नाशी (पायरुस पायफोलिया)

पायरस पायफोलिया किंवा सामान्यतः नाशीच्या नावाने ओळखले जाते, एक झाड आहे जे परमेश्वराचे आहे गुलाबी गुलाबी वनस्पती कुटुंब. या नाशपातीची उत्पत्ती आशियाई देशांमध्ये आहे आणि त्याला इतर नावे जसे की नाशी नाशपाती, आशियाई नाशपाती, कोरियन नाशपाती, वाळू नाशपाती, जपानी नाशपाती, ओरिएंटल नाशपाती, सफरचंद नाशपाती, बाई, ली, नशिपती आणि नासपती म्हणून ओळखले जाते.

जरी याला सामान्यतः सफरचंद नाशपाती म्हणतात, ते एक फळ आहे जे नाशपाती आणि सफरचंद दरम्यानच्या क्रॉसचा परिणाम नाही, उलट हे नाव आहे जे फॉर्मद्वारे दिले गेले आहे, तसेच पोत, एका सफरचंदाप्रमाणेच आहे.

वैशिष्ट्ये

या नाशपातीच्या झाडाची फुले पांढरी असून तीन ते सहा पाकळ्या असतात. एप्रिल महिन्यात त्याची फुलांची वेळ आहे उत्तर गोलार्ध साठी.

आशियाई देशांसाठी, हे उन्हाळ्याच्या महिन्यांमध्ये बर्‍यापैकी लोकप्रिय प्रतीकांचे प्रतिनिधित्व करते आणि बर्‍याच देशाच्या बागांमध्ये वारंवार आढळू शकते, पिच किंवा प्लम्सद्वारे निर्मित जांभळा रंगाची थोडीशी गुलाबी फुलं सह.

हा एक नाशपाती आहे जो पांढर्‍या चिनी नाशपातीशी कधीही गोंधळ होऊ नये कारण तो केवळ चीनमध्ये वाढतो.

अर्जेटिना आणि मेक्सिकोसारख्या काही लॅटिन अमेरिकन देशांमध्ये, सामान्यत: गुआयमबोंगो या नावाने ओळखले जाते, ज्याचा अर्थ रामाराुरी भाषेत आहे, तारुण्याचे फळ.

नाशी कशासाठी वापरली जाते?

हे एक PEAR झाड सुप्रसिद्ध आहे गोड पदार्थ जे त्याचे फळ आहेत, आणि हे पूर्व आशियातील एक अतिशय लोकप्रिय फळ मानले जाते. या ठिकाणी ते सहसा ताजे आणि कुरकुरीत खाल्ले जातात.

हे ओरिएंटल नाशपाती सहसा केकचा भाग नसतात, किंवा जाम बनवले जात नाहीत कारण हे एक फळ आहे उच्च पाण्याचे प्रमाण आणि ताजे, दाणेदार आणि कुरकुरीत पोत युरोपमध्ये सापडलेल्या इतर नाशपातीच्या जातींपेक्षा पूर्णपणे भिन्न आहे.

म्हणूनच, ते सहसा कच्चे खाल्ले जातात एकदा सोललेली. तथापि, त्यांना गोडपणाचा थोडासा स्पर्श करण्यासाठी अनेक तयारींमध्ये नाशी नाशपात्र जोडले जाऊ शकते. या फळाची चव नाशपाती, अननस, मध आणि किंचित ओरिएंटल टचसारखी आहे.

संस्कृती

पर्यावरणशास्त्र

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना माती आणि हवामानविषयक गरजा युरोपियन नाशपातीच्या झाडासारखेच असतात., फक्त इतकाच फरक आहे की त्याला थंडीच्या थोड्या कमी तासांची आवश्यकता आहे.

हे चांगले आहे की मातीमध्ये मध्यम, खोल पोत आहे, पाणी टिकवून ठेवण्याची उत्कृष्ट क्षमता आहे, भरपूर प्रमाणात पोषकद्रव्ये आहेत आणि थोडीशी आम्लयुक्त रचना आहे. अतिशय चिकणमाती किंवा खूप चुनखडी असलेली माती टाळली पाहिजे, कारण ते लोह क्लोरोसिस तसेच मॅग्नेशियम अडथळा आणू शकतात.

नाशी अ आहे जोरदार मागणी झाड लोह, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम यासारख्या विशिष्ट घटकांच्या बाबतीत, म्हणून या घटकांच्या प्रमाणात अत्यंत लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि आवश्यक असल्यास पेरणी सुरू करण्यापूर्वी ही दुरुस्ती करणे आवश्यक आहे.

हवामान

हे सुमारे 2000 मिमी पाण्याचे प्रमाण सहन करू शकते, परंतु हे देखील दर्शविले गेले आहे की हे 900 मिमी किंवा त्याहूनही कमी प्रमाणात, इष्टतम प्रमाण अंदाजे 1200 मिमी इतके योग्यरित्या विकसित केले जाऊ शकते.

जर उन्हाळ्यामध्ये आर्द्रता कमी असेल तर ते ए चे प्रतिनिधित्व करू शकते खूप गंभीर समस्या त्याच्या लागवडीसाठी, जेव्हा ते परिपक्वता जवळ येतात तेव्हा ते जाड होण्यासाठी मर्यादा तयार करतात.

