Redīsi (Raphanus sativus)

Redīsi ir ēdami

El redīsi Tā ir dārzkopības auga sakne, kas ļoti labi aug gan dārzā, gan podos, ja vien pēdējie ir plati un galvenokārt dziļi.

Bet Kādas ir jūsu vajadzības? Kas jums jāņem vērā, lai iegūtu vismaz pienācīgas ražas?

Izcelsme un īpašības

Redīsu augu skats

Attēls - Wikimedia / Prenn

Pirms runāt par visu to, ir svarīgi zināt auga īpašības, jo tādējādi mēs uzzināsim, cik daudz vietas tas aizņem, kā arī citus datus, kas varētu interesēt. Arī. Tas ir ikgadējs vai divgadīgs zālaugu augs, kas ir Eirāzijas dzimtene un kam ir ļoti spēcīga sakne. Tas sasniedz apmēram 20 līdz 100 cm augstumu ar stāvu un mazu sazarotu gultni..

Bāzes lapas līdz 30 cm petiolate un parādās veidojot rozetes; un augšējie ir ovāli vai iegareni lancetiski. Ziedi ir grupēti 10-50 vienību grupās, un tie ir sārti balti vai violeti. Augļi ir silikāti (žāvējoši žāvēti augļi), kuru garums ir 30-60 un platums 6-12 mm. Sēklas ir apmēram 3-4 mm garas, un nogatavojušās ir brūnas.

Redīsu veidi

Ir dažādi veidi, starp kuriem mēs izceļam:

No pavasara

Viņus sauc arī par eiropiešiem. Augšanas sezona ilgst apmēram 30 dienas pēc sēklu sēšanas, un tās garša ir maiga.

  • Ķiršu skaistule: tā ir liela, apaļa un sarkana. Lai nobriestu, nepieciešamas apmēram 28 dienas.
  • Sarkanais globuss: Tas ir veidots kā balons, un tas ir spilgti sarkans. Tas tiek novākts apmēram 23 dienās.
  • Uguns svece: tā ir apaļa, dziļi sarkanā krāsā, ar iegarenu vai konisku formu. Nogatavojas pēc 25 dienām.

Pavasaris vasara

Tie ir redīsi, kurus var sēt no agra līdz vēlam pavasarim, un tos ievāc līdz vasarai.

  • Franču brokastis: tas ir sarkans redīss ar baltu galu un iegarenu formu. Lai nobriestu, nepieciešamas apmēram 23 dienas. Protams, jums tas ir jāsēj pavasara beigās, jo tam patīk vasaras karstums.
  • Ledus: tas ir iegarens un konisks aptuveni 10 cm liels redīss, kas nobriest apmēram 25 dienās.

No ziemas

Tās var būt japāņu, ķīniešu un Eiropas šķirnes. Parasti tie ir lieli, tāpēc nobriešanai nepieciešams vairāk laika, starp 50-70 dienām. Parasti tos sēj vasaras beigās / agrā rudenī.

  • China Rose: tas ir sārts un iegarens redīss, kas nogatavojas 52 dienās.
  • Ķīna Balta vai redīsi: Tā ir liela un gara, un tās novākšana prasa 60 dienas.
  • Melnais redīss: pazīstams arī kā ziemas redīsi, tam ir noapaļota forma un nedaudz lielāks nekā pārējiem. Lai nobriestu, nepieciešamas 55 dienas.

Kādas ir viņu rūpes?

Redīsus var audzēt podā vai dārzā

Attēls - Wikimedia / David Arqueas

Ja vēlaties uzzināt, kā to audzēt savā iekšējā pagalmā vai dārzā, iesakām paturēt prātā sekojošo:

Vieta

Tas ir augs, kas esi pateicīgs, ka esi gaišā vietā, lai gan tas arī pielāgojas pusēnai. Jebkurā gadījumā tam vienmēr jābūt ārpusē.

Zeme

  • Puķu pods: izmantojiet mulču (pērciet to šeit). Tvertnei jābūt platai, vismaz 40 cm diametrā un dziļai. Vēl viena iespēja var būt divu riepu uzlikšana un par pamatu izmantot acu gabalu un metāla audumu.
  • Dārzeņu plāksteris: pirms sēšanas ir svarīgi sagatavot zemi. Lai to izdarītu, jums jānoņem zāle un akmeņi, mēslojiet ar organiskiem mēslojumiem, piemēram, kūtsmēsliem, jāuzstāda apūdeņošanas sistēma un jārok rindas, lai turpinātu sēt vai stādīt.

