Kas ir cukini? Cukini ir augļi dažādas cukini kas notiek vasarā. Tam ir gluda tekstūra ar saldu garšu, kas ir ideāls ēdiens diētās, jo tas nodrošina tikai divdesmit kalorijas uz vienu tasi.
Kādi ir cukini veidi?
Šie gatavojas mainīties atkarībā no formas ir nauda. Tas var būt atvērts ķirbis, kuram ir kupls un blīvs izskats, lai gan, no otras puses, tas tā ir slēgtais ķirbis kas veidots kā noslēgtāks krūms
Cukini īpašības
Cukini galvenā īpašība ir tā, ka ir C vitamīna avots, tas var izšķīst ķermeņa šķidrumos, kā arī palīdz aizsargāt šūnas no brīvajiem radikāļiem. Ēd daudz D vitamīns tas palīdz mums uzturā, kā arī atvieglo holesterīna metabolismu.
No otras puses, mums ir jāpiemin arī daži fitovielas, ko nodrošina cukiniTie ir zeatīns un luteīns, divi elementi, kas mums palīdz uzlabot redzi un aizsargā acis no saules bojājumiem.
Kad mēs ēdam cukini, mēs arī uzņemam mangāns, tas ir svarīgi, lai rūpētos par mūsu audiem brīvo radikāļu uzbrukums. Mangāns ir būtisks kolagēna ražošanā, tas palīdz mums dziedēt brūces.
Kādas ir labākās cukini?
Labākās cukini ir tās, kuras nav daudz izaugušas, tas ir, cukini, bet, ja vēlaties, lai vadītos pēc vieglās šķirnes, ieteicams ņemt lielu cukini, tajā nav tik daudz barības vielu, bet tajā ir daudz ūdens kas liek mums palīdzēt uzturā.
Cukini var izmantot dažādos veidos, tos var pagatavot vārītus, ceptus, krēmos, sautējumos un daudz ko citu.
Cukini ziedi
Tos bieži izmanto visās pasaules virtuvēs, daudzi ir parādīti veidi, kā tos ēst, visizplatītākā forma ir sasista, sautēta un pildīta, lai gan to izmanto arī zupu pagatavošanai un salātu aromatizēšanai.
Ir pamazām tas ir iestrādāts bērnu pārtikā, jo viņi dod priekšroku cukīni pirms daudziem dārzeņiem, tādējādi dodot mātēm priekšrocības izmantot šo ēdienu, kas nodrošina daudz barības vielu viņu bērniem.
Kā iestādīt cukini
Pirmā lieta, kas jums jādara, ir domāt kas ir labākā vieta, kur sākt ražuJūs varat arī domāt par mazu augu iegādi un pēc tam sākt rūpēties par to. Ja vēlaties to audzēt pats, pirms sēklām dažas dienas jāstrādā ar sēklām.
Jums ir jāmeklē ideālas sēklasAtcerieties, ka ir vairāki cukini veidi, tāpēc jums vajadzētu meklēt vienu no jūsu izvēlētajiem.
Tad jums tas jādara ņem vērā dienu, kad to stādīsi, jo parasti šāda veida dārzeņi parasti labi aug vasarā tāpēc ieteicams tos sākt stādīt šajā datumā. Bet patiesība ir tāda, ka viss ir saistīts ar augļiem, tas ir ieteicams stādiet tos nedaudz pirms vasaras ierašanās klimatā zem divdesmit grādiem pēc Celsija.
Tam visam ir svarīgi atrast ideālo vietu tur, kur viņi saņem vismaz desmit stundas saules, teritorijai jābūt mitrai, lai tā varētu normāli augt.
Pēc sāc sēt sēklas, ja jūs nejūtaties droši, dažas dienas pirms to pārstādīšanas to varat sākt darīt mājās, jums tie jānovieto vietā, kur viņi saņem gaismu un tam ir vismaz viens centimetrs augsnes, kad tas sāk dīgt un lapas iznāk, ir labākais laiks to pārvietošanai no vietas
Kad jums ir vieta jums ir jāizrok vismaz divu centimetru bedre un ielieciet savu sēklu, bet, ja jūs gatavojaties stādīt augu, jums nedaudz jāpadara bedre, jums arī jāatstāj simts centimetri starp katru lai viņi varētu vienmērīgi augt.
