कोकरू च्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड रोपणे केव्हा

कोकरूचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड म्हणून ओळखले जात नसले तरी, ते सलाद एक आवश्यक घटक बनते आणि पोषक आणि फायबर समृद्ध आहे. अनेकांना ते घरच्या बागेत ठेवायचे असतात पण त्यांची चव चांगली असते कोकरू कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कधी लावायचे. त्‍याची लागवड करण्‍याची सर्वोत्तम वेळ जाणून घेण्‍यासाठी त्‍याची वैशिष्‍ट्ये आणि गुणधर्म चांगले माहीत असले पाहिजेत.

या कारणास्तव, आम्ही हा लेख तुम्हाला कोकरू कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कधी लावायचे, त्याची वैशिष्ट्ये काय आहेत आणि त्याचे पौष्टिक गुणधर्म सांगण्यासाठी समर्पित करणार आहोत.

तोफांचे गुणधर्म

कॅनन्स, ज्यांचे वैज्ञानिक नाव व्हॅलेरिअनेला ऑलिटोरिया आहे, व्हॅलेरियन कुटुंबातील एक औषधी वनस्पती आहेत. ते पालेभाज्या आहेत. या कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मध्ये उच्च पौष्टिक गुणधर्म आहेत, म्हणून आम्हाला ते आमच्या बागेत वापरण्यासाठी ते कसे वाढवायचे हे शिकण्यात रस आहे. याव्यतिरिक्त, स्वयंपाकघरात आम्ही त्यांना सॅलडमध्ये (उदाहरणार्थ लेट्युस पेपर बनवण्यासाठी) किंवा पालक सारखे वाफवलेले चांगले पूरक करू शकतो.

इतर गोष्टींबरोबरच, कॅनन्समध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

• फायबर
• हिअर्रो
• झिंक आणि मॅग्नेशियम.
• सोडियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि सेलेनियम.
• जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई.
• तामाइन आणि रिबोफ्लेविन.

याव्यतिरिक्त, कॅनन्समध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, रेचक आणि सक्रिय गुणधर्म आहेत. त्यामुळे ते आमच्या बागेत असणे आमच्यासाठी सोयीचे आहे. वरील सर्व गोष्टी विचारात घेतल्यास, आपण हे जाणून घेतले पाहिजे की जर आपण कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लावले आणि ते फुलू दिले तर आपण जवळजवळ वर्षभर कापणी करू शकतो. विशेषतः, कोकरूच्या लेट्यूसची लागवड 10 महिन्यांपर्यंत टिकू शकते.

कोकरू च्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड रोपणे केव्हा

आपल्याला माहित असले पाहिजे की कोकरूला थंड आणि थंड आणि हिवाळा आवडतो. म्हणून त्यांना शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात ताकद मिळण्यासाठी ऑगस्ट आणि सप्टेंबरमध्ये पेरणी सुरू करा. आम्ही कोकरूचे लेट्यूस थंड, दमट आणि सावलीच्या ठिकाणी वाढवू. दुष्काळाप्रमाणेच अतिउष्णता हा तुमच्या सर्वात वाईट शत्रूंपैकी एक असतो.

बहुतेक पिकांच्या विपरीत, आपण सावलीत कोकरूचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढवू शकतो. खरे तर ते आमचे आभार मानतील. हे सहसा सावलीच्या ठिकाणांना प्राधान्य देते. सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे जमीन चांगली मशागत आणि तणमुक्त असणे आवश्यक आहे. कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड साठी तण एक स्पष्ट प्रतिस्पर्धी आहेत, म्हणून आम्हाला माती अतिशय स्वच्छ ठेवावी लागेल. ते सैल, हवादार मातीपेक्षा घट्ट माती पसंत करतात. या व्यतिरिक्त, त्यांना थंड माती देखील आवडते.

