वाढत्या ओरेगॅनोबद्दल काय जाणून घ्यावे

Oregano वनस्पती

जेव्हा आम्ही ओरेगॅनो बद्दल बोलतो तेव्हा आम्हाला वनस्पतीचा संदर्भ घ्यावा लागतो, कारण बरेच लोक आहेत ओरेगानो अधिक चव म्हणून आणि वनस्पती म्हणून पहा विशेषतः, ओरेगानो आणि मार्जोरम दरम्यान मोठ्या प्रमाणात गोंधळाव्यतिरिक्त.

तर या लेखाचा शेवट आहे सर्वात मौल्यवान आणि महत्वाची माहिती द्या या वनस्पती आणि त्या व्यतिरिक्त, त्याची लागवड आणि जास्तीत जास्त पीक व्यवस्थापित करा, म्हणूनच आज, आम्ही ओरेगॅनो आणि वनस्पती स्वतःच्या लागवडीबद्दल जे काही जाणून घेत आहे त्यापासून प्रारंभ करू.

ओरेगॅनो

प्रथम, खरा ओरेगॅनो मिळविण्यासाठी, ग्रीकपासून लागवड करणे आवश्यक आहे या वनस्पतीमध्ये बरीच भिन्नता आहेत आणि सर्वांचा प्रणेतेचा उल्लेख आधी उल्लेख केलेला आहे. उगवताना ते देणारी पाने राखाडी हिरव्या असतात, त्यास जांभळ्या किंवा पांढर्‍या फुले असतात.

ओरेगॅनो कशी वाढली जाते?

चला त्या पिकाच्या लागवडीवर थेट जाऊया बियाण्याद्वारे पुनरुत्पादनास जबाबदार किंवा वेळोवेळी कटिंग्जद्वारे हे लक्षात घेतले पाहिजे की बियाण्यांद्वारे प्राप्त झाडे विशेषत: माता बियाण्याशी एकसारखी नसतात, म्हणूनच हे स्पष्टपणे सूचविते की हे कटिंग्जद्वारे घेतले जाईल, कारण ते नेहमीच जोरदार मजबूत चव आणि उच्च गुणवत्तेसह वनस्पतींमधून काढले जातात.

जर ते बियाण्यांसाठी असेल तर पिकाच्या मध्यभागी ठेवावे, नंतर ते पृष्ठभागावर चिरडले जाणे आवश्यक आहे परंतु त्यांना जास्त प्रमाणात न बुडता, बियाणे उगवण्याकरिता सूर्याशी थेट संपर्क आवश्यक आहे, त्याशिवाय प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी आर्द्र असण्याव्यतिरिक्त, जर हिवाळ्यातील अवस्थेमध्ये थंड हवामानाचा हस्तक्षेप होतो, तर पेंढा एक पुष्पगुच्छ वापरण्याची शिफारस केली किंवा सदाहरित सुया आणि बियांच्या वर ठेवा जेणेकरून ते सर्दीपासून वाचू शकतील, जेव्हा वनस्पती त्याच्या सामान्य वाढीस परत येते तेव्हा आपण आवरण काढण्यासाठी प्रवेश करू शकता.

Oregano कधी गोळा करायचे?

आता या वनस्पतीच्या कापणीबद्दल आपण बोलू या, ज्याची लागवड तुम्ही फुलांच्या नुकतेच सुरू झाल्यावर व कोणत्याही कापणीला न करता करू शकता आणि कापणी करण्यास सक्षम होऊ शकता देठांचे टोक काळजीपूर्वक कापले जाणे आवश्यक आहे, पाने नेहमीच सरासरी चार आणि सहा जोड्या सोडून देतात जेणेकरून वनस्पती पुन्हा त्याच्या बाजूकडील कोंब निर्माण करू शकेल, या सल्ल्याने वनस्पती अधिक संक्षिप्त होण्यास निवडेल.

यानंतर एक काळजीपूर्वक प्रक्रिया सुरू होते जेथे कट कोठे आहे थंड, कोरडे, गडद आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवावेहे लागू केले आहे जेणेकरून पाने कोरडे होऊ शकतील आणि तिथेच ओरेगॅनोचा जास्तीत जास्त स्वाद एकाग्र केला जाईल, नंतर तो हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवला जाणे आवश्यक आहे.

ओरेगॅनो फुले

ओरेगॅनो विविध प्रकारच्या खाद्य प्रकारांमध्ये वापरले जाते वेगवान आणि उत्तम प्रकारे तयार केलेले हे खाद्यपदार्थ चवने भरलेल्या शुद्ध पदार्थांपैकी एक बनले आहे, याचा मूलभूत उपयोग सॉस, टोमॅटो-आधारित डिश, पिझ्झा, मेक्सिकन पदार्थ, सॅलड आणि सूपमध्ये आहे. तसेच, जर आपण आरोग्याच्या भागाबद्दल बोललो तर ओरेगॅनोमध्ये अ, सी, ई आणि के जीवनसत्त्वे असतात, कारण त्यात फायबर, फोलेट, लोह, कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन बी 6 देखील आहे.

हे माहित आहे की ते तयार करण्यापूर्वी मांसमध्ये ओरेगॅनो ठेवणे थेट मदत करू शकते त्यांच्या विषारी संयुगांचे प्रमाण कमी करा स्वयंपाक प्रक्रियेद्वारे तयार केलेले, ओरेगॅनो आवश्यक तेले श्वसनाच्या आजारांवर जसे की कोल्ड फ्लूवर उपचार करण्यासाठी देखील चांगले कार्य करू शकतात आणि सर्वात महत्त्वाचा फायदा म्हणजे तो म्हणजे कर्करोगाचा लढाऊ परिणाम.

आपल्याला ग्रीक ओरेगॅनो बद्दल जे माहित आहे तेच आहे, जे अनेक वर्गांचे प्रणेते आहे आणि प्रत्येकाचे स्वतःचे आहे भिन्न वैशिष्ट्ये आणि स्वाद.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.