Apūdeņošana

Apūdeņošanas biežumam jābūt mērenam un regulāram, taču jāizvairās no ūdens pārplūdināšanas. Kopumā un atkarībā no laika apstākļiem Pavasarī to laista 2-3 reizes nedēļā un vasarā 4 reizes nedēļā.. Jebkurā gadījumā, ja jums ir šaubas, pirms laistīšanas pārbaudiet augsnes mitrumu, piemēram, ievietojot plānu koka nūju (ja to iegūstot tīru, kad to ekstrahējat, varat laistīt).

Abonents

Visas sezonas garumā - ieguldījums organiskais mēslojums un / vai mājās. Tādējādi tam netrūks uzturvielu un tas varēs augt bez problēmām.

Reizināšana

Redīsi reizina ar sēklām pavasarī, veicot šo soli pa solim:

Sēklas gultnē

  1. Pirmkārt, stādu paplāte (tāpat kā šī, ko pārdod šeit) tiek piepildīta ar universālu audzēšanas barotni.
  2. Tad tas tiek apzināti laists.
  3. Pēc tam katrā ligzdā sēj ne vairāk kā divas sēklas.
  4. Pēc tam tos pārklāj ar plānu pamatnes slāni.
  5. Visbeidzot, tas atkal tiek padzirdīts un novietots ārā, pusēnā vai saulē.
Transplantācija

Jūs varat tos pārvietot uz lielākiem podiem vai uz dārzu, kad tie ir apmēram 5-7 cm augsti.

Dārzā

Lai tos sētu tieši dārzā, vispirms jārok apmēram 15 cm dziļas rindas, atstājot starp tām 20 cm attālumu. Tad jums vienkārši jānovieto sēklas, atstājot apmēram 20-25 cm atstarpi.

Visbeidzot, pārklājiet tos ar mazu augsni un sāciet pilienu apūdeņošanu 🙂.

Sēklas dīgst 1-2 nedēļu laikā.

Sērgas un slimības

Zaļās laputis, viens no kaitēkļiem, kas augiem var būt

Tas ir diezgan izturīgs, bet to var ietekmēt:

  • Laputis: tie ir ļoti mazi kukaiņi, mazāki par 0,5 cm, kas barojas ar lapu un ziedu šūnām.
    Jūs varat tos apkarot ar diatomītu vai kālija ziepēm.
  • Kāpostu kāpurs: tauriņu kāpuri Pieris brassicae viņi barojas ar lapām un kātiem. Jūs varat cīnīties ar tādu ekoloģisku kukaini kā Bacillus thuringiensis Ko jūs pārdodat šeit.
  • Miltrasa: tā ir parazītu sēnīšu izraisīta slimība, kurai raksturīga bālgana vai pelēcīga pelējuma vai pulvera parādīšanās uz lapām, kātiem un augļiem.
    Pret to cīnās, kontrolējot riskus un, ja vēlaties, veicot profilaktiskas / ārstnieciskas procedūras ar ekoloģiskiem fungicīdiem, piemēram, sēru. Skatīt failu.
  • Melns virtulis: kodes kāpuri Spodoptera littoralis tie barojas ar lapām, taču jūs varat no tā izvairīties un pat novērst turpmāku kaitējumu Bacillus thuringiensis. Ar to arī cīnās Hlorpirifoss, bet, būdams videi (un cilvēkiem) kaitīgs insekticīds, es to neiesaku.

Raža

Kā jau iepriekš redzējām »redīsu veidos», tas ir ļoti atkarīgs no šķirnes, jo ziemas gatavība ir visilgākā. Bet vidēji pēc apmēram 30-40 dienām tie būs.

Kāds redīsu pielietojums?

Kulinārija

Redīsi ir ēdami dārzeņi

Virtuvē to izmanto daudz: salātos un uzkodās, kā garšvielu, un pat ar žāvētām lapām varat pagatavot zupas.

Medicīniskais

Tās ārstnieciskās īpašības ir ļoti interesantas, jo tās veicina pareizu vairogdziedzera darbību, kā arī tas ir diurētiķis un gremošanas līdzeklis.

Ko jūs domājāt par redīsiem?


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.