Sēklas kāposti

Soja, lucerna, lēcas, sarkanie kāposti, redīsi, aunazirņi, brokoļi, zirņi ... sapraucis viņi mums piedāvā ļoti daudz dažādu garšīgu asnu, kuriem arī ir derīgās īpašības uz veselību.

Bet vai mēs varam tos pagatavot mājās? Protams. Mēs izmantojam savāktās sēklas (vai tieši izmantojam zirņus, aunazirņus, lēcas...) un iekšā divas dienas mēs varam sākt tos baudīt jau tagad.  Decembris Ir piemērots laiks veltīt sevi kāpostiem, jo ​​pie zemas temperatūras dārza aktivitātes ir mazas, un kāposti mums piedāvā vēl vienu audzēšanas veidu.

Šim nolūkam mums būs nepieciešams diedzētājs: Var būt tirdzniecības (mazas mini siltumnīcas, kas atjauno optimālos temperatūras un mitruma apstākļus), vai mājās, vienkārša liela burka ar plašu muti un vāku ar marles vai kokvilnas audumu.

Priekšrocība diedzētājs ir tas, ka jūs varat sagriezt asnus un noturēt sēklas dīgšanas procesā, it kā tas būtu mazdārziņš, kas nodrošina jūs pēc vajadzības.

Jo laivasTomēr jūs tos visus patērējat vienlaikus. Protams, jūs varat tos uzglabāt ledusskapī līdz 15 dienām.

Dīgtspēja

Ir vairāki dīgtspēju veidi, sākot no vienkāršiem plastmasas vai stikla traukiem, lai sāktu ražu, līdz paplātēm lielākām plantācijām, kas pat automatizēti uztur mitruma un temperatūras apstākļus, pateicoties nelielam elektromotoram. Bet tie visi darbojas principā vienādi: tiem nav nepieciešams substrāts, un to pamatā ir sēklu pastāvīga mitrināšana, protams, rūpējoties par to, lai tās netiktu applūdušas.

Atkarībā no sugas dīgšanas laiks svārstās no 2 līdz 7 dienām.

Ja jūs nolemjat iegādāties savu sēklas Lai dīgtu, pārliecinieties, vai tiem ir ekoloģisks zīmogs un vai tie nāk no augiem, kas apaugļoti ar 100% organiskiem un bioloģiski noārdāmiem produktiem, bez ķīmisko vielu pēdām.

Process

Dīgšana dīgtspējā ir ļoti vienkārša. Katrai sēklai nepieciešami apstākļi, bet būtībā:

• Visus vajadzētu iemērc un vairākas stundas tumsā (pākšaugi - apmēram 12 stundas; pārējie - no 6 līdz 8 stundām).
• Tie tiek iztukšoti, tie tiek uzklāti uz virtuves papīra, lai tos nožūtu, un tie tiek sadalīti uz dīgtspējas pamatnes režģa. Paturiet prātā, ka dīgšanas laikā viņi aizņems trīs reizes lielāku vietu. Nelieciet tos pārāk tuvu viens otram.
• Kauss ir piepildīts ar ūdeni, un režģis ir novietots tā, lai ūdens pieskartos tā apakšai. Tas apsedzas ar savu vāku.
• Ideālā temperatūra ir no 20 līdz 25 grādiem, un tai jābūt stabilai visā dīgšanas procesā. Ieteicams ūdeni atjaunot ik pēc trim dienām.
• Kad asni izaug līdz vāka augstumam, jūs varat to noņemt un turēt atvērtu. Tagad jūs varat sagriezt asnus savam patēriņam.
• Ja nepieciešams, uzpildiet spaini, lai saglabātu tādu pašu ūdens līmeni.

Stikla burkā

Lai dīgtu burkā, mums būs nepieciešama stikla burka ar minimālo viena litra tilpumu.

• Mēs ieliekam sēklas un pārklājam ar puslitru ūdens (ūdenim vajadzētu aizņemt trīs reizes vairāk nekā aptuveni sēklu tilpums).
• Mēs tos pārklājam ar marles vai kokvilnas audumu un gumijas joslu un glabājam to tumšā laikā mērcēšanas laikā, kas nepieciešams katrai sēklai (12/14 h. Pākšaugiem, 6/8 h pārējiem).
• Iztukšojiet ūdeni (audums novērsīs sēklu izdalīšanos) un labi noskalojiet ar siltu ūdeni.
• Sēklas izkārto gar burka sienu un ievieto atpakaļ tumšā un siltā vietā, pirmās vai divas reizes skalojot pirmās dienas un pēc tam vienu reizi dienā. Ūdens vienmēr ir jāizlaiž ļoti labi.
• Kad dzinumi ir no 2 līdz 3 centimetriem gari, apmēram 2 stundas tos pakļauj netiešai saules gaismai, lai lapas kļūtu zaļas.

Vairāk informācijas – Sēklu savākšana

Avots - zaļa ir dzīve