Verna citrons ir viena no visvairāk novērtētajām šķirnēm gatavojot sulu, jo tā sastāv no liela citrona, no kura ir iespējams iegūt apmēram 30–40% sulas.
Turklāt, izceļas ar šķirni, kuru parasti novāc tūlīt pēc smalkā citronaun, tā kā laika gaitā patērētāji to vairāk pieņem, nav pārsteigums, ka katru dienu to var atrast lielākos daudzumos. Mēs aicinām jūs turpināt lasīt, lai uzzinātu vairāk par šo citrona šķirni.
Izcelšanās
Šai šķirnei ir spāņu izcelsme, kas sevi pozicionē kā otrais nozīmīgākais Spānijas iekšienē, pēc Primofiori citrona, papildus tam, ka tas ir ierindots piektajā vietā pasaulē. Pašlaik, veido 20% no produkcijas un to parasti kultivē galvenokārt Mursijas un Alikantes augļu dārzos.
Verna citrona īpašības
Verna citronu raksturo iegarena forma, kuras gali beidzas ar punktu intensīvi dzeltenā krāsā; un izceļas ar šķirni, kurai gandrīz nav sēklu un kurai ir zems skābuma līmenis.
Starp galvenajām priekšrocībām tas izceļas nes augļus visu vasaru, laiks, kad citroni to Eiropas tirgos bieži ir maz; un, neskatoties uz to, ka tam ir 2 ziedi (raža un verdelli), patiesība ir tāda, ka otrais parasti ir zemākas kvalitātes un neļauj to ļoti komerciāli izmantot. Ir vērts pieminēt, ka tā vākšana notiek laikā no februāra līdz jūnijam.
Tāpat jāsaka tā tie ir liela izmēra citroni, kam ir sulīga un maiga mīkstums, kas piedāvā lielu sulas procentu un ar zemu skābumu. Jāatzīmē arī tas, ka Verdelli šķirne parasti izceļas ar plānāku un gludāku ādu, salīdzinot ar ražu.
Neaizmirstiet pieminēt izmaiņas ir zināma tieksme uz izsvīdums, it īpaši, ja audzēšanas laikā rodas ūdeņu nelīdzsvarotība vai kad koks galvenās ražas laikā sniedz maz augļu.
Rūpes
Vispār, ir 4 dažādu veidu citronkoki, būdams verna citrons, viens no tiem; Šī šķirne izceļas ar to, ka tā ir no siltajām vietām, tāpēc, audzējot to, noteikti jādara vietā, kur to var turēt saules gaismā un temperatūrā ap 17–28 grādiem, vēsās, mitrās telpās. Tomēr, ja to audzē vietās, kur var būt gan spēcīgas vētras, gan sals, ir svarīgi, lai jūs to pārklātu izmantojot kādu materiālu, kas ir elpojošs.
Verna citronu parasti pavairo ar sēklām, taču to ir iespējams izdarīt arī ar potēm, kas izgatavotas salīdzinoši nelielos apgabalos, tāpēc ir pat iespēja šo šķirni stādīt podos. Jebkurā gadījumā, ieteicams ir to stādīt ziemas laikā.
Šai šķirnei nepieciešama daļēji gaiša augsne, kurai ir neitrāls pH un kurā ir daudz organisko vielu, kas arī spēj bez problēmām absorbēt ūdeni, jo ir nepieciešams ne tikai to bieži laist visu gadu (katru dienu visā pasaulē). vasara un Ziemā 3 reizes nedēļā), bet arī nodrošiniet to ar labu kompostu, lai tas iegūtu labu mikroelementu un makroelementu daudzumu.
Atzarošana tīrīšana, ziedēšana un kopšana jāveic pavasarī, pārliecinoties, ka tie ir ļoti gaiši visos pirmajos izaugsmes gados, jo visā šajā periodā viņi centīsies atbrīvoties tikai no vājām, sausām vai slimām zarām, kā arī no tām, kurām ir tendence šķērsot . Jums jāpārliecinās, ka koka centrs ir labi noturēts, lai gaisma nonāktu iekšpusē.
Slimības un kaitēkļi
Starp kaitēkļiem, kas uzbrūk verna citronam, ir Citrus Miner (Phyllocnistis citrella), Mealybugs un Sarkanais zirneklis, kā arī Balta muša un laputīm; savukārt, runājot par slimībām, to var ietekmēt Phytophthora spp., eksokorta psoriāze un skumjas vīruss.