Tad katra sēkla jāpārklāj ar augsni, bet tas nav lielāks par vienu centimetru, lai to varētu sasniegt pietiekami daudz gaismas un ūdens, bet, ja jūs plānojat pārstādīt, jums sakne jāpārklāj tikai ar pietiekamu daudzumu augsnes, pēc tam, kad tā ir gatava, pievienojiet nedaudz ūdens, lai sāktu darboties.
Priekšrocība ir tā šiem augiem nav nepieciešama liela aprūpe tāpēc jums vienkārši jānoņem nezāles un jāpievieno mēslojums, lai tas augtu veselīgs un stiprs, tad jums tas ir jādara nogrieza beigtus augļus vai zarus tāpēc jums nav jāpieliek daudz pūļu, cenšoties augt.
Lai augs sāktu augt tai jāspēj apputeksnēties un tam būs nepieciešami kukaiņi, bet, ja jūsu apkārtnē tādu nav, varat pats apputeksnēties.
Kad cukini sāk augt ir svarīgi augu laistītTad, kad augļi pārsniedz desmit centimetrus, tie ir jāsamazina, un, ja vēlaties, izņemiet daudz cukiniJums tie ir jāsamazina, kad tie ir nogatavojušies, bet, ja vēlaties, lai tie būtu tikai dekorēšanai, vienkārši atstājiet divus un ļaujiet viņiem pašiem augt, tas atkal sāks ražošanu.
Lietas, kas jāpatur prātā
Cukini garšo tāpat, bet labākie ir dzeltenie ja vēlaties ražot daudz cukini.
Jums arī jāpatur prātā, ka tas ir augs, kas parasti piesaista kaitēkļu uzmanību tāpēc jums jābūt ļoti uzmanīgam, it īpaši attiecībā uz baltām mušām, sēnītēm, vīrusiem, nematodēm, pelējumu un zirnekļa ērcēm. Jūs drīkstat manuāli apputeksnēt sieviešu ziedus pārliecināties, ka nepareiza apputeksnēšana nav problēma.
Ko es varu darīt ar cukini?
Ar cukini var pagatavot simtiem garšīgu ēdienuŠis ir ēdiens, kam ir ļoti patīkama garša, tāpēc to var kombinēt ar visu veidu ēdieniem.
Visizplatītākais veids, kā to izdarīt, ir cauri zupas un krēmi, tāpat kā slavenais cukini krēms, un, lai arī daudzi no mums ir nobijušies, tikai dzirdot nosaukumu, patiesība ir tāda, ka ļoti barojoša maltīte ko var pievienot citiem dārzeņiem, lai piešķirtu tai lielāku garšu.
Mēs varam atrast arī ēdienus, kas nav tik izplatīti, bet kurus ir vērts izmēģināt tāpat kā cukini biskvīta kūka ar sieru, spinātu un cukini kotletes, cukini lazanja vai cukini un vistas pīrāgs.
arī var izmantot uzkodām ballītēsLai to izdarītu, cukini jāsagriež tikai šķēlēs un iemērkami olā un jāmaisa, tāpēc pannu uzkarsē un kādu laiku apcep, pēc tam, kad tie ir zeltaini un karsti, virsū var uzlikt nedaudz siera, lai ka tas kūst un uzņem šo īpašo garšu.
Vēl viens veids, kā to izdarīt sasmalcināšanai, ir tā pati procedūra, kas izdarīta iepriekš, bet nevis pievienojot sieru ievieto dažas tomātu šķēles un tad jums ir jāuzliek nedaudz siera virsū, ja varat, ielieciet tos krāsnī uz dažām minūtēm, lai siers izkūst, jo labāk.
Neatkarīgi no tā, kā jūs to sagatavojat, cukini ir vitamīniem bagāts ēdiens un tas nes daudz labumu mūsu ķermenim, tāpēc to ieteicams lietot diētās un tas ir labs veids, kā bērniem dot dārzeņus, jo cukini ir īpaša garša, kas patīk visiem.