धणे आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये काय फरक आहे?

धणे आणि अजमोदा (ओवा) हे दोन पाककृती आहेत जे वाढण्यास अगदी सोपे आहेत, परंतु गोंधळ घालणारी देखील आहेत कारण त्यांची पाने समान आहेत. या कारणास्तव त्यांना वेगळे कसे करावे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे, कारण आपल्याला त्यांच्या कशाची आवश्यकता आहे यावर अवलंबून, आम्हाला एक किंवा दुसर्या गोष्टी प्राप्त कराव्या लागतील.

चला तर पाहूया धणे आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये काय फरक आहे?.

शारीरिक वैशिष्ट्ये

एक आणि दुसरा वनस्पती दोन्ही समान आहेत; तथापि हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे की अनेक फरक आहेत:

• पाने: अजमोदा (ओवा) चव फार विभाजित आणि टिप्समध्ये संपत असताना, धणे हे अधिक गोलाकार आणि 'सोपे' असतात. याव्यतिरिक्त, जरी त्या दोघांमध्ये हिरवेगार असले तरी अजमोदा (ओवा) रंगाचा रंग अधिक फिकट आहे.
• फ्लॉरेस: अजमोदा (ओवा) फुले हिरव्या-पिवळ्या रंगाचे आहेत, तर धणे फुलं पांढरे आहेत.
• बियाणे: अजमोदा (ओवा) त्यापेक्षा लहान असलेल्या पाईप्स सारख्या दिसू शकतात; धणे हे कमीतकमी 1 सेमी व्यासाचे गोळे आहेत.
• गंध: कोथिंबीर एक अतिशय तीव्र सुगंध देते.

Propiedades

दोघांनाही अतिशय मनोरंजक औषधी गुणधर्म आहेत. च्या बाबतीत अजमोदा (ओवा), खालीलप्रमाणे आहेत: अँटिऑक्सिडेंट, रक्त शुद्ध करणारे, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि कर्करोग प्रतिबंधित करते.

च्या बाबतीत कोथिंबीर, आहेत: दाहक-विरोधी, अशक्तपणाशी झुंज देते, रोगप्रतिकार शक्ती सुधारते, चरबी कमी करते आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवते आणि वाईट कमी करते.

त्यांची काळजी कशी घेतली जाते?

आपल्याकडे अजमोदा (ओवा) किंवा धणे असण्याचे धैर्य असल्यास, त्यांची काळजी कशी घ्यावी ते येथे आहेः

• स्थान:
  • बाह्य: ते पूर्ण उन्हात किंवा अर्ध-सावलीत ठेवणे आवश्यक आहे.
  • इनडोअर: भरपूर (नैसर्गिक) प्रकाश असलेल्या खोलीत.
• पृथ्वी:
  • भांडे: ते वैश्विक वाढत्या माध्यमाने भरा.
  • बाग: जोपर्यंत त्यात चांगला गटार आहे तोपर्यंत तो उदासीन आहे.
• पाणी पिण्याची: उन्हाळ्यात पाणी पिण्याची मध्यम आणि हिवाळ्यात क्वचितच असेल.
• गुणाकार: वसंत inतू मध्ये बियाणे द्वारे. आपण त्यांना एक बी पेरणी करावी लागेल.
• लागवड किंवा लावणी वेळ: वसंत inतू मध्ये, जेव्हा दंव होण्याचा धोका संपला. जर ते भांडी असेल तर आपल्याला दर 2 वर्षांनी त्या मोठ्या आकारात बदलाव्या लागतील.

आपल्या वनस्पती आनंद घ्या!