Tamarillo (Solanum betaceum)

Tev garšo tomāti? Patiesība ir tāda, ka neatkarīgi no tā, vai tie ir, piemēram, salātos vai uz grauzdiņiem, tie ir garšīgi. Bet noteikti jūs esat pieraduši redzēt vai varbūt pat audzēt, drīzāk zālaugu augus. Bet kā būtu, ja es jums pateiktu, ka ir šķirne, kas vairāk ir koks? Tas ir tamarillo, lai gan to sauc arī par koku tomātu.

Ja vēlaties to uzzināt, nevilcinieties: šeit jūs atradīsiet visu nepieciešamo informāciju, lai to pareizi audzētu.

Izcelsme un īpašības

Mūsu varonis ir a mūžzaļš krūms vai mazs koks, kura dzimtene ir Latīņamerika, īpaši no Peru, Bolīvijas, Ekvadoras, Argentīnas un Venecuēlas, kas sasniedz 3 līdz 4 metru augstumu. Tā zinātniskais nosaukums ir Solanum betaceum, bet tautā tas ir pazīstams kā Andu tomāts, serrano tomāts, maniokas tomāts, koku tomāts, Ziemeļvalstu mango, baklažāns vai tamarillo.

Tās lapas ir pamīšus, veselas, ar izturīgu kātiņu, 4 līdz 8 cm garas, tumši zaļā krāsā un raupjas uz tausti. The ziedi ir mazi 1,3 līdz 1,5 cm diametrā, sārti balts, un ir sagrupēti termināļu klasteros. Tie parādās pavasarī (ziemeļu puslodē no maija līdz jūnijam).

El auglis ir olveida oga, kuras platums ir 4–8 cm un 3–5 cm, ar gludu sarkanu vai oranžu ādu pēc nogatavošanās. Tas ir ēdams; patiesībā tos var ēst neapstrādātus vai vārītus, lai pagatavotu saldumus un desertus. Tie ir bagāti ar dzelzi, kāliju, magniju, fosforu un A, C un E vitamīniem.

Kā tamarillo atšķiras no tomātiem?

Vai jums ir šaubas, jo jūs nezināt, kā tās var atšķirties? Lai gan šī auga aprakstā jau varējāt kaut ko nojaust, jo no pirmā acu uzmetiena tomātu augs un tamarillo augs ir ļoti atšķirīgi, atšķirības ir arī to augļos.

Konkrēts:

• La tamarillo augs ir daudz apjomīgāks un lielāks, sasniedzot resnus stumbrus un diezgan augstu.
• Tomātu augs patiesībā ir zālaugu augs, savukārt tamarillo ir daļēji koksne.
• Tamarillo auglis, ja jūs to nekad iepriekš neesat mēģinājis, ir ļoti rūgtensaldāks un augļaināks. Tas nav kā tomāti.

Kādas ir viņu rūpes?

Ja vēlaties iegūt kopiju, iesakām to nodrošināt ar šādu rūpību:

Vieta

Ārā, pusēnā. Iemesls ir tāds viņam vispār nepatīk pārāk daudz saules. Gaisma arī ne. Koka tomātam vislabāk ir vieta, kur tas atrodas pusēnā vai pat pilnā ēnā. Un, ja ir arī daudz mākoņainu dienu, kur to novietojat, daudz labāk.

Temperatūra

Tamarillo ir gandrīz visurgājējs augs. Un tas ir tas Tas labi pielāgojas jebkuram klimatam un var tikt audzēts līdz 2500 metriem virs jūras līmeņa. Jūs to varat baudīt gan karstā, gan aukstā laikā.

Tagad jums ir jāpatur prātā, ka tas nav tā dabiskais biotops un ka tam būs grūti iedarbināties, kad tas būs zemā temperatūrā.

Patiesībā viņa Ideālā temperatūra ir no 15 līdz 20 grādiem. Zemāk tas pacieš nelielas salnas, līdz -2 grādiem. Augstas temperatūras gadījumā tas var tās paciest, lai gan, jo vairāk tās paaugstinās, jo vairāk problēmu var rasties.

Vēl viens punkts, kas jāņem vērā, ir tas, ka šim augam ir nepieciešams nokrišņu daudzums, kas sasniedz vairāk nekā 600 mm gadā (vairāk nekā 600 litru uz kvadrātmetru).

Zeme

Šeit mums ir jānošķir augsne, ko izmantosit dārzā, no tās, kuru varat izmantot podā. Bet abi piekrīt, ka tai ir nepieciešama irdena un gāzēta augsne ar labu drenāžu.

La augsne ir labāka, ja tai ir nedaudz skābs pH un tā ir ļoti barojoša (organiskajā vielā). Sākumā organiskā mēslojuma vietā labāk izvēlēties ļoti auglīgu zemi, lai nosegtu visas tās vajadzības, un, laikam ejot, mēslot.

Rezumējot, šeit ir atšķirība starp podu un dārzu:

• Puķu pods: universālās kultūras substrāts sajaukts ar 30% perlītu.
• Pagalms: auglīga, ar labu drenāžu.

Apūdeņošana

Vasarā ik pēc 2 dienām un pārējā gada laikā ik pēc 4-5 dienām.

Tomātu koks ir augs, kas nemaz nepanes sausumu. Tāpēc, ja vēlaties to iestādīt savā dārzā, jums jāņem vērā, ka sauss laiks un neauglīga augsne ir sliktākais, ko varat tam dot.

Ja dzīvojat apgabalā ar aukstu vai mērenu klimatu, bet ar apkārtējo mitrumu, varat ierobežot laistīšanu tikai tad, kad tas ir nepieciešams vai redzat, ka augsne izžūst.

Bet, ja atrodaties siltā vietā, labāk ir būt nepārtrauktam, lai izvairītos no ūdens trūkuma. Faktiski šim augam ir ieteicams izmantot pilienveida vai eksudācijas apūdeņošanas sistēmu, lai tas būtu nemainīgs (un tādējādi izvairītos no šīs problēmas).

Abonents

No pavasara līdz vasaras beigām ar ekoloģisko mēslojumu.

El Peru tomātam ir vajadzīgas daudzas uzturvielas, un tāpēc abonents ir tik svarīgs.

Speciālisti iesaka pirmo mēslojumu veikt pirms stādīšanas dārzā vai podā. Konkrēti, jums ir jāsagatavo vieta un pēc tam jāpievieno mēslojums, bet bez auga. Tad pirms stādīšanas ir jāatstāj 2–4 nedēļas, jo tādā veidā mēslojums tiek mineralizēts un panāk labāku efektu.

Pēc tā stādīšanas var veikt no pavasara līdz vasarai, lai gan citi saka, ka tas ir jāapaugļo ik pēc 3-6 mēnešiem ar organiskām vielām ap augu un, ja iespējams, sajaucot to ar virspusējo augsni. Atcerieties, ka koku tomātu saknes ir virspusējas un būs tuvu šim mēslojumam.

Atzarošana

Parasti tamarillo atzarošana tiek samazināta līdz vienai no pastāvīga apkope. Šim kokam jābūt ar zemu vainagu un stikla formu, tāpēc jums tas būs jāapgriež vairākas reizes visa gada garumā.

Kad paraugs ir jauns, tas augs daudz ātrāk. Bet pieaugušā stadijā tas palēninās (jo dod priekšroku augļiem), tāpēc, iespējams, pietiek ar 1-2 reizēm gadā.

Sērgas un slimības

Šajā gadījumā jums būs jāpieliek tūkstoš acu augļu mušas un laputis jo tie ir divi no kaitēkļiem, kas tos visvairāk ietekmē. Lai atrisinātu problēmu, vislabāk ir uzklāt uz auga nīma eļļu, un jūs izbeigsit problēmu.

Reizināšana

Ar sēklas pavasarī. Tiešā sēšana sēklu gultnē.

Patiesībā, tamarillo var pavairot arī ar spraudeņiem, bet vislabākos rezultātus dod tieši sēšana.

Lai to izdarītu, jums jāiegūst tamarillo, jo katrā tā auglī ir no 300 līdz 500 sēklām.

Tiem, kas iestādīti sēklu dobē vai tajā pašā zemē, ir augsta dīgtspēja, tāpēc jums nebūs problēmu. Tomēr mēs sniedzam jums šādas darbības:

• Sagatavojiet sēklu gultni ar augsni, kas ir barojoša un uztur mitrumu.
• No augļiem izņemiet sēklas. Jums būs jāatstāj glāzē vai traukā ar ūdeni uz 2 dienām, lai tie sadalītos un izvadītu mīkstos audus (tos, kas pārklāj sēklu), jo tā izvairīsimies no dīgtspējas problēmām.
• Pēc divām dienām varat tos izkāst un notīrīt. Vislabāk tos novietot uz salvetes un pēc tam uzklāt vēl vienu virsū, lai tās nožūtu.
• Kad tie ir, varat tos ievietot sēklu dobēs, laistīt ar smidzinātāju un gaidīt, kamēr tie uzdīgs.
• Augi jāatstāj sēklu gultnē, līdz tie ir aptuveni 5 cm augsti. Tajā laikā jums tie jāstāda atsevišķos podos, kuru tilpums ir vismaz 5 litri. Jums tas būs jāaizpilda ar labu substrātu.
• Protams, rīkojieties uzmanīgi, jo paraugi ir ļoti delikāti un var viegli salūzt.
• Pods jānovieto daļēji ēnainā vietā, līdz tie sasniedz 50 cm, un tad jūs varat izlemt, vai to stādīt zemē vai pārvietot uz citu podu.

Zemnieciskums

Tas ir jutīgs pret aukstumu. Minimālā temperatūra, ko tas atbalsta, ir 10ºC. Tā kā tas dod priekšroku ēnā un vājā apgaismojumā, to var turēt telpās.

Ko jūs domājāt par tamarillo?