मामे कोलोरॅडो (पौटेरिया सपोटा)

03

Al पोटीरिया सपोता कदाचित आपण त्याला म्हणून ओळखता मॅमे कोलोराडो, सपोटे किंवा ममे सपोटे. लॅटिन अमेरिकेतील हे एक अतिशय प्रसिद्ध झाड आहे, ज्याचे फळ पाककृती, औषधी किंवा सौंदर्यप्रसाधनाच्या क्षेत्रात वापरले जाते. सत्य हे आहे की त्यात बरीच प्रॉपर्टीज आहेत जी शतकानुशतके पूर्वी अनेक विजयी युरोपियन लोकांनी आयात केली होती.

ते ओळखणे खूप सोपे आहे. खरं तर, बाहेरून त्याची फळे अंडाकार नारळासारखे दिसतात. खात्रीने आपण हे लक्षात न घेता पाहिले आहे. अमेरिकेत त्याचा वापर सामान्य आहे, परंतु युरोप आणि आशियाच्या काही भागांत सत्य आहे की ते किंचित जास्त दराने विकले जाते.

ची वैशिष्ट्ये पोटीरिया सपोता

च्या झाड पोटीरिया सपोता हे उबदार ठिकाणी वाढते आणि 40 मीटर उंच वाढू शकते. त्याबद्दल सर्वात आकर्षक गोष्ट म्हणजे त्याची पाने आणि फळे. प्रथम सुमारे 20 ते 30 इंच लांबीची असते आणि प्रारंभ पासून समाप्त होण्यास तेजस्वी हिरवी असते. दुसरीकडे, त्याची फळे नारळ किंवा खरबूजसारखे दिसतात, परंतु त्याऐवजी अंडाकृती असतात.

फळांची त्वचा खूप हलकी असते. ते बाहेरील स्पर्शासाठी उग्र आहेत, परंतु आत त्यांचा रंग नारंगी रंगाचा आहे आणि तो खरोखरच मलईदार आहे. यात ते दुधासारखे दिसतात. त्याचप्रमाणे, ते पूर्णपणे खाण्यायोग्य आहेत.

वापर

फळ आणि पाने कॉस्मेटिक क्षेत्रासह आणि स्वयंपाकघरात अनेक शेतात वापरली जातात. विशेषतः, दक्षिण अमेरिकेत हे फळ कच्चे खाल्ले जाते. त्याची गोड चव जवळजवळ प्रत्येकजण मंत्रमुग्ध करते. याव्यतिरिक्त, हे कामोत्तेजक प्रकारचे मानले जाते आणि पेय आणि मिष्टान्न मध्ये दिले जाते.

यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, द मॅमे कोलोराडो तसेच आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर गुणधर्म आहेत. या कारणास्तव, ते पारंपारिक औषधांच्या क्षेत्रात, क्रीम, ओतणे किंवा जेवणात देखील वापरले जाते.

औषधी गुणधर्म आणि उपयोग

वेगवेगळ्या दक्षिण अमेरिकन संस्कृतींना चांगले काय ठाऊक होते की काय त्याचे फळ आहे पोटीरिया सपोता, त्यामुळे, त्यांनी मोठ्या आवेशाने झाडाची काळजी घेतली. आज हे माहित आहे की लाल मामेचा उपयोग काही आजार दूर करण्यासाठी किंवा शरीराला बळकटी देण्यासाठी होतो. म्हणून आपणास हे देखील आढळेल की येथे गुणधर्म आणि औषधी वापराची यादी आहेः

• अतिसार आणि परजीवींशी संबंधित पाचक समस्यांचे उपचार करण्यास मदत करते.
• त्यात मानवी शरीरासाठी मोठ्या प्रमाणात फायदेशीर खनिजे असतात जसे की लोह आणि पोटॅशियम.
• हे व्हिटॅमिन ए आणि सीचा एक चांगला स्त्रोत आहे, म्हणूनच ते डोळ्यांना मदत करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
• ते एक दमदार फळ आहे - एक लाल ममेय स्मूदी कोणाचाही उत्तेजन देण्याची खात्री आहे.
• हे एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट आहे.
• जखमी झालेल्या त्वचेच्या बरे होण्यास हे योगदान देते.

मामे कोलोरॅडोचे औषधी गुणधर्म असूनही, जास्त प्रमाणात फळ खाणे चांगले नाही. लक्षात ठेवा की जास्त करणे ही कधीही चांगली कल्पना नाही. त्याचप्रमाणे, जर आपण त्याचे सेवन केल्याबद्दल प्रतिकूल प्रतिक्रिया पाहिली तर ताबडतोब आपल्या क्षेत्रातील जवळच्या वैद्यकीय केंद्रावर जा.

