आपण भिन्न माहित आहे का? कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या वाण? त्याचा आकार, त्याची चव, त्याची लागवड ... आपल्यासाठी सर्वात योग्य कोणता आहे हे आपल्याला माहिती आहे? फुलदाणी?
काही दिवसांपूर्वी आम्ही च्या वैशिष्ट्यांवर टिप्पणी दिली एक भांडे मध्ये कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढत. लवकरच, तापमान कमी होताच, आम्हाला ते वाढण्यास चांगला वेळ मिळेल. जेव्हा आपण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (Lactuca sativa) च्या बियाणे किंवा रोपे शोधण्यासाठी जातो, तेव्हा आपल्याला विविध जाती आढळतील, सर्व खाण्यायोग्य आणि अतिशय चवदार. तुम्हाला ते जाणून घ्यायचे आहे का? कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाण खालील वनस्पति गटांमध्ये वर्गीकृत केले जाऊ शकतात:
रोमन: लैक्टुका सॅटिवा आली आहे. लाँगिफोलिया
ते एक वास्तविक अंकुर तयार करीत नाहीत, पाने संपूर्ण कडा आणि रुंद मिड्रीबसह लांब आहेत.
- रोमाना (सर्वात सामान्य, चांगली कामगिरी)
- बाळ (बौनातील मागीलप्रमाणेच, भाजीपाला बागेत खूप मजेदार)
कोंबडी: लैक्टुका सॅटिवा आली आहे. कॅपिटाटा
या लेटूसेस पानांची घट्ट कळी तयार करतात. त्यांना फ्लेमिश लेट्यूसेस म्हणून देखील ओळखले जाते. त्यांच्याकडे गोल, फिकट हिरव्या पाने आहेत आणि काहीवेळा ती पिवळसर किंवा लाल रंगाची असते.
- बाटविया (हा अर्ध-कुरकुरीत प्रकार आहे आणि काहीसे कुरळे पाने आहे).
- लोणी किंवा ट्रोकाडेरो (मऊ, मांसल आणि न ठिसूळ पाने, रंगद्रव्य असलेल्या हलका हिरव्या रंगाचा).
- आईसबर्ग (खुसखुशीत आणि अतिशय टिकाऊ)
सैल-पान: लैक्टुका सॅटिवा आली आहे. inybacea
ते पाने आणि विखुरलेले पाने असलेले लेटूसेस आहेत.
- लोलो रोसा (कुरकुरीत, कुरळे लालसर पाने)
- लाल कोशिंबीरचे वाटी (जर पाने नियमितपणे घेतली तर ती बराच काळ टिकू शकतात)
- क्रॅकरेले
शतावरी लेटिस: लैक्टुका सॅटिवा आली आहे. ऑगस्टाना
ते असे आहेत की त्यांच्या देठासाठी वापरल्या जातात, त्यांच्याकडे निद्रित आणि लेन्सोलेट पाने आहेत. हे मुख्यतः चीन आणि भारतात घेतले जाते.
आणि एक कुतूहल, ओक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, जांभळा टिंट आणि सैल अंकुर सह कुरळे पाने असलेले, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड नाही (लैक्टुका सॅटिवा), परंतु एक कोंबडीCicorium intybuएस)
अधिक माहिती - फ्लॉवरपॉट, भांडी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक कोशिंबीर