चेरी (प्रूनस अव्हीम)

चेरीचे झाड एक फळांचे झाड आहे, होय, परंतु त्याचे सजावटीचे मूल्य खूप जास्त आहे. ही एक वनस्पती आहे जी वसंत inतू मध्ये सुंदर फुलांनी भरते, उन्हाळ्यात सावली प्रदान करते आणि शरद inतूतील त्याच्या पानांचा हिरवा रंग नारिंगी आणि लाल रंगाच्या वेगवेगळ्या छटा दाखवते. जणू ते पुरेसे नव्हते, चेरी एक मधुर स्नॅक आहे जो वर्षाच्या गरम हंगामात आनंद घेऊ शकतो.

हे सर्व आहे. अगदी कोणत्याही अडचणीशिवाय मध्यम फ्रॉस्टचा प्रतिकार देखील. या कारणास्तव, आम्ही आपणास चेरीचे झाड, त्याची वाण, त्याची लागवड, आणि शेवटी, आपल्याला एका भांड्यात फळ बागेत किंवा नमुना लावण्यास सक्षम होण्यासाठी सर्व काही माहित असणे आवश्यक आहे- आणि ते शेवटचे बनवावे. .. बरं, सर्व वर्ष हे टिकून राहावं लागेल.

चेरीचे झाड कसे आहे?

चेरीचे झाड एक पाने गळणारे झाड आहे जे युरोप आणि पश्चिम आशियामध्ये जंगली वाढते. हे म्हणतात त्याशिवाय, त्याला वन्य चेरी, गोड चेरी किंवा माउंटन चेरी अशी इतर नावे देखील मिळतात. त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे प्रूनस एव्हीम, पूर्वी प्रुनस सेरॅसस वर. एव्हीम. त्याची उंची 30 मीटर पर्यंत वाढते आणि अधिक किंवा कमी गोलाकार आणि रुंद आकारासह, ऐवजी एक शाखा असलेला मुकुट विकसित करते. 

पाने 6 ते १ c सेंटीमीटर लांब आणि to ते wide सेंटीमीटर रूंदीची असून दागदार मार्जिन तसेच हिरव्यागार वरच्या पृष्ठभागावर आणि एक युवकाच्या पृष्ठभागाखाली असतात. शरद Inतूतील ते जमिनीवर पडण्याआधी ते नारिंगी किंवा लाल रंगाचे होतात.

चेरी कळी कशासारखे आहे?

त्याची फुले वसंत inतू मध्ये, पाने फुटण्यापूर्वी किंवा त्याच वेळी दिसू लागतात. ते पांढरे आहेत आणि कोरीम्ब्स नावाच्या फुलांमध्ये जमा होतात. फळ देण्यासाठी त्यांना मधमाश्यासारख्या परागकण किटकांची मदत घेणे आवश्यक आहे, जोपर्यंत तो कलम केला नाही.

आणि फळ?

फळ हे एक पेच आहे जे आपल्याला चेरी म्हणून माहित आहे. हे गडद लाल त्वचेसह ग्लोबोज ड्रूप आहेव्यासाचा एक सेंटीमीटर असून त्यात अत्यंत कठोर, अभक्ष्य बिया आहे (आणि खरं तर हे विषारी आहे कारण त्यात हायड्रोजन सायनाइड आहे, ज्यामुळे एखाद्या व्यक्तीचा जीव जाऊ शकतो). हे उन्हाळ्यात पिकविणे संपवते.

चेरी ते ताजे किंवा कॅन केलेला खाल्ले जाते.

चेरीच्या झाडाचे किती प्रकार आहेत?

गोड चेरी फक्त एक आहे, जे आहे प्रूनस एव्हीम, परंतु विविधता किंवा लागवडीवर अवलंबून आम्हाला असे बरेच प्रकार आढळतात ज्यांना कमी-जास्त तास थंडीची आवश्यकता असते (म्हणजेच असे तास ज्या तापमानाला कमी तापमान ठेवावे लागेल जेणेकरुन ते नंतर फळ देतील); आणि असेही काही आहेत जे इतरांपेक्षा गोड किंवा लहान आहेत. चला त्यांना जाणून घेऊया:

अतिरिक्त-लवकर आणि लवकर चेरी झाडे

लवकर चेरी झाड असे आहेत ज्यांचे फळ लवकर लवकर पिकतात, वसंत ofतुच्या उत्तरार्धात आणि उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस अनुकूल असतात.