लाल मामेसह कृती

आम्ही आधी नमूद केले आहे की फळ खाद्यतेल आहे. खरं तर, हे कोशिंबीरी, मिष्टान्न आणि स्मूदीमध्ये खाल्ले जाते. म्हणून, आम्ही येथे सोपा आणि पौष्टिक रेसिपी ठेवत आहोत ज्यामध्ये लाल मामीचा समावेश आहे.

हे अनुसरण करण्याची एक अगदी सोपी रेसिपी आहे. एक मजेदार लाल ममेय स्मूदी मिळविण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 1 मामे शेलशिवाय
• 2 चमचे चूर्ण दूध
• 1 चमचे मध
• 2 चमचे कोको पावडर (पर्यायी)
• ½ पाणी

तयार करणे:

• ब्लेंडरमध्ये मधातील चमचेसह सर्व साहित्य घाला.
• सर्व काही व्यवस्थित मिसळल्याशिवाय 10 मिनिटे विजय.
• बर्फ प्रती सर्व्ह करावे. आपण समस्यांशिवाय रेफ्रिजरेट करू शकता
• त्याचप्रमाणे, आपण दुग्धशर्करा असहिष्णु असल्यास, आपण आपल्या स्वत: च्या पाककृती तयार करण्याचा प्रयत्न करू शकता मामे कोलोरॅडो सह फळ कोशिंबीर बनविणे सर्वात सोपा आहे. हे विसरू नका की पाककृती सर्जनशीलतेस कोणतीही मर्यादा नाही.

मॅमे कोलोराडोचे कॉस्मेटिक वापर

मध्ये उटणे उद्योगलाल मामेचा वापर मोठ्या प्रमाणात केला जातो खासकरुन शरीर क्रीम आणि केस धुण्यासाठी. हे त्याच्या बहुविध गुणधर्मांमुळे आहे ज्यामुळे सामान्य स्वरुपाचा शारीरिक आणि शरीराचा फायदा होतो. उदाहरणार्थ:

च्या फळांचा क्रीम पोटीरिया सपोता, महिला लोकसंख्या मध्ये एक महान स्वीकृती असल्याचे कल, ते अकाली वृद्धत्व रोखतात आणि त्वचेला चमक देण्यास योगदान देतात या वस्तुस्थितीमुळे.

लाल मामेचा शैम्पू केस गळतीस प्रतिबंधित करतो आणि मजबूत करतो. विशेषतः, लांब आणि मुबलक माने मामे कोलोरॅडो शैम्पूने चमकतात. मामे कोलोरॅडो फेस मास्क खूप आहेत मुरुमांवर आणि त्रासदायक तेलाच्या ब्लॅकहेड्सशी लढण्यात चांगले.

काही मस्करामध्ये eyelashes अधिक खंड देण्यासाठी या फळाचे घटक आहेत. लाल मामे किंवा फळांसह कोणतेही कॉस्मेटिक उत्पादन खरेदी करण्यापूर्वी पोटीरिया सपोतायाची खात्री करा की त्याचे घटक आपल्या त्वचेसाठी किंवा केसांच्या प्रकारासाठी आदर्श आहेत. नवीन उत्पादनांमधून बाहेर पडण्यापूर्वी नेहमीच तज्ञांचा सल्ला घ्या.

त्याचप्रमाणे, आपण आपल्या स्वत: च्या घरगुती क्रीम आणि मुखवटे तयार करू शकता. आपल्याकडे फक्त मामेचे फळ असणे आवश्यक आहे जे बाजारात किंवा बागांच्या दुकानात आढळू शकते. एक टीपः त्यांनी घेतलेल्या जीवनसत्त्वे आणि घटकांचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी नेहमी योग्य फळे निवडा.

जसे आपण पाहू शकता या झाडाच्या फळाला बरेच गुणधर्म आहेत आणि मानवासाठी हजारो फायदे तथापि, घरी असे झाड वाढवणे थोडे अवघड आहे, किमान आपण अधीर असल्यास.

आपल्याला माहित असावे की या प्रकारच्या झाडे वाढण्यास काही वर्षे लागतात आणि तेही त्याची फळे रात्रभर दिली जाणार नाहीत. आपल्याला बर्‍यापैकी संयम आणि बाह्य जागेची आवश्यकता असेल, कारण ए पोटीरिया सपोता उंच उंचीमुळे ते घरात ठेवता येत नाही.

असं असलं तरी, जर आपल्याकडे बाग असेल आणि या झाडावर आपण चांगले असाल ज्याचे बरेच फायदे आहेत, भाग्यवान वाटत. यातील बरीच झाडे शेकडो वर्ष जुनी आहेत. तो सर्व प्रकारे कापून टाळा आणि महिन्यातून किमान एकदा तरी पाणी द्या, विशेषत: कोरड्या हंगामात, कारण ते पाण्याविना दीर्घ काळ टिकू शकते परंतु वेळोवेळी ते पुरविणे दुखत नाही. म्हणून यापुढे प्रतीक्षा करू नका आणि त्यातील सर्व वापराचा आनंद घ्या.