पाणी नाशपाती

आम्हाला सर्वात जास्त आवडणारे हंगामी फळ म्हणजे यात काही शंका नाही पाणी pears तथापि, आजकाल 'वॉटर पियर्स' या टॅगसह अनेक वाण ग्रीनग्रीसर आणि सुपरमार्केटमध्ये प्रत्यक्षात तसे न मानता दिसून येत आहेत.

तुम्हाला माहित आहे की खरा कोणता आहे? पाण्याच्या नाशपाती आणि खरेदी करण्यापूर्वी आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींबद्दल आपल्याला अधिक जाणून घ्यायचे आहे काय? बरं, अजिबात संकोच करू नका, मग आपण त्यांच्याबद्दल बोलणार आहोत.

पाण्याचा नाशपाती म्हणजे काय?

PEAR आपल्याकडे सर्वात ताजेतवाने फळांपैकी एक आहेत. एकदा परिपक्व, ताजे, ते चवदार आणि अगदी फळांना आवडत असलेल्यांना देखील आवडते, जेव्हा चव अधिक पाहिजे नसते. विशेषतः जर ते खातात तर ते पाण्याचे PEAR असल्यास. परंतु केवळ असेच नाही; शिजवलेले, इतर डिशेसच्या साथीदार म्हणून, पेस्ट्रीमध्ये ... बरेच गॅस्ट्रोनोमिक पर्याय आहेत की आम्ही आपल्याला नाशपातीसाठी उद्धृत करू शकू.

हे फळ विशिष्ट भूमध्य भूमध्य आहे, कारण त्याची उत्पत्ती दक्षिणपूर्व युरोप आणि पश्चिम आशियामध्ये आढळली आहे. तथापि, आज आपण जगभरात याची लागवड करू शकता.

असे केले आहे की भिन्न प्रकार आहेत, बरेच आहेत, आणि काहीवेळा त्यापैकी काही पाण्याचे नाला म्हणून मानले जातात, जेव्हा प्रत्यक्षात ते वास्तविक नसतात. तर खरा पाण्याचा नाशपाती म्हणजे काय?

त्यासाठी, आम्हाला ला रिओजा येथे जायचे आहे, जिथे ख water्या पाण्याचे नाशपाती तयार केले जातात, त्यांना 'ब्लॅकक्विल्स' देखील म्हणतात. ते देशातील सर्वाधिक सेवन करतात आणि ते कमीतकमी नाहीत, कारण ते चांगल्या प्रतीचे असतील तर फक्त त्यांनाच ठेवा, त्यांच्यात एक वैशिष्ट्यपूर्ण चव आणि पोत आहे. परंतु ते द्रवपदार्थ देखील त्या कारणामुळे त्यांना असे म्हटले जाते.

पाण्याची PEAR आकारात मध्यम आहे. हिरवा आणि गुळगुळीत रंगाचा, त्यात लहान हृदय आणि पांढरे मांस आहे. हे सर्वात महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते एकदा खायला पिकले की त्याची सोलणे सुरू होताच आपल्याला समजेल की ते नाशपातीने चव असलेले पाणी कसे सोडते. जेव्हा आपण चावता, तेव्हा त्याचे मांस अगदी मऊ आणि निस्सीम बनते त्यापासून सोडत राहते, एक नारळ जे नेहमी तयार करते की आपल्याला दुसर्‍या नाशपातीसह पुनरावृत्ती करायची आहे.

आता, कारण नाशपाती आधीपासूनच अधिक व्यापक आहेत, आणि तेथे अधिक प्रकार देखील आहेत, अजून एक आहे जे "पाणचट" आहे. आणि हा विल्यम्स नाशपाती, ज्याला बार्लेट म्हणून देखील ओळखले जाते. हे मोठे आहे आणि पिवळ्या किंवा तांबड्या रंगाच्या पिवळ्या त्वचेसह. त्याची चव देखील गुळगुळीत आणि गोड आणि भरपूर पाण्याने आहे.

मूळ आणि खरोखरच ला रिओजामधील एक असूनही, ते दोघे पाण्याचे नाले समजले जाणारे आहेत असे म्हणू शकले.

पाण्याची PEAR हंगाम काय आहे?

जर आपण ग्रीनग्रीसर, विशेषत: सुपरमार्केटकडे पाहिले तर आपल्याला लक्षात येईल की वर्षभरात जवळजवळ सर्व प्रकारचे फळ असतात. अडचण अशी आहे की झाडं वर्षभर फळ देत नाहीत, त्यांचा हंगाम असतो तेव्हा त्यांचा आनंद घ्यावा लागतो आणि त्यांचा आनंद घेण्यासाठी आपल्याला पुढच्या वर्षापर्यंत थांबावे लागेल.

नाशपातीच्या बाबतीतही असेच घडते. बाजारात आपणास असे आढळू शकते की वर्षभर तेथे आहेत, विशेषत: वेगवेगळे वाण असल्यामुळे. परंतु पाण्याच्या नाशपातीच्या बाबतीत गोष्टी बदलतात.

जर तुम्हाला खरोखरच पाण्याचा नाशपात्र खायचा असेल तर जून ते डिसेंबर हा सर्वात चांगला काळ आहे. आणि त्या सर्व महिन्यांमध्ये, सर्वोत्तम ऑगस्ट आहे. का? बरं, कारण ला रिओजा मधील कोलकिला नाशपाती, त्या हंगामात जेव्हा त्याचा सर्वाधिक वापर होतो आणि जेव्हा फळांची खरोखरच कापणी केली जाते आणि स्पेनमध्ये (आणि देशाच्या बाहेर) वितरण केले जाते.