• बुरलाट: ही स्पेनमधील मूळ आहे, आणि ही सर्वात जास्त लागवड केली जाते. केवळ त्याची चवच उत्तम नाही तर क्रॅकिंगसाठी देखील प्रतिरोधक आहे. यासाठी 800 ते 1000 तासांपर्यंत थंडी घालणे आवश्यक आहे.
• क्रिस्टोबालिना: आणखी एक स्पॅनिश वाण. हिवाळ्यात थंड हवामानाचा सुमारे 300-350 तास घालविणे फळ देण्यासाठी पुरेसे आहे.
• लवकर बिगी: ही एक स्वयं-निर्जंतुकीकरण विविधता आहे, ज्याची चव आपल्या अंगवळणी नसलेल्या गोष्टींपेक्षा किंचित कमी गोड असते, परंतु मोठ्या आकारात. ते फळांच्या क्रॅकसाठी संवेदनशील आहे. त्याबद्दल चांगली गोष्ट अशी आहे की सुमारे 500 तास थंड असणे आवश्यक आहे.

हंगामात चेरी झाडे

हंगामात पिकणारी चेरी असे आहेत जे उन्हाळ्याच्या सुरूवातीस आणि उन्हाळ्याच्या दरम्यान वापरासाठी तयार असतात.

• पिलोरी: कॅनडाहूनही येतो. ही एक अशी विविधता आहे जी बर्‍याच फळांची निर्मिती करते, चांगली चव आणि आकार आणि त्यात क्रॅक होण्याची प्रवृत्ती देखील नसते. यासाठी सुमारे 1000-1100 तास थंडी आवश्यक आहे.
• कळस: हे कॅनडामधील एक सामान्य आहे, अगदी सामान्य आहे, परंतु त्याचे परागण थोडा अवघड आहे कारण ते स्वत: ची निर्जंतुकीकरण आहे आणि एकाच वेळी फुलणारी वाण शोधणे नेहमीच सोपे नसते. निश्चितच, ते प्राप्त झाल्यानंतर झाडाला चांगल्या आकाराचे फळ मिळतील. यासाठी सुमारे 1000 तास थंडीची आवश्यकता आहे.
• एसपीसी 342: मूलतः कॅनडा मधील, हे समिट चेरीसारखेच आहे, परंतु या फरकाने ते उत्पादनक्षम आहे आणि फळ व मोठे फळ देते. आम्ही जेव्हा तो पिकतो तेव्हा आपल्याला मिळालेला "गैरसोय" म्हणजे तो सुमारे 1000 तास थंड हवा.

उशीरा आणि अतिरिक्त-उशीरा चेरी झाडे

उशीरा किंवा उशीरा उशीरा किंवा उशीरा दरम्यान चेरी झाडे असे आहेत.

• अंब्रुनस: स्पॅनिश अंब्रुनची चेरी ही एक विविधता आहे जी आपल्याला सेरेझा डेल जर्टे म्हणून देखील माहित आहे. त्याला एक उत्कृष्ट चव आहे, आणि तो चांगला आकार आहे. आणि हे सहसा क्रॅक होत नाही हे सांगायला नकोच. यासाठी सुमारे 800 तास थंडीची आवश्यकता आहे.
• नेपोलियन: हे एक अतिशय वैशिष्ट्यपूर्ण जर्मन चेरीचे झाड आहे: लाल चेरी तयार करण्याऐवजी ते लाल आणि पिवळसर फळ देतात. त्याची उत्पादनक्षमता आणि क्रॅकसाठी प्रतिकार करणे मनोरंजक आहे, परंतु ते जवळजवळ चवच नसलेले आहे. यासाठी सुमारे 1100 तास थंडीची आवश्यकता आहे.
• सनबर्स्ट: हा कॅनडामधील मूळ स्व-सुपीक प्रकार आहे. हे मोठ्या चेरी तयार करते, क्रॅक करण्यास प्रतिरोधक असते आणि ते मऊ असतात. हे असे झाड आहे ज्यास वर्षामध्ये सुमारे 1100 तास थंड जाणे आवश्यक आहे.

