टॅमरिलो (सोलॅनम बेटासियम)

तुम्हाला टोमॅटो आवडतात? सत्य हे आहे की ते सॅलडमध्ये असोत किंवा टोस्टवर असोत, उदाहरणार्थ, ते स्वादिष्ट असतात. पण तुम्हाला त्याऐवजी ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत अशा वनस्पती पाहण्याची किंवा कदाचित वाढण्याची सवय आहे. पण जर मी तुम्हाला सांगितले की झाडाची विविधता अधिक आहे? ते टमारिलो आहे, जरी ते झाड टोमॅटो म्हणून देखील ओळखले जाते.

जर तुम्हाला ते जाणून घ्यायचे असेल, तर अजिबात संकोच करू नका: येथे तुम्हाला ती योग्य प्रकारे विकसित करण्यासाठी सर्व आवश्यक माहिती मिळेल.

मूळ आणि वैशिष्ट्ये

आमचा नायक ए सदाहरित झुडूप किंवा लॅटिन अमेरिकेतील लहान झाड, विशेषत: पेरू, बोलिव्हिया, इक्वाडोर, अर्जेंटिना आणि व्हेनेझुएला येथून जे 3 ते 4 मीटर उंचीवर पोहोचते. त्याचे वैज्ञानिक नाव सोलॅनम बीटासियम आहे, परंतु ते अँडीन टोमॅटो, सेरानो टोमॅटो, कसावा टोमॅटो, ट्री टोमॅटो, नॉर्डिक आंबा, एग्प्लान्ट किंवा टमारिलो म्हणून ओळखले जाते.

त्याची पाने वैकल्पिक, संपूर्ण, मजबूत पेटीओलसह, आणि 4 ते 8 सेमी लांब, गडद हिरव्या रंगाची आणि स्पर्शास उग्र असतात. द फुले लहान आहेत 1,3 ते 1,5 सेमी व्यासाचा, गुलाबी-पांढरा, आणि टर्मिनल क्लस्टर्समध्ये गटबद्ध केले आहेत. हे वसंत ऋतूमध्ये दिसतात (उत्तर गोलार्धात मे ते जून).

El फळ 4 ते 8 सेमी बाय 3-5 सेमी रुंद अंडाकृती बेरी आहे, जेव्हा योग्य असेल तेव्हा गुळगुळीत लाल किंवा नारिंगी त्वचेसह. ते खाण्यायोग्य आहे; खरं तर ते मिठाई आणि मिष्टान्न तयार करण्यासाठी कच्चे किंवा शिजवले जाऊ शकतात. ते लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि जीवनसत्त्वे अ, सी, आणि ई समृध्द आहेत.

टमारिलो टोमॅटोपेक्षा वेगळे कसे आहे?

ते वेगळे कसे असू शकतात हे माहित नसल्यामुळे तुम्हाला शंका आहे का? जरी या वनस्पतीच्या वर्णनात आपण आधीच काहीतरी अंतर्भूत करण्यास सक्षम आहात, कारण पहिल्या दृष्टीक्षेपात टोमॅटो आणि टॅमेरिलो वनस्पती खूप भिन्न आहेत, त्यांच्या फळांमध्ये देखील फरक आहेत.

विशिष्ट:

• La tamarillo वनस्पती जास्त मोठ्या आणि मोठ्या आहे, जाड खोडांपर्यंत पोहोचणे आणि बरेच उंच.
• टोमॅटोची वनस्पती प्रत्यक्षात एक वनौषधी वनस्पती आहे, तर टमारिलो अर्ध-वुडी आहे.
• टमारिलोचे फळ, जर तुम्ही यापूर्वी कधीही प्रयत्न केला नसेल तर ते खूप आहे अधिक कडू आणि फळ. हे टोमॅटोसारखे नाही.

त्यांची काळजी काय आहे?

आपण एक प्रत घेऊ इच्छित असल्यास, आम्ही शिफारस करतो की आपण त्यास खालील काळजीपूर्वक सेवा पुरवा:

स्थान

बाहेर अर्ध सावलीत. त्याचे कारण असे त्याला सर्वसाधारणपणे जास्त सूर्य आवडत नाही. प्रकाशही नाही. टोमॅटोच्या झाडासाठी, अर्ध-सावलीत किंवा अगदी पूर्ण सावलीत असलेली जागा सर्वोत्तम आहे. आणि जर तुम्ही ते ठेवता तेथे बरेच ढगाळ दिवस असतील तर बरेच चांगले.

