आटिचोक छाटणी बद्दल सर्व

आटिचोक, जसे तुम्हाला माहिती आहे, आणि नसल्यास आम्ही तुम्हाला सांगू, ए पीक जे तुम्हाला अनेक वर्षे टिकेल (२ आणि ४ दरम्यान). या कारणास्तव, आटिचोकची छाटणी ही अस्तित्वातील सर्वात महत्वाची काळजी बनते.

पण तुम्हाला त्याच्याबद्दल काय माहित असावे? ते कसे केले पाहिजे? कोणत्या काळात? आटिचोकची छाटणी कशी करावी? तुम्हाला शंका असल्यास, आम्ही येथे त्यांचे निराकरण करण्याचा प्रयत्न करू.

आटिचोक कसा आहे

आटिचोक, वैज्ञानिक नाव सिनारा स्कोलिमसहे खूप जुने पीक आहे. त्याची लागवड प्रामुख्याने उत्तर आफ्रिका आणि दक्षिण युरोपमध्ये केली जाते. हे त्यांचे मूळ देश आहेत. तथापि, सत्य हे आहे की आता बरेच भिन्न प्रकार आहेत.

हे आहे अनेक भागांनी बनलेले:

• रूट, जे खूप मजबूत आणि जोमदार आहे, आपण ते लावलेल्या कोणत्याही मातीशी जुळवून घेण्यास सक्षम आहे. संपूर्ण झाडाला पोसण्यासाठी पोषकद्रव्ये तिथेच जमा होतात.
• पाने. जे लांब आणि मोठे आहेत, जसे की आपण कापसाला स्पर्श करत आहात.
• फुले. हे जाड आहेत आणि तुम्हाला माहित असले पाहिजे की ते एक प्रकारचे तराजू विकसित करतात जे खाण्यायोग्य आहेत.
• फळे. जे राखाडी आणि आयताकृती असतात. तेथे रोपाचे बी जाते परंतु ते अंकुर वाढण्यास अनेक वर्षे लागतात.

आपल्याला कल्पना देण्यासाठी, आटिचोकमध्ये जन्म, विकास आणि मृत्यूचे चक्र असते.

विकासादरम्यान, वनस्पती दोन किंवा तीन वेगवेगळ्या उतारांमध्ये फांद्या बनवून, एक उभी निर्मिती प्राप्त करते आणि त्यापैकी प्रत्येक तुम्हाला चार ते सहा फुले देईल. त्याच वर्षी, आणखी एक नवोदित होऊ शकतो (ज्याला ते 'कार्डेट' म्हणतात).

आटिचोकची छाटणी कधी केली जाते?

खरोखर आटिचोकच्या छाटणीसाठी कोणतीही विशिष्ट तारीख नाही कारण ते अनेक घटकांवर अवलंबून असते. परंतु एक घटक आहे जो तुम्हाला छाटणीच्या क्षणाबद्दल सूचित करतो: पहिल्या कापणीनंतर, किंवा आटिचोकची पहिली कापणी.

म्हणजेच, आटिचोक वनस्पती "मुक्तपणे" वाढली पाहिजे जिथे तुम्ही ते ठेवले आहे आणि यामुळे तुम्हाला आर्टिचोकची पहिली कापणी मिळेल. बरं, तुम्ही दिलेले सर्व आटिचोक गोळा केल्यावर, तुमच्यासाठी ते छाटण्याची वेळ आली आहे.

तसेच, हे आपण प्रत्येक नवीन चक्रात त्याची पुनरावृत्ती करणे आवश्यक आहे. म्हणजेच, प्रत्येक कापणीनंतर, आपण रोपाची छाटणी करणे आवश्यक आहे.

लक्षात ठेवा की, जेव्हा तुम्ही आटिचोक लावता तेव्हापासून तुम्हाला त्याची फळे मिळेपर्यंत, यास 8 महिने ते एक वर्ष लागू शकतात. पण जर दाणे (कटिंग्ज) लावले तर वेळ खूपच कमी होतो, फक्त 4-5 महिने.

आटिचोक वनस्पती का छाटली जाते?

पुष्कळांचा असा विश्वास आहे की जर आटिचोक कापला असेल तर त्याला पुन्हा फळ देणे अधिक कठीण आहे, परंतु सत्य हे आहे की असे नाही.

रोपांची छाटणी केल्याने तुम्ही केवळ त्या भागाचे निर्जंतुकीकरण आणि स्वच्छता करू शकत नाही, तर ते वाढीसही मदत करते. आणि ते असे आहे की, "मदर प्लांट" कापून, आपण रोपाला पुन्हा विकसित करण्यास, "संतती" तयार करण्यास आणि पुन्हा फळ देण्यास प्रोत्साहित करता.

अन्यथा, ते करणार नाही, परंतु ते कापले नाही तर त्याचे उत्पादन पुरेसे (किंवा चांगले) होणार नाही.