चेरी वृक्ष काळजी

चेरीच्या झाडाची काळजी कशी घ्यावी? आपल्याला याबद्दल निश्चितच शंका आहे म्हणून, खाली आपण आपल्या झाडाची देखभाल करताना आपल्याला लक्षात ठेवलेल्या त्या सर्व पैलूंबद्दल बोलू:

स्थान

हे फळांचे झाड आहे जे, हे केवळ बाहेरूनच घेतले जाणारे नाही तर हवामान समशीतोष्ण असणे देखील आवश्यक आहे, सौम्य किंवा उबदार उन्हाळ्यासह आणि हिवाळ्यासह फ्रॉस्ट. परंतु आपल्या क्षेत्रामध्ये किती तास थंडी असतात हे देखील आपल्याला माहित असले पाहिजे कारण यावर अवलंबून एक किंवा इतर प्रकार निवडणे चांगले होईल.

माती किंवा थर

• गार्डनजरी त्या काही प्रमाणात चुनखडी असलेल्या जमिनीस प्राधान्य आहे, परंतु ते खरोखर फारच मागणी नसलेले आहे. परंतु त्यास सेंद्रिय वस्तूंनी समृद्ध होण्यासाठी जमीन आवश्यक आहे कारण ती कमी जमिनीवर वाढू शकत नाही.
• फुलांचा भांडे: आम्ही एका झाडाबद्दल बोलत आहोत जे जमिनीत वाढवणे अधिक चांगले आहे, परंतु तारुण्याच्या काळात ते एका भांड्यात वाढविले जाऊ शकते जर ते शहरी बागेत सब्सट्रेट भरले असेल (विक्रीसाठी) येथे) किंवा तणाचा वापर ओले गवत (विक्रीसाठी) येथे) 30% perlite सह (विक्रीसाठी) येथे).

पाणी पिण्याची

दरवर्षी सुमारे 1200 मि.मी. वर्षाव आवश्यक असतो, ही पाण्याची मागणी आहे. तर, आपल्याला वारंवार पाणी द्यावे लागते परंतु जास्त प्रमाणात न करता, उन्हाळ्यात आठवड्यातून सुमारे 3-4 वेळा आणि वर्षाच्या उर्वरित आठवड्यातून 1-2 वेळा. जर शरद andतूतील आणि / किंवा हिवाळ्यामध्ये नियमितपणे पाऊस पडत असेल तर वारंवार आम्हाला पाणी देणे आवश्यक नसते.

ग्राहक

चेरी हिवाळ्याच्या शेवटी पैसे देण्याची शिफारस केली जाते, पुष्कळ फुले व पाने तयार करण्यात मदत करण्यासाठी, लवकर बाद होणे होईपर्यंत फळांची समस्या न पिकता पिकण्यासाठी. या कारणास्तव आम्ही शक्य असल्यास सेंद्रिय खतांचा वापर करू, कारण खाद्यतेल चेरी असल्याने आम्ही पिकण्यापूर्वीच त्यांचे सेवन करण्यास सक्षम होऊ इच्छित आहोत, प्रतीक्षा न करता.

कोणती खते वापरायची? उदाहरणार्थ, ग्वानो (विक्रीसाठी) येथे) हंगामाच्या सुरूवातीस लागू केल्यास नायट्रोजन समृद्ध असल्याने त्याची वाढ पुन्हा सुरू करण्यात मदत होईल; परंतु जसजसे त्याची फुले मरुन फळ देण्यास सुरवात करतात तसतसे फळांच्या झाडासाठी विशिष्ट सेंद्रिय खत वापरणे चांगले होईल, जसे की हे जे पोटॅशियम समृद्ध आहे. फळांच्या योग्य पिकण्याकरिता पोटॅशियम आवश्यक पोषक असते.

चेरी झाडाची छाटणी

La चेरी वृक्ष रोपांची छाटणी झाडाची योग्य रचना ठेवून त्याची उत्पादकता सुधारण्याचे उद्दीष्ट आहे. तीव्र छाटणी टाळली जाणे आवश्यक आहे कारण यामुळे केवळ त्याचे नुकसान होणार नाही तर त्याचे आयुर्मान देखील कमी होईल कारण कीड लागण्यामुळे आणि आजारांनी ग्रस्त होण्याची शक्यता जास्त असते.

कधी बनवले जाते? शरद inतूतील मध्ये त्याची छाटणी करणे हा आदर्श आहेजेव्हा अंकुर ब्रेक होण्यापूर्वी पाने संपली किंवा हिवाळ्याच्या शेवटी. वनस्पती एक »स्वच्छता out चालते आहे; म्हणजे कोरड्या, तुटलेल्या फांद्या आणि आजारी दिसणा those्या फांद्या काढून टाका; आणि मग आम्ही पातळ बनविण्यास पुढे जाऊ, जर तेथे फक्त फासलेल्या शाखा असतील किंवा उर्वरीत भागापेक्षा जास्त वाढणारी एखादी शाखा असेल तर.