तापमान

हिवाळ्यातील थंड तापमान नशी लागवडीला मर्यादा नाही. कसे आहे एक लवकर फुलांचे झाड, युरोपियन नाशपातीच्या झाडाच्या तुलनेत वसंत monthsतु महिन्यांच्या फ्रॉस्टचा अधिक धोका आहे, म्हणूनच, फ्रॉस्टसाठी संरक्षण देऊन हे धोके टाळणे आवश्यक आहे.

सामान्यत: उन्हाळ्यातील तपमानाच्या संदर्भात तो खूप दावे तसेच कमाल 35 ° से, हे लक्षात ठेवावे की पृष्ठभाग ओलसर राहिले पाहिजे.

वारा

जेव्हा तरुण पाने अद्याप निविदा असतात ते वारा खूप संवेदनशील आहेत, बर्न्स त्याच्या पृष्ठभागावर दिसू शकत असल्याने.

फळांच्या संदर्भात, ते चोळण्यामुळे जखम होऊ शकतात आणि वा by्याने उत्पादित केलेल्या हालचालीमुळे ते कापणीपूर्वी पडतात. ज्यांची त्वचा गुळगुळीत आहे, त्यांच्यात जास्त संवेदनशीलता आहे, हे या कारणासाठी आहे जास्त जोखीम असलेल्या ठिकाणी पवनरोधक पडदे लावण्याची शिफारस केली जाते.

निषेचन

कंपोस्ट घालण्याची मात्रा मातीच्या प्रकारावर तसेच नशीच्या विविधतेच्या आवश्यकतांवर अवलंबून असते. पण लक्षात ठेवा की ही एक वनस्पती आहे लोह, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियमच्या कमतरतेबद्दल अतिशय संवेदनशील आहेआधीच वर वर्णन केल्याप्रमाणे.

पोटॅशियम, नायट्रोजन, फॉस्फरस आणि सल्फर सारख्या इतर खनिजांवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी अ रासायनिक विश्लेषण पेरणीस प्रारंभ करण्यापूर्वी, डोस, प्रमाण आणि खताचे वितरण योग्यरित्या निश्चित करण्यासाठी.

नाशीची छाटणी

सर्वसाधारणपणे, छाटणी न केल्या गेलेल्या झाडांची संख्या जास्त आणि त्याचबरोबर छाटणी केलेल्या तुलनेत दीर्घ आयुष्य असू शकते. फळांचे अनियमित उत्पादन होऊ शकते, उत्पादनांमध्ये कमी किंवा नाही अशा काही वर्षांमध्ये बदल करून.

या सर्वाशिवाय, खराब भाव पुरवठा केल्यामुळे फळ कमी गुणवत्तेचे असू शकतात.

आकार छाटणी

आपण या कार्यासह प्रारंभ करू शकता वनस्पती लागवड केल्यानंतर; त्याची अंमलबजावणी आपण झाडाला देऊ इच्छित असलेल्या आकारावर अवलंबून असते.

नाशीशी जुळवून घेतल्या जाणार्‍या फॉर्मचे समर्थन केले जाते आणि बर्‍याचदा कुशल कामगारांची आवश्यकता असते. या आकारामुळे मोकळ्या जागेचे अर्थव्यवस्था होऊ शकते आणि कमी जागा असलेल्या ठिकाणी मोठे उत्पादन मिळू शकते.

फ्रूटिंगसाठी रोपांची छाटणी

या सराव माध्यमातून काय पाहिजे ते म्हणजे संतुलन राखणे वनस्पतीकडे असलेल्या प्रत्येक राखीव पदार्थात, फळफळणे म्हणजे शाखांमध्ये जमा होणार्‍या या राखीव पदार्थांचे उत्पादन होय.

रिलेओ म्हणून ओळखली जाणारी रोपांची छाटणी म्हणजे सर्वात जास्त फायदे मिळतात त्या झाडांमध्ये ज्यांची लंबूरदास आणि ब्रिंडिलामध्ये अंशतः एकूण उत्पादन आहे. जेव्हा सर्वात तरुण नमुने फळ देण्याच्या पद्धतीने सुरू करावीत अशी इच्छा असते, तेव्हा रोपांची छाटणी हलकीपणे केली जाणे आवश्यक आहे.

फळांची काढणी करत आहे

Es हे कार्य अत्यंत काळजीपूर्वक करण्याची आवश्यकता आहे लगदा नुकसान टाळण्यासाठी गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यासाठी त्यांची निवड करुन त्यांना पॅक करणे आवश्यक आहे, म्हणून वेळीच कापणी करणे देखील आवश्यक आहे. युरोपच्या सालाच्या फळांशी तुलना केली तर त्या नाशीच्या ते त्याच रोपावर त्यांची परिपक्वता स्थितीत पोहोचू शकतात.

जसे काही नमुने शिन्सेकी आणि निझीसेकी, जेव्हा ते परिपक्व होतात तेव्हा ते हिरवे किंवा पिवळसर हिरव्या होतात. खडबडीत फळे सहसा तपकिरी हिरव्यापासून सोनेरी तपकिरी रंगात बदलतात.