El प्रूनस पर्सिका हे पीच झाडाचे वैज्ञानिक नाव आहे. रोझासी कुटूंबाच्या प्रुनस या जातीत ही झाडाची एक प्रजाती आहे. अमेरिकन देशांमध्ये याला बर्‍याचदा पीच ट्री आणि त्याचे पीच फळ देखील म्हणतात. हे झाड पीचसारखे फळ देऊ शकते परंतु इतर प्रकार देखील आहेत ज्यात त्वचेचा मखमलीपणा नसतो आणि ही फळे अमृत किंवा पाविया या नावाने ओळखली जातात. द पाविया हे वसंत andतु आणि ग्रीष्म ofतूचे फळ आहे जे एप्रिल ते ऑक्टोबर महिन्यात आनंद घेऊ शकते. ते बर्‍यापैकी चवदार आहेत आणि त्यांच्यात मोठ्या प्रमाणात पोषक आणि गुणधर्म आहेत जे आम्हाला या लेखात आवश्यक आहेत.

आपण पावियाबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, हे आपले पोस्ट आहे.

मुख्य वैशिष्ट्ये

पाविया हे फळ आहे ज्यामध्ये दगड आहे आणि तो मांसल प्रकारचे आहे. याची पीठ सारखीच गोड चव आहे. कधीकधी, लोक सुदंर आकर्षक मुलगी फळाची साल आधीपासून सोललेली आणि चिरलेली असल्यास, त्या साठी अमृतसरची चूक करतात. मुख्य सौंदर्याचा फरक म्हणजे अमृत किंवा टर्कीला त्वचा झाकलेले केस नसतात. यात थोडासा लालसर रंग आणि पूर्णपणे गुळगुळीत त्वचा देखील आहे. हे फळ विविध प्रकारचे पीच आहे.

हे एकटेच खाल्ले जाऊ शकते, किंवा मिठाई किंवा मिष्टान्न पाककृतींमध्ये जोडले जाऊ शकते जसे की फळ कोशिंबीर, केक्स, अक्षरे, होममेड जॅम इ. त्यांच्याकडे पौष्टिक मूल्य आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर असे काही गुणधर्म आहेत. म्हणूनच, त्यांना आहारात परिचय करून देणे आणि नियमितपणे खाणे मनोरंजक आहे.

जेव्हा आम्ही त्यांच्या पौष्टिक मूल्याचे विश्लेषण करतो तेव्हा आपण पाहतो की ते प्रति 40 ग्रॅम फक्त 100 किलोकॅलरी प्रदान करतात, जे कॅलरीज कमी असलेल्या आहारांसाठी एक चांगला पर्याय बनला आहे. आपल्याला ते माहित असणे आवश्यक आहे प्रत्येक 100 ग्रॅम टर्कीमध्ये आपल्याला 87 ग्रॅम पाणी, 9 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 1.5 ग्रॅम भाजीपाला प्रथिने आढळतात. चरबीची सामग्री व्यावहारिकदृष्ट्या शून्य आहे आणि फायबर सामग्री फक्त 2 ग्रॅमपेक्षा जास्त आहे. सूक्ष्म पोषक घटकांबद्दल, आम्ही पाहतो की हे पोटॅशियम, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, सोडियम, लोह, जस्त, आयोडीन आणि सेलेनियमचे खनिज स्त्रोत असलेले एक फळ आहे. यात व्हिटॅमिन सी, बी 6, बी 3, बी 2, बी 1 आणि कॅरोटीन्ससारखे जीवनसत्त्वे देखील आहेत.

उच्च पौष्टिक गुणधर्म दिल्यास, हे फळ वारंवार आहारात देण्याची शिफारस केली जाते. हंगामात आपल्याला या फळाच्या किंमतींचा फायदा घ्यावा लागेल. आपल्याला हे देखील माहित असणे आवश्यक आहे की या हंगामात त्याची चव त्याच्या कमाल पोहोचेल.

पावियाचे गुणधर्म आणि फायदे

आम्ही आधी सांगितल्याप्रमाणे, या फळामध्ये असंख्य पौष्टिक गुणधर्म आहेत जे आरोग्यासाठी फायदे देतात. चला या गुणधर्मांचे आणि फायदे कोणत्या आहेत याचे विश्लेषण करूयाः