आणि फळांचा संग्रह सुलभ करण्यासाठी आणखी एक गोष्ट केली पाहिजे, ती म्हणजे उंचीची छाटणी. हे उन्हाळ्याच्या शेवटी केले जाते आणि त्यात कमी आणि खालच्या शाखा तयार करण्यास "भाग पाडणे" असते आणि त्यास थोडीशी ट्रिमिंग होते (हे प्रश्नातील वनस्पतीच्या आकारावर अवलंबून असेल, परंतु सर्वसाधारणपणे ते असेल दरवर्षी तृतीयांपेक्षा कमी)

कीटक

चेरीच्या झाडाचे कीटक खालीलप्रमाणे आहेत:

• चेरी फ्लाय: या माशीचे अळ्या चेरी खातात. ते 4 ते 6 मिलीमीटर लांबीच्या आणि पांढर्‍या रंगाचे आहेत. या प्रकारच्या माशा (विक्रीसाठी) विशिष्ट सापळ्याद्वारे त्याचा उपचार केला जाऊ शकतो येथे).
• पक्षी: ते असे कीटक नाहीत, परंतु त्यांना चेरी खाण्याचा आनंद आहे. स्कॅरेक्रोज लावून हे टाळता येते.
• सॅन जोस: हा एक प्रकारचा, लिंपेट प्रकार आहे, जो पानांच्या भातावर पोचतो. हे एंटी-मेलॅबग कीटकनाशके (विक्रीवर) काढून टाकले जाते कोणतीही उत्पादने आढळली नाहीत.). अधिक माहिती.
• Phफिडस्, विशेषत: काळा: ते अगदी 0,5 सें.मी. लांबीचे अगदी लहान किडे आहेत. ते विशेषतः पानांवरही झाडाच्या फळावर खाद्य देतात. हे अँटी-idफिड सापळ्यांसह लढले जाते. अधिक माहिती.

रोग

आपल्याला असू शकतात रोग:

• अँथ्रॅकोनोस: हा बुरशीद्वारे पसरलेला रोग आहे ज्यामुळे पाने आणि फळांवर तपकिरी डाग दिसू लागतात. तांबे असलेल्या फंगलसीड्ससह (विक्रीसाठी) त्यावर उपचार केले जाऊ शकतात येथे). अधिक माहिती.
• स्क्रिनिंग: गोळी म्हणून देखील ओळखले जाते, हा एक बुरशीजन्य रोग आहे जो पाने आणि फळांवर परिणाम करतो आणि तो सडू शकतो. दोन्ही बाजूंनी काळे डाग दिसतात. हिवाळ्यात तांबे वाहून नेणा fun्या बुरशीनाशकांवर उपचार करणे चांगले.
• गम: फायटोफथोरा बुरशीमुळे हा एक आजार आहे. रोगग्रस्त झाडाने जखमांद्वारे एक चिकट अंबर पदार्थ तयार केला जातो, सामान्यत: खराब काम करणार्‍या छाटणीपासून. हंगामात कॉपर ऑक्सीक्लोराईड यासारख्या बुरशीनाशकासह लढा दिला जातो. अधिक माहिती.
• ग्नोमोनिया: हे एक बुरशीचे पानांचे नुकसान करते, जे त्यांच्या पृष्ठभागावर पिवळ्या रंगाच्या डागांसह आणि चेरीमध्ये दिसतात, ज्याचा शेवट लालसर डागांमुळे होतो. कॉपर ऑक्साईड असलेल्या बुरशीनाशकांद्वारे तसेच प्रभावित भाग काढून टाकून त्यावर उपचार केले जाऊ शकतात.
• मोनिलिया: तपकिरी रॉट म्हणून ओळखले जाते, हा एक बुरशीजन्य रोग आहे ज्यामुळे पाने आणि फळांचे नुकसान होते. हे कोरडे होतात आणि शेवटी मरतात. सर्वात प्रभावी उपचार म्हणजे प्रतिबंधक, शरद andतूतील आणि हिवाळ्या दरम्यान, बुरशीनाशके असतात ज्यात तांबे असतात. अधिक माहिती.
• झेईल्ला फास्टिडीओसाजरी हे एक बॅक्टेरियम आहे जे बदामाच्या झाडांवर अधिक परिणाम करते, परंतु ते चेरीच्या झाडे देखील संक्रमित करू शकते. पाने जळलेल्या, कोरड्या असल्यासारखे दिसतील आणि वेगाने खाली जात आहेत. यामुळे फळांचे नुकसान होत नाही. झाडे चांगली पाण्याची आणि सुपिकता ठेवून, आणि रोपांची छाटणी करणे टाळल्यास उपचार प्रतिबंधक असणे आवश्यक आहे. अधिक माहिती.

