आगरिकस झॅन्टोडेर्मस

आज आपण अशा प्रकारच्या मशरूमबद्दल बोलत आहोत जे खाद्यतेल मशरूमसाठी फार पूर्वीपासून चुकत होते. याबद्दल आगरिकस झॅन्टोडेर्मस. ही मशरूमच्या प्रजातींपैकी एक आहे जी विषारी आहे परंतु बहुतेकदा त्याच गटातील इतरांसह गोंधळलेली आहे. त्यात काही वैशिष्ट्ये आहेत जी ती इतरांपेक्षा वेगळी करतात, म्हणूनच अ‍ॅगारिकस कुटूंबाच्या मशरूम गोळा करण्यापूर्वी त्याबद्दल जाणून घेणे आवश्यक आहे.

या लेखात आम्ही तुम्हाला सर्व वैशिष्ट्ये, निवासस्थान आणि संभाव्य गोंधळ सांगणार आहोत आगरिकस झॅन्टोडेर्मस

मुख्य वैशिष्ट्ये

टोपी आणि फॉइल्स

हे एक मशरूम आहे ज्याची टोपी लहानपणी ग्लोबोज आकारात असते. हॅटची ओव्हिड रूपरेषा असते आणि ती ट्रॅपेझॉइडल आकाराची आठवण करून देते. जसजसा हा नमुना विकसित होतो आणि प्रौढ वयात पोहोचला तेव्हा आपण हे पाहू शकता की टोपी बदलते. ग्लोबोज आकारापासून उत्तल आणि विस्तारित आकारापर्यंत. त्यातील एक वैशिष्ट्य हे सहसा garगारिकस ग्रुपच्या इतर लोकांमध्ये गोंधळलेले असते जेव्हा ते चोळले जाते तेव्हा ते चिखलात. या प्रजातीमध्ये हे एक सामान्य वैशिष्ट्य आहे. पुष्कळ आणि हे कापले गेले आहे की जणू स्पर्श केलेला भाग चोळण्यात किंवा खराब झाला आहे तर तो पिवळा टोन बदलतो.

जर आपण कटमध्ये पाहिले तर त्यात टोपीचे मार्जिन वक्रकडे वळले आहेत. जेव्हा हे वयात प्रगती करते आणि प्रौढ अवस्थेत पोहोचते तेव्हा आपण हे पाहिले की ते विकसित होण्यास विकसित होते. जर आपण परिमितीवरुन त्याचे विश्लेषण केले तर आपण हे पाहू शकतो की मार्जिन संपूर्ण आहे आणि सामान्यत: सार्वभौम बुरखाचे अवशेष आहेत. ही एक वैशिष्ट्य आहे जी आम्हाला या प्रजातीला दुसर्‍यापासून वेगळे करण्यात मदत करू शकते. उर्वरित सार्वत्रिक पडदा असणे आणि टोपी कापून काढण्याचे विश्लेषण करणे ही वस्तुस्थिती.

त्याचे ब्लेड तरूण असताना घट्ट असले तरी ते विनामूल्य आहेत. त्यांच्याकडे गुलाबी टोनसह एक पांढरा रंग आहे. जेव्हा ते विकसित होते आणि प्रौढ अवस्थेत पोहोचते तेव्हा त्यास एक अतिशय वैशिष्ट्यपूर्ण गुलाबी रंग असतो जो बहुतेक आयुष्यासाठी टिकतो. जुन्या टप्प्यात आधीच गडद तपकिरी-तपकिरी रंगाचा गडद होतो. यात कडा किंचित फिकट रंगाचे आहेत.

पाय आणि मांस

पायाबद्दल, त्याचा सडपातळ आकार आहे आणि तो टोपीपासून सहजपणे काढता येतो. त्याचा दंडगोलाकार आकार आहे आणि तो आत पोकळ आहे. ते वेगळे करण्याचा एक मार्ग म्हणजे पाय वर पोहोचतांना हा पाय वारंवार एक प्रकारचा वक्र पाहतो. ते सहसा उंची 5 ते 15 सेंटीमीटर आणि व्यास 1.5 सेंटीमीटर दरम्यान मोजतात. हा पांढरा रंग आहे आणि दाबल्यास किंवा घासल्यास क्रोम पिवळसर होतो. जर आपण बेस दाबला किंवा घासला तर हे रंग ओळखणे सोपे होते.

इतरांच्या संदर्भात या प्रजातीतील फरकांपैकी एक म्हणजे त्याच्या दुप्पट सीमा आणि भिन्न चेहरे असलेली एक विस्तृत विस्तृत अंगठी आहे. एकीकडे, वरच्या चेहर्यावर अधिक पडदा व सुसंगत देखावा आहे आणि दुसरीकडे, आतील चेहरा अधिक क्षणभंगुर आणि दडलेला आहे. अंगठीचा हा शेवटचा चेहरा सामान्यत: पायाला चिकटून जाताना दिसतो.