विल्यम्स नाशपाती असलेल्या पाण्यातील इतर जातींच्या बाबतीतही, चव घेण्यासाठी आपण उन्हाळ्यापर्यंत थांबलो पाहिजे.

अशा प्रकारे, शरद ,तूतील, हिवाळा आणि वसंत .तू मध्ये आपल्याला इतर वाणांची निवड करावी लागेल जे, ते जास्त पाणी सोडत नसले तरी याचा अर्थ असा नाही की ते कॉन्फरन्स नाशपाती किंवा एर्कोलिनी PEAR सारख्या चवमध्ये चवदार नसतात.

पाण्याचे नाशपाती किंवा कोंबिलाचे गुणधर्म

पाणी नाशपातीच्या गुणधर्मांपैकी (जसे की सफरचंद), मुख्य म्हणजे निःसंशयपणे पाणी. त्या द्रव्याच्या टक्केवारीने बनून, ते खूप हायड्रेटिंग बनवते, परंतु मूत्रमार्गविषयक आणि शुद्धीकरण देखील करते. इतकेच नव्हे तर ते अ जर आपणास विद्रव्य फायबर सामग्रीची आवश्यकता असेल तर उत्तम सहयोगी. आणि याव्यतिरिक्त, त्यात जीवनसत्त्वे (विशेषत: गट बी) आणि खनिजे आहेत. हे पोटॅशियम, फॉस्फरस, तांबे, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियममध्ये खूप समृद्ध आहे.

हे सर्व काय करू शकते? पण, आपापसांत पांढर्‍या नाशपातीचे फायदे हेः

• यूरिक acidसिडचे नियमन करते. ते शरीरावरुन होणारे अतिरेक दूर करण्यासाठी व्यवस्थापित करते.
• ज्यात आतड्यांसंबंधी संक्रमण किंवा बद्धकोष्ठतेचा त्रास आहे अशा लोकांसाठी ती एक उत्कृष्ट रेचक शक्ती आहे.
• ज्यांना द्रवपदार्थ धारणा आहे त्यांच्यासाठी ते परिपूर्ण आहे, कारण याचा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ (यामुळे आपल्याला अधिक वेळा बाथरूममध्ये जाण्यास मदत होईल).
• हे हाडांची वाढ तसेच ऊतक आणि मुलांमध्ये मज्जासंस्था सुधारते (आणि प्रौढांमध्येही जरी काही प्रमाणात कमी होते).
• हे रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते (त्यात असलेल्या पोटॅशियमच्या प्रमाणामुळे).
• मज्जासंस्था नियंत्रित करते (ग्रुप बीच्या जीवनसत्त्वेंनुसार).
• हे मूत्रपिंड दगड विरूद्ध कार्य करते.
• हे प्रोस्टाटायटीस आणि सिस्टिटिसच्या प्रकरणांमध्ये कार्य करते.
• मूत्राशयाच्या कर्करोगाने ग्रस्त असलेल्यांसाठी हे फायदेशीर आहे.
• आपल्या त्वचेला मदत करणारा कोलेजन ऑफर करतो.
• दृष्टी सुधारते.
• हे आपल्याला प्रतिरक्षा देते (आपली रोगप्रतिकार शक्ती सुधारते).

सर्वोत्कृष्ट पाणी नाशपाती कशी मिळवायची?

आपण आधीच एक PEAR खाण्यास इच्छिता? तसे असल्यास, आपण कोणत्याही ग्रीनग्रोसर आणि सुपरमार्केटमध्ये जाऊन ते विकत घेऊ शकता, परंतु ते खरोखर सर्वोत्तम आहेत काय? कदाचित नाही.

परिच्छेद सर्वोत्तम पांढरा नाशपाती मिळवा, आम्ही पुढील शिफारस करतो:

• असे उत्पादक शोधा ज्यांच्याकडे पाण्याचे नाशपाती आहेत आणि ते थेट खरेदी करतात. अशा प्रकारे आपल्याला समजेल की ते झाडापासून आपल्या टेबलाकडे जातात आणि ते रुचकर असतील. इंटरनेटसह हे शोधणे सोपे आहे आणि स्पेनमध्ये शिपमेंटसह आपल्याला कोणतीही अडचण उद्भवणार नाही. खरं तर, बरेच लोक ऑनलाइन गेले आहेत.
• आपल्या ग्रीनग्रोसरशी बोला जेणेकरून तो आपल्यासाठी "दर्जेदार" वॉटर नाशपाती आणू शकेल. होय, ते सामान्यपेक्षा अधिक महाग असतील, परंतु त्यांच्याकडे असलेल्या चवसाठी ते फायदेशीर आहे.
• आपल्या बागेत एक नाशपातीचे झाड लावा. आपल्याला दर्जेदार फळे देण्याची काळजी घ्यावी लागेल, परंतु जेव्हा आपण त्यातील एखादे फळ खाल तेव्हा ते फायद्याचे ठरेल.

आता आपण पाण्याचे मूळ पिअर निवडण्यासाठी खरेदीवर जाताना आपल्याला थोडा वेळ द्यावा लागेल. जेव्हा आपण ते खाल्ले तेव्हा आपल्याला खेद होणार नाही याची आपल्याला खात्री आहे.