आटिचोकची छाटणी कशी करावी

आटिचोकची छाटणी करण्यासाठी, आपल्याला ए चाकू किंवा तत्सम साधन जे चांगले धारदार आहे कारण जो कट तुम्ही द्यायला हवा तो बेव्हल (म्हणजे कोन) आहे. हे करण्यासाठी तुम्ही प्रूनर देखील वापरू शकता.

साधारणपणे, उन्हाळ्याच्या शेवटी, जर तुम्ही तुमच्या तारखेला लागवड केली असेल तर छाटणी केली जाते. त्या हंगामात, तज्ञ वनस्पती कोरडे होऊ देतात, म्हणून छाटणीची पहिली पायरी म्हणजे कोरड्या पानांचे क्षेत्र स्वच्छ करणे. हे "कीटक" लपवू शकतात, जसे की स्लग किंवा गोगलगाय, म्हणून जर तुम्हाला आश्चर्य वाटायचे नसेल तर तुम्ही हातमोजे घालावे.

एकदा तुम्ही संपूर्ण क्षेत्र साफ केल्यावर तुम्हाला दिसेल की तुमच्याकडे मध्यवर्ती क्षेत्र आहे आणि त्याभोवती अनेक पार्श्व शाखा आहेत. हे "आई" वनस्पतीचे शोषक आहेत.

बरं, आपण काय करावे ते सर्व देठ कापून टाका, कारण तेथून ते फुलणे सुरू होईल आणि आपल्याला आर्टिचोकचे नवीन उत्पादन देईल.

आणि मदर प्लांटचे काय केले जाते? बरं, ते शक्य तितक्या जमिनीच्या जवळ कापले पाहिजे. याने त्याच्याकडे असलेली फळे आधीच घेतली आहेत आणि ती निरुपयोगी आहे कारण ती आपल्याला पुन्हा उगवणार नाही, म्हणून ते कापून घेणे चांगले आहे जेणेकरून वनस्पती शोषकांना ऊर्जा वितरीत करेल (ज्यामुळे अधिक उत्पादन होईल) अशा प्रकारे वनस्पतीला प्रोत्साहन मिळेल. सक्रिय राहण्यासाठी

छाटणी केल्यावर काय करावे?

तुम्ही छाटणी पूर्ण केल्यावर तुम्हाला पुढील काळजी द्यावी त्याला भरपूर पाणी द्या आणि चांगले पाणी पाजून ठेवा जेणेकरून ते हायड्रेट आणि पोषण होते (अनेक लोक ठिबक सिंचनाचा पर्याय निवडतात कारण आर्द्रता हा एक अतिशय महत्त्वाचा घटक आहे ज्यामुळे ते पुन्हा उगवते).

हे देखील आहे रोपाला खत घालण्याची वेळ, अशा प्रकारे आपण त्याच्या पौष्टिक गरजा पूर्ण करू शकता आणि त्यास अधिक चैतन्य देखील देऊ शकता जेणेकरून आटिचोकच्या नवीन उत्पादनासाठी वनस्पती पुन्हा विकसित होण्यास सुरवात करेल.

आटिचोकला आणखी कोणती काळजी आवश्यक आहे?

छाटणी व्यतिरिक्त, तुम्ही इतर घटक विचारात घेतले पाहिजे जे छाटणीच्या जास्त किंवा कमी उत्पादनावर प्रभाव टाकू शकतात. हे आहेत:

• स्थान आणि हवामान. आपल्याला हे समजून घेणे आवश्यक आहे की आटिचोक हिवाळ्यातील भाजी आहे, परंतु ती दंव सहन करत नाही. त्यामुळे जर तापमान तीन अंशांपेक्षा कमी झाले तर तुम्हाला त्याची समस्या असेल.
• पृथ्वी. जरी आम्ही तुम्हाला सांगितले आहे की ते कोणत्याही प्रकारच्या मातीशी जुळवून घेते, परंतु जर तुम्ही ते खोल, सुपीक जमिनीत केले ज्यामध्ये चांगला निचरा असेल तर तुमची कापणी अधिक चांगली होईल कारण तुम्ही तिला आवश्यक पोषक द्रव्ये देत असाल.
• सिंचन. हा एक अतिशय महत्त्वाचा घटक आहे, विशेषत: जेव्हा तो सक्रिय आणि वाढत असतो. ते नेहमी ओलसर असले पाहिजे. म्हणूनच ठिबक सिंचनाची शिफारस केली जाते, जेणेकरून त्यात कधीही पाण्याची कमतरता भासू नये.
• प्लेग आणि रोग. ते ऍफिड्ससाठी अत्यंत संवेदनाक्षम आहे, जे आपण जास्त प्रमाणात पाणी दिल्यास (चुकीच्या गर्भाधानामुळे देखील) दिसून येईल. दुसरी समस्या बुरशी, बोट्रिटिस, रॉट इत्यादी असू शकते. त्यापैकी बहुतेकांना उत्पादनासह सोडवले जाऊ शकते, परंतु वनस्पतीच्या स्वच्छतेसह देखील.

आटिचोकची छाटणी कशी होते हे आता तुम्हाला स्पष्ट झाले आहे का?