Cinnamomum Cassia ir mūžzaļš koks, kura dzimtene ir Indoķīna, Birmas austrumi un Ķīnas dienvidi; kas tāpēc, ka tā tiešām ir līdzīgs kanēlim (Cinnamomum zeylanicum), plaši izmanto ne tikai kā garšvielu, bet arī kā aromātisku garšvielu.
iezīmes
Cinnamomum Cassia koks ir a mazs mūžzaļš krūms kam ir papīra miza un kas savvaļā aug aptuveni 10 metrus garš, lai gan to parasti apgriež blīvāku un mazāku koku gadījumā, lai atvieglotu tās audzēšanu.
Tās zari parasti aug stāvus, un tos klāj vairākas spilgti zaļas lapas ar sarkanīgām vēnām. Tā ir mūžzaļš praktiski pretējas, kas papildus tam, ka tām ir trīs izteiktas dzīslas, ir garas, ādainas, vienkāršas un aromātiskas. Tam ir ziedi panicles, pamanāmi un hermafrodīti.
Rūpes
Tomēr šim kokam nav nepieciešama īpaša aprūpe vajadzētu laistīt bieža, kas jāveic aptuveni ik pēc divām vai trim dienām visu vasaru un aptuveni ik pēc četrām un sešām atlikušajā gada laikā.
Līdzīgi, ieteicams izmantot šķidro organisko mēslojumu, piemēram: humuss vai guano. Ar šīm indikācijām Cinnamomum Cassia varēs attīstīties bez problēmām ar visu nepieciešamo.
Kultūra
Agrāk Cinnamomum Cassia var savākt pēc astoņiem gadiem pēc koka stādīšanas.
Parasti to savāc apmēram reizi desmit gados vai ik pēc 15 gadiem. Būdams mazs augs, būs iespējams apbraukt pieci kilogrami sausais kanēlis, ko nogriež tieši no mizas un sarullē, veidojot tradicionālās kanēļa standziņas.
Tāpat kā bambuss, Cinnamomum Cassia parasti ir a dabiski ilgtspējīga audzēšana, kas nozīmē, ka tie ir augi, kas attīstās dabiski, tāpēc, nogriežot zaru, tas pēc neilga laika atkal ataugs.
Stādot 4.000 platībā, iespējams iegūt ap 45 vai 68 kg kanēļa. Lai iegūtu labu ražu, tas ir nepieciešams lai viņu pumpuri apcirpta de nepārtraukts un tuvu zemei, ļaujot kokam izskatīties kā blīvam, zemam krūmam ar lapu, smalkiem zariem.
Ir vērts to pieminēt novāktā kanēļa kvalitāte palielinās līdz ar atzarošanu secīgi, jo ar daudz plānāku mizu var iegūt plānākus dzinumus, kas nāk tieši no auga centra.
Sērgas un slimības
Iekšpusē Kukaiņu kaitēkļi, kas visbiežāk ietekmē Cinnamomum Cassia, ir Chilasa clytia Lankeswara tauriņš un Conopomorpha civica lapu mīnīte, abi no Indijas.
Līdzīgi, Eriophyes boisi un Trioza cinnamomi ir citi kaitēkļi, kas visbiežāk uzbrūk šim kokam. Katru no tiem izraisa tauriņu, utu, kāpuru, ērču un tārpu klātbūtne, un tie parasti izpaužas, izraisot tauriņu parādīšanos. žulti uz lapām.
Cinnamomun Cassia lapas ietekmē slimības, kas papildus izraisa mazu oranžu, dzeltenu un/vai brūnu plankumu parādīšanos. lapu melnēšana.
Atkarībā no krāsas, būs iespējams noteikt, kāda veida sēnīte izraisījusi slimību, starp kuriem parasti sastopami: Pestalotia cinnamonmi, Cephaleuros virescens, Colletotrichum gloeosporioides un Stenalla spp.
arī gan šī koka kāts, gan sakne var izraisīt slimības. Raupjainās mizas slimības gadījumā brūni vai melni plankumi parādās ne tikai ap mizu, bet arī uz Cinnamomum Cassia stumbra, kas, laikus neārstējot, kļūst par milzīgiem plankumiem, kas būtiski ietekmē bērna veselību. koks.
Ja ap kātu redzat vertikālas svītras, ļoti iespējams, ka slimību izraisa sēne, ko sauc par Phytophthora cinnamomi, kas ir tautā pazīstams kā vēzis ray.
Līdzīgi cita slimība, kas var ietekmēt šāda veida kokus, ir Phellinus lamanesis Murr, kas izraisa sakņu puvi.