शेवटी, तरुण असताना त्याचे मांस बर्‍यापैकी कॉम्पॅक्ट आणि सुसंगत असते. त्याचा पांढरा रंग आहे जो कमी दाबल्यास क्रोम पिवळ्यामध्ये त्वरीत बदलला जाईल. विशेषत: हा अधिक तीव्र पिवळा रंग पायाच्या पायथ्याच्या भागामध्ये दिसू शकतो. थोड्या वेळाने आपण पाहू शकतो की ते तपकिरी रंग व नंतर राखाडी रंगात बदलते. एक अप्रिय चव आणि एक वैशिष्ट्यपूर्ण फिनोल गंध आहे. शिजवल्यावर हा वास तीव्र होतो. हे आणखी एक सूचक आहे जे आम्हाला या मशरूमला उर्वरितपेक्षा वेगळे करण्यात मदत करू शकेल. जरी आम्ही ते आधीच संकलित केले आहे, जर आपण ते शिजवताना आपण या फिनोलच्या वासाला वेगळे करू शकू, तर आम्ही त्याच्या विषारीतेने नशा होणार नाही.

च्या निवासस्थान आगरिकस झॅन्टोडेर्मस

मशरूमची ही प्रजाती सहसा विविध ठिकाणी वाटेवर मुबलक प्रमाणात दिसून येते. ते जवळून विणलेले गट आणि असंख्य नमुने तयार करताना पाहिले जाऊ शकतात. हे एका वेगळ्या ठिकाणी पाहणे दुर्मिळ आहे कारण हे एखाद्या गटात सर्वोत्तम कार्य करते. आम्हाला ते कचराकुंड्या, कचरा टाकणारे कचरा आणि कचरा कुंड्या जवळ सापडतात. ही मशरूमची एक प्रजाती आहे जी मानवी पर्यावरणात अधिक अनुकूल आहे. हे शहरांमध्ये सहजपणे आढळू शकते आणि उद्याने आणि बागांमध्ये मोठ्या प्रमाणात दिसून येते.

El आगरिकस झॅन्टोडेर्मस ही उत्कृष्ट विषारी प्रजाती आहे. जरी त्याचे विष फार तीव्र नसले तरी त्याचा सेवन करणे टाळले पाहिजे. त्याची विषाक्तता कमी आहे आणि सामान्यत: सर्वात कठीण कारण म्हणजे पचन कठीण होते. हे मशरूम शिजवताना जो वास घेतो तो हा खाद्यतेल मशरूम नाही हे ओळखण्यास मदत करतो. चव खूप अप्रिय आहे म्हणून सेवन करणे कठीण आहे. ची फक्त एक प्रत आगरिकस झॅन्टोडेर्मस मशरूम डिशमध्ये आपण गुणवत्ता आणि संपादनक्षमता या दोन्ही गोष्टींचा नाश करू शकता.

हे मशरूम आगरिकस ग्रुपच्या इतर प्रजातींमध्ये बराच काळ गोंधळलेला आहे. कारण या गटात एकमेकांमध्ये सामान्य वैशिष्ट्ये आहेत, जसे की चोळताना किंवा कापताना पिवळसर होणे. तथापि, आजकाल सामान्यत: इतका गोंधळ होत नाही कारण तो शहरी पर्यावरणातील अधिक संबद्ध आहे. सामान्यत: लोक शहरी वातावरणात उगवलेले फळ किंवा मशरूम निवडत नाहीत.

मुख्य गोंधळ आगरिकस झॅन्टोडेर्मस

आम्ही मुख्य प्रजातींचे विश्लेषण करणार आहोत ज्यामुळे गोंधळ होऊ शकतो. इतर garगारिकसप्रमाणेच, त्याच निवासस्थानाशी संबंधित पांढ a्या अ‍ॅमेनिटाससह देखील ते गोंधळलेले असू शकते. उदाहरणार्थ, यात गोंधळ होऊ शकतो अमानिता वारणा, अमानिता विरोसा y अमानिता फालोइड्स. या सर्व मशरूमचा उल्लेख केला आहे ते अत्यंत विषारी आणि बर्‍याचदा प्राणघातक असतात. त्यांचा गोंधळ होऊ नये म्हणून मुख्य फरक म्हणजे त्यांच्याकडे पांढरे ब्लेड आहेत आणि व्हॉल्वा आहेत. कदाचित सर्वात उल्लेखनीय फरक असा आहे चोळताना, दडपणाखाली किंवा कट केल्यावर ते कधीही पिवळे नाहीत.

खाद्यतेल पांढर्‍या अगररीकस गटाच्या इतर नमुन्यांसह देखील ते गोंधळलेले असू शकते. जर ते चोळतात तेव्हा पिवळ्या रंगतात आणि मुख्यत: सहसा ते गोंधळून जातात अगररीकस सिल्व्हिकोला आणि त्याच्याबरोबर आगरिकस आर्वेन्सिस.

आपण पहातच आहात की, garगारिकस समूहाकडे अशी काही प्रजाती असू शकतात की त्यांच्या शक्य विषाच्या तीव्रतेमुळे ते गोळा न करणे चांगले. मी आशा करतो की या माहितीसह आपण त्याबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता आगरिकस झॅन्टोडेर्मस