Vai esat kādreiz domājuši, kas ir kasava? Tiem no mums, kas atrodas ļoti tālu no noteikta auga dabiskās dzīvotnes, kad sāk to sākotnēji importēt, tā nosaukums mums neko nesaka, kas ir pilnīgi normāli.
Ja jūs nonākat šajā situācijā un vēlaties zināt, papildus tam tiek norādīts, kas to izmanto, tad es atrisināšu jūsu šaubas 🙂.
Izcelsme un īpašības
Mūsu varonis ir a mūžzaļais tropu krūms, kura dzimtene ir Dienvidamerikas centrālā daļa un kura augstums sasniedz divus metrus. Tās zinātniskais nosaukums ir manihot esculenta, un tautā to sauc par tapioku, gvakamotu, kasabi, kašavu, aipimu vai manioku. Tās lapas ir palmu krāsas, ar ļoti plāniem un sadalītiem segmentiem, gaiši zaļā krāsā.
To galvenokārt pārdod tā saknes dēļ, kas ir cilindriska un iegarena, sasniedz diametru līdz 1 metram līdz 10 cm un ir ļoti barojoša.
Kādas ir rūpes?
Ja vēlaties uzzināt, kā manioku aprūpē, šeit ir tās pieaugošais ceļvedis:
- Clima: klimatam jābūt karstam un mitram, jo tas prasa augstu mitruma līmeni.
- Vieta: ārā, pilnā saulē vai pusēnās.
- Zeme: tam jābūt auglīgam, ar labu drenāžu.
- Apūdeņošana: bieži, bet bez plūdiem. Siltajos mēnešos to vajadzētu laist 3-4 reizes nedēļā un pārējā gada laikā nedaudz mazāk.
- Stādīšanas vai transplantācijas laiks: pavasarī.
- Zemnieciskums: tas nepretojas salam.
Kādi tam ir izmantošanas veidi?
Kulinārija
Maniokas saknei, kad tā ir nomizota un pagatavota (parasti tiek pagatavota, lai gan to var arī raudzēt atkarībā no tā, ko vēlaties ar to pagatavot), ir tāds pats pielietojums kā kartupeļiem; proti, No tā var pagatavot zupas, sautējumus, biezeņus un pat desertus.
Dekoratīvie
Lai gan to galvenokārt izmanto kā dārza augu, patiesība ir tāda ir ļoti augsta dekoratīvā vērtība. Tās lapas ir ļoti jaukas, kas dārzeņu dārzam (vai dārzam) liek izskatīties iespaidīgi.
Ko jūs domājāt par manioku?