तोफांना जास्त खताची गरज नसते. या संदर्भात त्यांना फारशी मागणी नाही. म्हणून, जमिनीवर राहिलेल्या स्वत: च्या अवशेषांसह पुरेसे आहेत. हे अवशेष गळून पडलेली पाने, मागील पिके, घरगुती कंपोस्ट इत्यादींमधून येऊ शकतात. असं असलं तरी, चांगली मदत चांगली आंबलेली कंपोस्ट किंवा जंत बुरशी असू शकते. जर मातीमध्ये खत किंवा सेंद्रिय पदार्थ असतील तर ते पूर्णपणे कुजलेले असणे आवश्यक आहे.

शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात पेरलेल्या वनौषधी वनस्पती म्हणून, त्याला जास्त पाणी आवश्यक नसते. रात्रभर पाऊस आणि आर्द्रता यामुळे माती पुरेशी ओलसर राहील. तथापि, कोरड्या हंगामात (थंडीमुळे नाही, परंतु पावसाच्या कमतरतेमुळे) कोकरूचे लेट्यूस वापरणे चांगले. पुन्हा, ठिबकचे पाणी हे आदर्श आहे, जर पाऊस पडला तर आपल्याला ते अधिक वेळा पाणी द्यावे लागेल. ठिबक सिंचनाद्वारे आपण दररोज सुमारे 30-45 मिनिटे सिंचन करू शकतो.

कोकरू च्या लेट्यूस लागवड

तोफ पेरणे सोपे काम नाही. याचे कारण असे आहे की नवीन बियाणे खराब अंकुर वाढवतात, म्हणून, शक्य असल्यास, किमान दोन वर्षे जुने शोधा. आपण कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बिया घेऊ शकतो आणि त्यांना एका ओळीत सुमारे 20 सेमी अंतरावर ठेवू शकतो. आम्ही नमूद केल्याप्रमाणे, कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पेरणी शरद ऋतूतील आणि लवकर हिवाळ्यात कापणी परवानगी जुलै मध्ये सुरू होईल.

एक युक्ती म्हणजे ज्या जमिनीवर आपण कोकरू कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड उगवतो त्या जमिनीवर पेंढा घालणे हे तण वाढण्यापासून रोखण्यासाठी आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, माती पुरेशी ओलसर ठेवण्यासाठी मदत करते. आमच्या क्लासिक्स खरोखर प्रशंसा करेल काहीतरी.

आम्ही देखील करू शकता कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सर्व हिवाळा किंवा अगदी लवकर वसंत ऋतू मध्ये लागवड आणि व्यवस्थित राखले तर. त्यांची कापणी करण्यासाठी, आम्ही फक्त सर्वात मोठी पाने कापतो.

हिवाळ्यातील वनस्पती असल्यामुळे त्यात सहसा परजीवी किंवा रोग नसतात. त्याचा सर्वात वाईट शत्रू सडणे, जास्त ओलावा किंवा कोरडेपणा आहे. कुजणे टाळण्यासाठी, आपण पाहणारी ती पिवळी किंवा कुजलेली पाने काढून टाकू.

कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड द्वारे आवश्यक आर्द्रता मुळे उद्भवू शकते की आणखी एक समस्या बुरशी आहे. पानांवर पिवळे डाग पडणार नाहीत याची आपण विशेष काळजी घेतली पाहिजे, अशावेळी आपण त्यांची ताबडतोब छाटणी करू.

ते जवळजवळ कोणत्याही पिकासह मिळतात, परंतु विशेषतः:

• शलजम
• लीक्स
• Coles
• गाजर
• ओनियन्स

Propiedades

त्यांचे सर्व चव गुणधर्म टिकवून ठेवण्यासाठी, कापणीनंतर शक्य तितक्या लवकर त्यांचे सेवन करणे महत्वाचे आहे. ते काही दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतात, त्यानंतर ते जवळजवळ पूर्णपणे त्यांची नाजूक, किंचित अम्लीय, नटी चव गमावतील. लक्षात ठेवा, ताज्या खाल्लेल्या सर्व भाज्या नळाखाली चांगल्या प्रकारे धुवल्या पाहिजेत, जे आपण थेट उत्पादन करतो ते देखील आपण स्वच्छ पाण्याने सिंचन करतो आणि पैसे न देता शेती करतो. आपल्याला ते नेहमी धुवावे लागतील. कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड जीवनसत्त्वे (गट A, C आणि B मधील अनेक) समृद्ध आहे आणि ते आम्हाला इतर भाज्यांपेक्षा जास्त पोटॅशियम, आयोडीन आणि फॉस्फरस प्रदान करतात आणि सोडियम नाही.