Temperatura

टमारिलो ही जवळजवळ सर्व भूप्रदेशातील वनस्पती आहे. आणि तेच आहे हे कोणत्याही हवामानाशी चांगले जुळवून घेते आणि समुद्रसपाटीपासून 2500 मीटरपर्यंत वाढू शकते. आपण ते गरम आणि थंड दोन्ही हवामानात घेऊ शकता.

आता, तुम्हाला हे लक्षात ठेवावे लागेल की ते त्याचे नैसर्गिक निवासस्थान नाही आणि जेव्हा ते कमी तापमानात असेल तेव्हा ते सुरू करणे कठीण होईल.

खरं तर, त्याच्या आदर्श तापमान 15 ते 20 अंशांच्या दरम्यान आहे. खाली, ते -2 अंशांपर्यंत हलके दंव सहन करते. उच्च तापमानाच्या बाबतीत, आपण ते सहन करू शकता, जरी ते जितके जास्त वाढतील तितक्या जास्त समस्या आपल्याला येऊ शकतात.

लक्षात घेण्याजोगा आणखी एक मुद्दा असा आहे की या वनस्पतीला वर्षाला 600 मिमी (प्रति चौरस मीटर 600 लीटरपेक्षा जास्त) पर्जन्यमानाची गरज आहे.

पृथ्वी

येथे आपण बागेत वापरणार असलेली माती आपण भांड्यात वापरू शकता त्या मातीमध्ये फरक करणे आवश्यक आहे. पण दोघांचेही यावर एकमत आहे की त्याला एक सैल आणि वातानुकूलित माती आवश्यक आहे, चांगली निचरा आहे.

La माती जर काही प्रमाणात अम्लीय पीएच असेल आणि खूप पौष्टिक असेल तर ती चांगली असते (सेंद्रिय पदार्थात). सुरवातीला, सेंद्रिय खतांचा वापर करण्याऐवजी, त्याच्या सर्व गरजा भागवण्यासाठी अतिशय सुपीक जमीन निवडणे चांगले आहे आणि वेळ जाईल तसे खते वापरणे चांगले आहे.

थोडक्यात, भांडे आणि बाग यांच्यातील फरक येथे आहे:

• फुलदाणी: युनिव्हर्सल कल्चर सब्सट्रेट 30% पेरालाईटसह मिसळले.
• यार्ड: सुपीक, चांगल्या ड्रेनेजसह.

पाणी पिण्याची

उन्हाळ्यात दर 2 दिवसांनी आणि उर्वरित वर्षात दर 4-5 दिवसांनी.

टोमॅटोचे झाड ही एक वनस्पती आहे दुष्काळ अजिबात सहन होत नाही. म्हणून, जर तुम्हाला ते तुमच्या बागेत लावायचे असेल, तर तुम्ही हे लक्षात घेतले पाहिजे की कोरडे हवामान आणि नापीक माती ही सर्वात वाईट गोष्ट आहे जी तुम्ही देऊ शकता.

जर तुम्ही थंड किंवा समशीतोष्ण हवामान असलेल्या भागात रहात असाल, परंतु सभोवतालची आर्द्रता असेल, तर तुम्ही पाणी पिण्याची फक्त गरज असेल तेव्हाच मर्यादित करू शकता किंवा तुम्ही पाहाल की माती कोरडी होत आहे.

परंतु जर तुम्ही उबदार भागात असाल, तर पाण्याच्या कमतरतेचा त्रास टाळण्यासाठी अधिक सतत राहणे चांगले. खरं तर, या वनस्पतीसाठी अशी शिफारस केली जाते की ती स्थिर ठेवण्यासाठी ठिबक किंवा उत्सर्जन सिंचन प्रणाली वापरावी (आणि त्यामुळे ही समस्या टाळता येईल).

ग्राहक

पर्यावरणीय खतांसह वसंत ऋतु पासून उन्हाळ्याच्या शेवटी.

El पेरूच्या टोमॅटोला अनेक पोषक तत्वांची गरज असते, आणि म्हणूनच सब्सक्राइबर खूप महत्वाचे आहे.

तज्ञांनी शिफारस केली आहे की बागेत किंवा कुंडीत लागवड करण्यापूर्वी प्रथम खत घालावे. विशेषतः, आपल्याला जागा तयार करावी लागेल आणि नंतर खत घालावे लागेल, परंतु वनस्पतीशिवाय. नंतर लागवड करण्यापूर्वी तुम्हाला 2 ते 4 आठवडे वेळ सोडावा लागेल कारण अशा प्रकारे खताचे खनिज केले जाते आणि चांगले परिणाम प्राप्त होतात.

लागवड केल्यानंतर वसंत ऋतु पासून उन्हाळ्यात चालते जाऊ शकते, जरी इतर म्हणतात की ते दर 3-6 महिन्यांनी वनस्पतीभोवती सेंद्रिय पदार्थांसह खत घालणे आवश्यक आहे आणि शक्य असल्यास ते सर्वात वरवरच्या मातीत मिसळले पाहिजे. लक्षात ठेवा की टोमॅटोच्या झाडाची मुळे वरवरची आहेत आणि त्या खताच्या जवळ असतील.

छाटणी

सहसा, टॅमेरिलोची छाटणी कमी केली जाते सतत देखभाल. या झाडाचा मुकुट आणि काचेचा आकार कमी असावा, म्हणून आपल्याला वर्षभरात अनेक वेळा छाटणी करावी लागेल.

जेव्हा नमुना तरुण असतो, तेव्हा तो खूप वेगाने वाढतो. परंतु प्रौढ अवस्थेत ते मंद होते (कारण ते फळांना प्राधान्य देते) म्हणून हे शक्य आहे की वर्षातून 1-2 वेळा पुरेसे आहे.

पीडा आणि रोग

या प्रकरणात तुम्हाला हजार डोळे लावावे लागतील फळ माशी आणि ऍफिड्स कारण ते सर्वात जास्त प्रभावित करणारे दोन कीटक आहेत. समस्येचे निराकरण करण्यासाठी, वनस्पतीवर कडुलिंबाचे तेल लावणे चांगले आहे आणि आपण समस्या समाप्त कराल.

गुणाकार

पोर्र वसंत ऋतू मध्ये बियाणे. सीडबेडमध्ये थेट पेरणी.

खरं तर, टॅमारिलो कटिंग्जद्वारे देखील गुणाकार केला जाऊ शकतो, पण पेरणीच उत्तम परिणाम देते.

हे करण्यासाठी, आपल्याला एक टमारिलो मिळवावे लागेल कारण त्याच्या प्रत्येक फळामध्ये 300 ते 500 बिया असतात.

बीजकोशात किंवा त्याच जमिनीत लावलेल्या ह्यांची उगवण जास्त असते, त्यामुळे तुम्हाला अडचण येणार नाही. तरीही, आम्ही तुम्हाला पायऱ्या देतो:

• पौष्टिक आणि ओलावा टिकवून ठेवणारी माती वापरून बीड तयार करा.
• फळांमधून बिया काढा. तुम्हाला ते एका काचेच्या किंवा एका कंटेनरमध्ये 2 दिवस पाण्यात ठेवावे लागेल जेणेकरून ते विघटित होतील आणि मऊ उती (ज्या बिया झाकून ठेवतात) काढून टाकतील कारण अशा प्रकारे आपण उगवण समस्या टाळू.
• दोन दिवसांनी तुम्ही त्यांना गाळून स्वच्छ करू शकता. त्यांना रुमालावर ठेवणे आणि नंतर त्यांना सुकविण्यासाठी वरती लावणे चांगले.
• जेव्हा ते तुमच्याकडे असतील, तेव्हा तुम्ही त्यांना बियाण्यांमध्ये ठेवू शकता, पाण्याची फवारणी करू शकता आणि त्यांची उगवण होण्याची प्रतीक्षा करू शकता.
• रोपे 5 सेमी उंच होईपर्यंत सीडबेडमध्ये सोडली पाहिजेत. त्या वेळी आपण त्यांना किमान 5 लिटरच्या वैयक्तिक भांडीमध्ये लावावे लागेल. तुम्हाला ते चांगल्या सब्सट्रेटने भरावे लागेल.
• अर्थात, ते हाताळताना सावधगिरी बाळगा कारण नमुने अतिशय नाजूक असतात आणि ते सहजपणे तुटू शकतात.
• तुम्हाला ते भांडे अर्ध-छायेच्या ठिकाणी ठेवावे लागेल जोपर्यंत ते 50 सेमी मोजत नाहीत, त्या वेळी तुम्ही ते जमिनीत लावायचे की दुसऱ्या भांड्यात हलवायचे हे ठरवू शकता.

चंचलपणा

ते थंडीसाठी संवेदनशील आहे. त्याचे समर्थन करणारे किमान तापमान 10ºC आहे. ते सावली आणि कमी प्रकाशाला प्राधान्य देत असल्याने ते घरामध्ये ठेवता येते.

चिंचेबद्दल तुम्हाला काय वाटते?