Kastanis (Castanea sativa)

Kastaņa augļi ir ēdami

El brūns Tas ir viens no visvairāk kultivētajiem augļu kokiem visos pasaules mērenajos reģionos: ne tikai ar augļiem, kas ir garšīgi, bet arī ar dekoratīvo vērtību un zemnieciskumu. It kā ar to būtu par maz, tas ir viens no tiem augiem, kas augot nodrošina patīkamu nokrāsu, ko neapšaubāmi novērtē vasarā.

Tās uzturēšana nav sarežģīta, lai gan ir taisnība, ka tad, ja laika apstākļi nav labi (tas ir, kad tie ir mēreni, parasti ir silti, nevis auksti), tiem parasti ir problēmas, jo tie ir nepietiekami izturīgi pret ārkārtēju karstumu. Pretējā gadījumā ir ļoti interesanti viņu satikt. Jums patīk? 🙂

Izcelsme un īpašības

Kastaņa koks ir dzimtene Eiropā

Attēls - Wikimedia / Giovanni Caudullo

Mūsu varonis ir lapu koks, kura zinātniskais nosaukums ir Castanea sativa. Tā dzimtene ir Dienvideiropa un Mazāzija. Aug līdz 20 līdz 30 metru augstumam, ar nedaudz plašu vainagu un līdz XNUMX metru diametra stumbru ar brūnu mizu, arī vecākajos paraugos gareniski ieplaisājuši, jaunajiem - gludi.

Lapu garums ir no 8 līdz 22 cm, platums no 4,5 līdz 8 cm, un tās ir ablancētas, ar noapaļotu pamatni, zobainu malu, augšējā virsmā kailas un apakšpusē nedaudz pubēriskas. To krāsa ir zaļa, lai gan rudenī pirms nokrišanas tie kļūst dzeltenīgi.

Vīriešu ziedi ir kaķīši līdz 20 cm, savukārt sievišķie ziedi ir veidoti no 7 līdz 9 stiliem olnīcas virsotnē un ir krēmkrāsas. Viņi dīgst pavasarī.

Y auglis ir subglobose kupols kas pārklāts ar ērkšķiem līdz 11 cm garumā. Iekšpusē tajā ir apmēram 2–3 sīpoli, kas ir kastaņi, kuru izmērs ir apmēram 2–4 cm, ir kupola forma un tie ir ēdami.

Kādas ir viņu rūpes?

Kastaņu koka skats

Attēls - Flickr / Ramón Durán

Ja vēlaties iegūt kopiju, iesakām to nodrošināt ar šādu rūpību:

Vieta

Tam jābūt kokam ārzemēs, pilna saule. Tā kā tā ir liela, ir svarīgi, lai tā būtu vismaz desmit metru attālumā no sienām, sienām, caurulēm utt. Un vismaz 6 m attālumā no citiem lieliem augiem. Tādā veidā jūs varēsiet lieliski attīstīties, un tāpēc būs prieks apdomāt savu skaistumu 😉.

Zeme

  • Dārzs: aug vēsā un mitrā augsnē, bagāta ar organiskām vielām un nedaudz skāba.
  • Puķu pods: Tas nav augs, kas visu mūžu aug podā, bet jaunākajos gados un augot vidēji lēni, to var turēt vienā ar mulču (saņemiet to šeit) sajaukts ar 30% perlītu (pārdošanā šeit).

Apūdeņošana

Kastanis ir augs, kas neiztur sausumu, taču tam nepatīk pārāk plūdi, ja vien, protams, tas nav savlaicīgi (piemēram, ja pāris reizes gadā līst lietus un tieši tur, kur līst vai ūdens paliek nemainīgs un izveidojas peļķe, kokam netiks nodarīts kaitējums. Cita lieta būtu, ja bieži līst tādā veidā).

Tātad, lai izvairītos no problēmām, vidēji vasarā ieteicams to laist 3-5 reizes nedēļā, bet pārējo gadu - vienu vai divas reizes nedēļā. Bet uzmanieties, tas ir jāuztver tikai kā orientācija: ja jūsu apkārtnē bieži līst lietus, jums nevajadzēs tik daudz laistīt; No otras puses, ja līst maz, var nākties palielināt laistīšanas biežumu.

Abonents

Mēslu guano pulveris ir ļoti labs kastaņam

Guano pulveris.

Vēlams to maksāt ar Organiskie mēslošanas līdzekļi pavasarī un vasarā, Vismaz reizi mēnesī. Mēslojums patīk guano (jūs to varat iegūt pulverī šeit un šķidrums šeit), vai vistas kūtsmēsli (Ja jūs to saņemat svaigu, ļaujiet tai vismaz 10 dienas nožūt saulē), tie ir ļoti bagāti ar barības vielām un ļaus augt ļoti veselīgi.

Gadījumā, ja tas atrodas katlā, izmantojiet šķidros mēslošanas līdzekļus, ievērojot norādījumus, kas norādīti uz trauka.

Raža

Kastaņi tiek novākti kritums.

Reizināšana

Viegli reizina sēklām ziemā. Veids, kā rīkoties, ir šāds:

  1. Pirmais, kas jādara, ir iegūt kastaņus neatkarīgi no paša koka vai no bioloģiskās pārtikas veikala (šajā gadījumā ņemiet tos, kas tiek pārdoti vairumā, dabiski).
  2. Pēc tam piepildiet 20 cm lielu katlu ar mulču, kas sajaukta ar 30% perlītu, un kārtīgi ūdeni.
  3. Pēc tam apkaisa ar varu vai sēru, lai novērstu sēnīšu parādīšanos.
  4. Pēc tam katlā ievietojiet ne vairāk kā divas sēklas un pārklājiet tās ar pietiekami biezu substrāta slāni, lai tās nebūtu pārāk pakļautas.
  5. Visbeidzot, novietojiet podu ārpusē, pusēnās.

Tomēr, saglabājot substrātu mitru, bet nepiesmērētu, tie dīgst visu pavasari.

Sērgas un slimības

  • Kastaņu tinte: tā ir sēnīšu izraisīta slimība Phytophthora cambivora y Phytophthora cinnamomi. Tas stiepjas no saknēm līdz pārējam kokam, izraisot apikālo zaru progresējošu nāvi un zem mizas esošo audu nekrotizāciju.
    Lai to ārstētu, mums jāizmanto fungicīdi, kuru pamatā ir vara, bet labākais, ko varam darīt, ir to novērst, kontrolējot riskus un pērkot veselīgus paraugus.
  • Uzbrukumi no matains ķirzaka (Lymantria dispar) un brūno astes ķirzaku tauriņš (Euproctis krizorejas). Tie ir divi lepidoptera, kas barojas ar lapu sulu, īpaši ar maigajām.
    Ar viņiem var cīnīties kālija ziepes o neem eļļa.

Zemnieciskums

Tas iztur sals līdz -17 ºC, bet vēlie viņu sāpināja. Tas nepatīk arī lielajam karstumam (virs 30ºC). Tas nevar dzīvot tropiskajā klimatā.

Kādi tam ir izmantošanas veidi?

Kastaņa augļi nogatavojas rudenī

Bez tam, bez šaubām, to var izmantot kā dekoratīvo koku, kā izolētu paraugu vai grupās tā visplašāk tiek izmantota augļu kokam. Tās augļi, kastaņi, ir ēdami, un patiesībā tie ir ļoti barojoši. Tā uzturvērtība uz 100 gramiem ir šāda:

  • Kalorijas: 225 kcal
  • Ogļhidrāti: 44,17g
  • Tauki: 1,25g
  • Olbaltumvielas: 52g
  • Vitamīns B1: 0,144 mg
  • B2 vitamīns: 0,016 mg
  • B3 vitamīns: 1,102 mg
  • B6 vitamīns: 0,352 mg
  • C vitamīns: 40,2 mg
  • Calcio: 19 mg
  • Dzelzs: 0,94 mg
  • Magnijs: 30 mg
  • Fosfors: 38 mg
  • Kālijs: 484 mg
  • Nātrijs: 2 mg
  • Cinks: 0,49 mg

Kādas ir kastaņu priekšrocības?

Šad un tad ēdiet dažus kastaņus palīdzēs mums saglabāt veselību, jo tie ir sātīgi, stiprina zobus un kaulus, stimulē nervu sistēmu, aizsargā sirdi, uzlabo zarnu tranzītu un tos var ēst anēmijas gadījumā, jo tas satur dzelzi.

Es ceru, ka jums patika tas, ko uzzinājāt par kastaņu 🙂.


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.