पेरणीसाठी जमीन तयार करणे

हंगामानंतरच्या पिकांसाठी कदाचित सर्वात गंभीर बाब म्हणजे जमिनीची स्थिती. त्यांना पुरेशी सुपीक आणि चांगली लागवड केलेली माती आवश्यक आहे.

पूर्वीच्या पिकापासून चांगल्या जमिनीची सुपीकता असलेल्या क्षेत्रात लागवड केल्यास, पुनर्लावणीची गरज भासणार नाही. अन्यथा, एक किंवा अनेक परिपक्व सेंद्रिय खतांच्या किमान काही आठवड्यांपूर्वी वापरा.

लागवड अंतर

हा पैलू महत्त्वाचा नाही. परंतु हे नंतर काळजी सुलभ करते आणि कोकरूचे लेट्यूस अधिक चांगल्या दर्जाचे बनवते. ते कमी वेळात मोठे होतात. ते ओळींमध्ये पेरले किंवा लावले जाऊ शकतात. जर तुमच्याकडे पुरेशी जागा असेल आणि तुम्ही भरपूर झाडे वाढवणार असाल तर त्यांना पंक्तीमध्ये ठेवणे चांगले आहे, त्यांच्यामध्ये सुमारे 20 सें.मी.

पेरणीच्या आदल्या दिवशी, बिया स्वच्छ, क्लोरीन-मुक्त पाण्यात भिजवल्या जाऊ शकतात. हे वगळले जाऊ शकते, परंतु ते केले असल्यास, उगवण जलद आणि चांगले होईल.

एकदा माती तयार झाल्यावर, चांगले तापमान (थोडी आर्द्रता) आणि अनुकूल दिवस असतील तर पुढील पावले उचलता येतील:

• बिया जमा करा: ही भाजी थेट शेतात पेरली जाऊ शकते, ज्याला सीट लावणी म्हणतात किंवा नंतर रोपवाटिकेत लावता येते, जरी पहिला पर्याय जास्त चांगला आहे. पंक्तीमध्ये केले तर ते जमिनीवर एक मार्ग तयार करतात. लहान खोबणी बनवण्यासाठी आणि त्या ठेवण्यासाठी तुम्ही काठी किंवा बोट वापरू शकता. दुसरीकडे, लागवड करण्यासाठी, ते समान रीतीने वितरीत केले जातात.
• बिया झाकून ठेवा: ते लहान बिया आहेत जे जास्तीत जास्त 1 सेमी खोलवर गाडले जाऊ नयेत. त्यांना ओव्हरराइड करण्याचे दोन मार्ग आहेत. पहिले म्हणजे ते लागवड करत असलेल्या क्षेत्रातून एका शेतकऱ्याला पास करणे जेणेकरून माती काढून टाकल्यावर बिया पडून त्यावर झाकून जातील. दुसरी पद्धत म्हणजे बियांच्या वर मातीचा एक छोटा थर लावणे, जर तुम्ही असे केले तर दुसऱ्या बाजूने माती आणा किंवा तुम्ही जेथे पेरणी करत आहात त्या चराच्या काठाला चुरा द्या.
• हलके पाऊल: जरी ते कठोरपणे आवश्यक नसले तरी सत्य हे आहे की ते बियाणे उगवण करण्यास अनुकूल ठरू शकते. यामध्ये लागवड क्षेत्रातील माती थोडीशी टँपिंग केली जाते जेणेकरून बिया जमिनीच्या जवळ येतात.
• पाणी: शेवटी रिमझिम पावसाने पहिले पाणी बियाणे सुरू होण्यापासून रोखण्यासाठी करावे.

मला आशा आहे की या माहितीद्वारे आपण कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कधी लावायचे आणि त्याची वैशिष्ट्ये याबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता.