokiem.
- A. ampeloprasum var porrum: kas ir puravs mūža garumā 🙂.
- A. ampeloprasum var kurrat: kurrāts.
Kāda ir jūsu audzēšana?
Attēls - Wikimedia / 4028mdk09
Ja vēlaties kultivēt allium ampeloprasum, iesakām ievērot šos padomus:
- Vieta: tam jābūt ārā, pilnā saulē.
- Zeme:
- Puķu pods: universāls vai dārza substrāts.
- Dārzs: aug labi nosusinātās un auglīgās augsnēs.
- Apūdeņošana: 2–4 reizes nedēļā, atkarībā no tā, cik mitrs ir klimats un temperatūra (jo sausāks un siltāks, jo biežāk būs nepieciešams laistīt).
- Abonents: ieteicams maksāt ar ekoloģiskie mēslošanas līdzekļi.
- Reizināšana: ar sēklām agrā pavasarī un sīpoliem ziemas vidū / beigās.
- Zemnieciskums: tā ir ikgadēja raža. Tas nav ļoti izturīgs pret aukstumu vai salu.
Tātad tagad jūs zināt, ja vēlaties receptēm pievienot »jaunu» un veselīgu sastāvdaļu, nevilcinieties iegūt dažas A. ampeloprasum 🙂.