संबंधित लेख:

चेरी वृक्ष रोग

गुणाकार

हे बियाण्यांद्वारे गुणाकार करता येते, जरी सर्वात वापरली जाणारी पद्धत म्हणजे कलम करणे. तितकेच, ते कसे बनविलेले आहेत ते पाहूया:

चेरी बियाणे अंकुर वाढवणे कसे?

ते शरद orतूतील किंवा हिवाळ्यात पेरले जाणे आवश्यक आहे, रोपे साठी माती असलेल्या भांडी मध्ये (विक्रीसाठी) येथे) परदेशात. त्यांना अंकुर वाढविण्यासाठी थंड असणे आवश्यक आहे, म्हणून हे फार महत्वाचे आहे. आम्ही त्यांना सनी भागात ठेवू आणि आम्ही थर पाण्याची सोय ठेवू. तसेच, बुरशी नष्ट होण्यापासून रोखण्यासाठी कोपर असलेल्या बुरशीनाशकांसह प्रतिबंधात्मक उपचार करणे आवश्यक असेल. जर सर्व काही ठीक राहिले तर वसंत inतू मध्ये ते अंकुर वाढतील.

चेरीचे झाड कसे लावायचे?

हिवाळ्याच्या उत्तरार्धात हे घडते, सांता लुसिया चेरी सारख्या नमुन्यांवर (प्रुनस महालेब), किंवा इतर चेरी झाडे (प्रूनस एव्हीम). रूटस्टॉक म्हणून (म्हणजेच मुळे असलेला वनस्पती) आधीपासूनच एक वुडी किंवा अर्ध-वुडी ट्रंक आणि शाखा असलेल्या चेरीचे झाड वापरले जाते. एक साधा फाटलेला कलम सहसा तयार केला जातो, ज्यामध्ये रूटस्टॉकची एक शाखा तोडणे आणि सुमारे 3 किंवा 4 सेंटीमीटर अंतरापर्यंत एक फाटलेला कट बनलेला असतो. मग, शाखा किंवा कलम घेतला जातो आणि तो या फाट्यात आणला जातो आणि नंतर सर्वकाही कलम टेपसह किंवा रॅफिया दोरीने चांगले जोडले जाते.

वृक्षारोपण

आम्हाला बागेत किंवा बागेत चेरीचे झाड लावायचे असल्यास आम्ही वसंत inतू मध्ये करावे लागेल. आमच्याकडे अनेक घटना असल्यास, आम्ही त्यांना सुमारे 3 मीटर अंतरावर ठेवू.

आणि जर आपल्याला त्यास एका मोठ्या भांड्यात हलवायचे असेल तर आम्ही या हंगामात देखील ते करू, परंतु जर मुळे ड्रेनेजच्या छिद्रातून बाहेर पडली किंवा जर ती वाढतच राहिली असेल तर ती आधीच जागा संपली असेल.

कापणी

चेरी वसंत lateतू आणि उन्हाळ्याच्या शेवटी कापणी केली जाते, विविध अवलंबून. जेव्हा ते अंतिम आकारापर्यंत पोचतात तेव्हा हे करणे आवश्यक आहे आणि जेव्हा त्यांना स्पर्श केला जातो तेव्हा ते घट्ट परंतु हलक्या दाबल्यावर काहीसे मऊ असतात.

नंतर, आम्ही या क्षणी त्यांचे सेवन करू किंवा बंद टپرवेअरमध्ये फ्रीजमध्ये ठेवू, जेथे ते दोन आठवड्यांपर्यंत असू शकतात. त्यांना तपमानावर देखील ठेवले जाऊ शकते, परंतु या प्रकरणात ते जास्तीत जास्त 3 दिवस टिकतील.

चंचलपणा

चेरी -20 डिग्री सेल्सियस पर्यंत फ्रॉस्टसाठी प्रतिरोधक खूप चांगले, परंतु उशीरा लोकांनी त्याला दुखविले.

आम्ही आशा करतो की आपण चेरीच्या झाडाबद्दल जे सांगितले ते आपल्याला आवडले असेल.