• उच्च रक्तदाब विरूद्ध लढायला मदत करते: हे फळ उच्च रक्तदाब ग्रस्त असलेल्यांना पोटॅशियम जास्त आणि सोडियमचे प्रमाण कमी असल्याने त्यांना मदत करू शकते. हे उच्च रक्तदाब असलेल्या सर्वांसाठी हे उत्कृष्ट भोजन बनवते आणि वेदना कमी करण्यास मदत करते.
• पचन सुधारते: मिष्टान्न म्हणून सर्व जेवणात भर घालणे चांगले. फायबर आणि पाण्याचे प्रमाण दिल्याबद्दल धन्यवाद, पोटात त्याच्या पित्तक्षेत्राच्या परिणामामुळे पचन होण्याची क्षमता सुधारू शकते. या प्रभावात पित्त उत्पादनास उत्तेजन देण्याची क्षमता आहे जी चरबीचे अधिक चांगले शोषण करते, हळू आणि जड पचन सारख्या पाचक समस्या टाळते.
• बद्धकोष्ठता कमी करा: फायबरची उच्च सामग्री दिल्यास, ते आतड्यांसंबंधी संक्रमण सुधारू शकते आणि बद्धकोष्ठतेची घटना सुधारू शकते. हे मुख्य जेवणाबरोबर किंवा निरोगी स्नॅक म्हणून जेवण दरम्यान स्नॅक म्हणून देखील घेतले जाऊ शकते.
• यादी, त्वचा आणि केसांची काळजी घ्या: यात कॅरोटीन्सचा चांगला पुरवठा होत असल्याने ही संयुगे आपल्या शरीरास विविध आजार आणि विकृत रोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. या विकृत रोगांमधे आपल्याला मोतीबिंदू, टाळू समस्या, त्वचारोग इत्यादी आढळतात.
• ते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली सुधारतात: पोटॅशियमची उच्च मात्रा असल्यामुळे, हृदयाचा ठोका नियमित करणे आवश्यक आहे. त्यांच्यात आणखी एक अँटिऑक्सिडेंट क्षमता आहे. मुक्त रॅडिकल्सपासून स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी आहारात या अँटीऑक्सिडेंट्सची ओळख करुन देणे महत्वाचे आहे. याव्यतिरिक्त, ते वृद्धत्व कमी करण्यास आणि विलंब करण्यात मदत करतात आणि कर्करोगाने होणा occur्या विविध वेदना कमी करण्यास हातभार लावतात.
• मज्जासंस्था आणि स्नायू प्रणालीचे चांगले कार्य: पावियाकडे असलेले खनिजे चिंताग्रस्त आणि स्नायूंच्या कार्यक्षमतेस हातभार लावण्यास मदत करतात. हे फळ जीवनाच्या सर्व टप्प्यात सर्वात शिफारस केलेले बनवते.
• लोहाची कमतरता कमी करण्यासाठी: लोहाच्या अभावामुळे अशक्तपणा कमी असणार्‍या लोकांसाठी नेक्टेरिन्सची व्हिटॅमिन सी सामग्री मनोरंजक बनते. या व्हिटॅमिनच्या वापराची शिफारस केली जाते कारण हे अन्नातून लोह शोषण्यास मदत करते. मिठाईसाठी पाविया घेणे अधिक श्रेयस्कर आहे जेणेकरून आपण सर्व अन्न शोषून घ्या.

पाविया आणि सुदंर आकर्षक मुलगी दरम्यान फरक

बरेच लोक गोंधळ करतात की सुदंर आकर्षक मुलगी आणि सुदंर आकर्षक मुलगी समान फळ आहेत. पावियामध्ये पांढरे मांस आहे, दगड लाल रंगाचा आहे आणि ते पीचपेक्षा जास्त गोड आहेत. हे नमूद केले पाहिजे की पीचपेक्षा हे फळ कमी प्रमाणात मुबलक आहे. हे असे आहे कारण ते फळांचा एक प्रकार आहे जो सर्दीशी अधिक संवेदनशील असतो. या पिकांचे सर्वात मोठे प्रमाण सामान्यत: रिव्हिएरा भागात आढळते. उत्पादन वाढविण्यासाठी साधारणपणे उबदार हवामान आवश्यक असते.

हा एक प्रकारचा फळझाड आहे जो हिवाळ्यातील फ्रॉस्ट चांगले सहन करत नाही. दोन्ही फळांच्या गुणधर्मांबद्दल, दोघांमध्ये एंटीऑक्सिडेंट गुणधर्म आणि बरेच जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. पीचमध्ये अधिक गोलाकार आकार, मखमली त्वचा आणि केशरी-पिवळ्या रंगाचा रंग असतो. पावियाच्या बाबतीत आम्हाला अधिक तीव्र रंगाची गुळगुळीत, झाकण नसलेली त्वचा आढळते. लगदा पिवळसर आणि लाल रंगाचा असतो आणि पीचच्या बाबतीत ते केशरी असते.

मी आशा करतो की या माहितीसह आपण पावियाबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता.