पिस्ता केव्हा आणि कसे लावायचे

पिस्ताचे झाड

बर्‍याच लोकांना बर्‍याचदा थेट किंवा अप्रत्यक्ष (रेडीमेड जेवणात) पिस्ता खावी लागत होती. जरी ती एक खाद्यपदार्थ आहे आरोग्यासाठी चांगले फायदेकाहीजणांना ही वनस्पती माहित आहे.

जेव्हा आपण पिस्ता आणि फळांची लागवड करण्याविषयी चर्चा करतो तेव्हा आम्ही पिस्ताच्या झाडाच्या बियाण्यांचा संदर्भ घेतो. हे सहसा ते सहसा किंचित गोड चव असलेल्या रंगात हिरव्या असतात. सैद्धांतिकदृष्ट्या, आपण कधीही जे खाल्ले त्यास नट म्हटले जाते, परंतु वनस्पतीशास्त्रीय स्तरावर पिस्ता स्वतःच बियाणे असतात. पिस्ता कशी आणि केव्हा लावायची ते पाहूया.

पिस्ता कसे लावायचे?

पिस्ता पूर्ण झाड

आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की धान्यांचे वेगवेगळे रंग असतात. जोपर्यंत थोडा हिरव्या रंगाचा टोन प्राप्त करेपर्यंत हे पिवळ्या रंगाचे असू शकतात. त्याच्या परिमाणांबद्दल, सामान्य गोष्ट अशी आहे की ती जवळजवळ 3 सेमी लांब आणि 1.5 सेमी रुंदीपर्यंत पोहोचते.

आज पिस्ता बाजारात खूप लोकप्रिय आहेत. हे केवळ असेच नाही की ते कमी कॅलरीज असलेले अन्न आहे, परंतु देखील हे एक वाळलेले फळ देखील आहे जे फायटोस्टेरॉलमध्ये समृद्ध आहे, अँटिऑक्सिडेंट्स, जीवनसत्त्वे, फायबर आणि इतरांची चांगली मात्रा.

आपण विचार करत असाल तर या आश्चर्यकारक वनस्पती मूळआजपर्यंत त्यांचे मूळ स्थान निश्चित नाही, जरी त्यांची उत्पत्ती मध्य आशियात झाली असावी असे संकेत आहेत.

सध्या, पिस्ताची निर्यात आणि लागवड प्रामुख्याने अशा देशांमध्ये होते:

  • तुर्की.
  • इराण.
  • सीरिया

पण गरम किंवा कोवळ्या वातावरणात पिस्ता पिकवता येते. त्याच्या वाढीसाठी आणि लागवडीसाठी हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. लागवडीची प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी आपल्यास मुख्य गोष्ट स्पष्ट करावी लागेल, आपण बियाणे किंवा रोपांच्या माध्यमातून लागवडीची पद्धत वापरणार की नाही हे जाणून घेणे होय.

आपल्या निवडीची पर्वा न करता, दोन्ही पार पाडण्यासाठी सोपे पर्याय आहेत. आणि काय अधिक चांगले आहे आपण इच्छित असलेल्या कोणत्याही नर्सरी किंवा बागेत आपण हे करू शकता.

आता, असंख्य आहेत एकदा आपण पिस्त्याची लागवड केली की आपल्याला पिस्तव्यासाठी आवश्यकता आहे, योग्यरित्या विकसित केले जाऊ शकते. या आवश्यकतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

  • त्यात वालुकामय वैशिष्ट्यांसह माती आहे.
  • माती किंवा थरात पाण्याचा निचरा चांगला असणे आवश्यक आहे.
  • रोपाच्या विकासासाठी आवश्यक जागा ठेवा आणि लहान जागेत किंवा भिन्न प्रजातींच्या उपस्थितीमुळे त्याचा परिणाम होणार नाही.
  • रोपासाठी आवश्यक खोली आहे कारण ती एक प्रजाती आहे ज्यास त्याच्या मुळांसाठी खोल खोलीची आवश्यकता असते.
  • ज्या हवामानात कोरडे आणि सनी असणे आवश्यक आहे.
  • वनस्पती समुद्रसपाटीपासून अंदाजे 500 मीटर उंचीवर स्थित आहे.

आपल्याला पिस्ता वनस्पती देण्याची आवश्यकता आहे, आपल्या वाढीसाठी चांगली जागा. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ही अशी वनस्पती आहे ज्यास सतत पाणी पिण्याची आवश्यकता नसते.

बरं तुला ते माहित असलं पाहिजे 5 वर्षांपर्यंत टिकण्याची क्षमता आहे पाण्याचा एक थेंबही न घेता, तो एक दुष्काळ प्रतिरोधक वनस्पती बनला आहे. हे अधिक आहे, इतकेच खारट वैशिष्ट्यांसह मातीत लागवड आणि लागवड करता येते आणि उदाहरण म्हणून आम्ही नावाच्या प्रजाती ठेवू शकतो चिनी पिस्ता.

