कुमाटो टोमॅटोच्या नावांनी देखील ओळखले जाते काळा टोमॅटो, रशियन काळा टोमॅटो किंवा क्रिमियन ब्लॅक टोमॅटो.
हे असे प्रकार आहे ज्याची वाढ सुमारे 80 ते 90 सेमी उंच आहे. या फळाचा रंग तपकिरी तपकिरी असतो लाल रंगाच्या लालसर टोन ज्यावर शीर्षस्थानी हिरव्या रंग असतात आणि हे देखील गोड चव असलेले फळ आहे.
टोमॅटोची वैशिष्ट्ये
या विचित्र रंगाशिवाय, तो वेगळा बनवितो, (लाल टोमॅटोच्या तुलनेत आम्ही सामान्यत: माहित असतो), जसे आपण आधीच नमूद केले आहे, कुमाटो टोमॅटोचा चव खूप गोड असतोत्याच्या फ्रुक्टोज सामग्रीमुळे, आपण आंबटपणाचे काही स्पर्श पाहू शकता.
आम्ही कुमाटो टोमॅटो बद्दल उल्लेख करू शकता असे आणखी एक वैशिष्ट्य आहे टणकपणा आणि त्यात रस देखील.
जेव्हा आम्ही टोमॅटो कापतो, हे लाल टोमॅटोपेक्षा थोडा जास्त काळ टिकण्याची शक्यता आहेत्याच्या पोतमुळे, ते थोडे जास्त काळ ठेवले जाऊ शकते.
टोमॅटोचे टोमॅटो गुणधर्म
- व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी जास्त असते.
- मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमची उच्च सामग्री.
- त्यात कोलेस्ट्रॉल नाही आणि भरल्यावरही चरबी नाही.
- हे प्रति 30 ग्रॅम आपल्या शरीरास केवळ 100 कॅलरीज ऑफर करते.
- त्यात आपली रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करण्याची क्षमता आहे.
- हे हृदयाच्या चांगल्या आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे.
- उच्च रक्तदाब ग्रस्त अशा लोकांसाठी याची शिफारस केली जाते.
- यात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि डीटॉक्सिफाईंग गुणधर्म आहेत.
कुमाटो टोमॅटोची लागवड
ही एक वनस्पती आहे जी तपमानावर काही मागण्या आहेतजर आपण त्याची एग्प्लान्ट किंवा मिरपूड बरोबर तुलना केली तर. दिवसाचे तापमान साधारणपणे 20 ते 30 ° से आणि रात्री 17 डिग्री सेल्सियस दरम्यान असते.
30 किंवा 35 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानामुळे उत्पादनाचे नुकसान होऊ शकते फळांमुळे, अंडाशयाचा पंतसारखा अस्थिर विकास होतो या वस्तुस्थितीमुळे. जर तापमान 12 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी असेल तर, त्याच प्रकारे यामुळे त्याच्या विकासात अडचणी येऊ शकतात.
कुमाटो वनस्पतीच्या चांगल्या निर्मितीसाठी आर्द्रता आवश्यक असते 60 आणि 80% टक्के. जर आर्द्रता ही टक्केवारी ओलांडली तर हवेमुळे होणारे रोग काय विकसित होऊ शकतात तसेच फळांमधील क्रॅक दिसू लागतात, ज्यामुळे गर्भाधान कमी होते कारण यामुळे परागकण संपुष्टात येते ज्यामुळे काही फुलांचा गर्भपात होतो.
जास्त आर्द्रतेमुळे उद्भवू शकणारी आणखी एक समस्या म्हणजे काही फळांमध्ये क्रॅक होणे आणि आम्ही आधीच नमूद केलेल्या टक्केवारीपेक्षा आर्द्रता कमी असल्यास, परागकण फुलाला लागणार्या कलंकांवर बदलणे फारच अवघड बनविते.
जर कुमाटो टोमॅटोच्या वनस्पतींना आवश्यक प्रमाणात प्रकाश मिळाला नाही तर त्याचा प्रक्रियेवर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो फुलांची निर्मिती, गर्भाधान व वनस्पतीच्या सामान्य विकासामध्ये.
दुसरीकडे, ही एक वनस्पती आहे जमिनीवर काही मागण्या आहेतपरंतु उत्कृष्ट निचरा होण्यास मातीची आवश्यकता नाही.
ते माती पसंत करतात ज्याचा पोत सिलियस, चिकणमाती आणि मुबलक प्रमाणात सेंद्रिय आहे. तथापि, त्यात असण्याची क्षमता आहे चिकणमाती आणि त्याच वेळी वालुकामय मातीमध्ये उत्कृष्ट विकास.
जर आपण पीएच बद्दल थोडेसे बोललो तर या वनस्पतीसाठी माती थोडी असण्याची शक्यता आहे अम्लीय किंवा किंचित अल्कधर्मी जर ते योग्यरित्या Sanded असेल तर.
कुमाटो टोमॅटो ग्रीनहाऊस आणि पीक घेतले जाणारे प्रजातींपैकी एक आहे मीठाच्या पातळीचा प्रतिकार करण्याची क्षमता आहेएकतर मातीत किंवा सिंचनासाठी वापरल्या जाणार्या पाण्यात.
मी कॅनरी आयलँडचा आहे, आणि बर्याच वर्षांपासून मी कुमाटोची काळजी घेत आहे, आणि त्याच्या महान गुणधर्मांमुळे मी ज्या कोणालाही त्याची लागवड करण्याची शक्यता आहे, ते करण्यास सल्ला द्या आणि ते त्याचे कौतुक कसे करतील हे पहा. .
कॅनरी बेटांच्या शुभेच्छा.
पी.एस. माझे ईमेल प्रकाशित झाले आहे अशी विनंती करण्यात आलेल्या कोणासही सल्ला देण्यासाठी मला काही हरकत नाही.
pgonza@telefonica.net