पिस्ता कसा वाढवायचा?

पिस्ता पिकविणारी बाई

आपण यशस्वीरीत्या यशस्वी होऊ इच्छित असल्यास आपल्याला पुढील वाढत्या टिपांचे अनुसरण करावे लागेल पूर्णपणे वाढलेली पिस्ता वनस्पती. म्हणून आम्ही आपल्याला खात्यात घेण्यासाठी काही पावले किंवा टिप्स दर्शवू.

आपण जिथे जिथे पिस्तराचा रोप लावला आहे सभोवतालचे तापमान 30 ° -40. अक्षांश दरम्यान आहे. या कारणास्तव, त्याची लागवड करणे अवघड आहे, कारण जगात अशी काही क्षेत्रे आहेत जिथे स्थानाचे हे वैशिष्ट्य आहे.

ग्राउंड जेथे पिस्ता वालुकामय आणि निचरायची व्यवस्था खूप चांगली असावी. वाळवंटातील वातावरण जितके अधिक नक्कल केले जाईल तितके चांगले. पेरणी सुरू होण्याची वेळ हिवाळ्यात आहे. कारण या वर्षाच्या या कालावधीत, वनस्पती मंदीची प्रक्रिया किंवा स्थिती सुरू करते.

पिस्ता वनस्पती आवश्यक तापमान -10 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसते आणि ते 40 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नसते, जर वनस्पती या फरकाने आहे, तो पूर्णपणे नैसर्गिकरित्या विकसित करण्यास सक्षम असेल.

पहिल्या महिन्यांत आपल्यात भांडी लावलेले वनस्पती (जर तसे असेल तर), कमी तापमान असलेल्या ठिकाणी ठेवले तर जास्त फरक पडत नाही. खरं तर, फुलांना सुलभ करण्यासाठी हे बरेच पुढे जाऊ शकते.

आपल्याकडे कोणत्या प्रकारचा पिस्ता आहे हे जाणून घ्या. म्हणजेच ते नर किंवा मादी वनस्पती असल्यास. परंतु अशी शिफारस केलेली गोष्ट अशी आहे की, जर तुमचा पिस्त्याचा पीक घ्यायचा असेल तर तुमच्याकडे एकाच प्रकारची दोन्ही रूपे आहेत. हे त्या साध्या कारणास्तव हे परागकण प्रक्रियेस बरीच मदत करेल आणि त्यासह, त्याच्या फळांचा विकास.

जर आपल्याकडे बर्‍याच पिस्तांच्या रोपट्यांसह वृक्षारोपण करायचे असेल तर ते लक्षात ठेवा प्रत्येक मजल्यामधील अंतर कमीतकमी असणे आवश्यक आहे सात मीटर अंतरावरजर आपण पंक्तींच्या संदर्भात बोललो तर आपल्याकडे ते 5 मीटर अंतरावर देखील असू शकते.

आयुष्याच्या पहिल्या 6 वर्षात आपल्याला रोपांची छाटणी करावी लागेल. विशिष्ट आकार प्राप्त करण्यासाठी हे मिळण्यासाठी. मग आता यापुढे आवश्यक राहणार नाही, कारण वनस्पती आपल्या आयुष्याच्या पहिल्या वर्षात दिलेल्या आकारासह विकसित होईल.

पिस्ता पूर्ण शाखा

झाडाला पाणी देण्याबाबत, हे आपल्याकडे असलेल्या भिन्नतेवर बरेच अवलंबून असेल. परंतु सर्वसाधारणपणे या झाडाला वर्षाकाठी 300 ते 600 मिमी पाण्याची आवश्यकता असते. ज्या ठिकाणी वातावरण शुष्क आहे अशा ठिकाणी दरवर्षी 4000 घनमीटर पाणी सिंचन करावे आणि आठवड्यातून एकदाच पाणी द्यावे. जेव्हा जेव्हा आम्ही विस्तृत वृक्षारोपण करतो तेव्हा हे स्पष्ट होते.

वनस्पतीच्या भौतिक वैशिष्ट्यांबद्दल धन्यवाद, पिस्ता किडी आणि रोगापासून प्रतिरोधक आहे. जरी फळांना चावा घेण्याकडे दुर्लक्ष करणारे कीटकच केवळ वनस्पतीच्या अखंडतेला नुकसान करतात.

एकदा वनस्पती आपले फळ विकसित करण्यास यशस्वी झाली, ऑगस्टच्या शेवटी किंवा सप्टेंबरच्या सुरूवातीस हे अयशस्वी करून गोळा केले जावे.. हे उल्लेखनीय आहे की जोपर्यंत फळाचा एक पैलू असतो तोपर्यंत संग्रह करणे आवश्यक आहे पिवळसर लालसर रंग आणि जेव्हा तुम्हाला हे देखील लक्षात येईल की शेल थोडा खुला आहे.

या डेटासह आपण आता पिस्ता रोपणे आणि वाढण्यास तयार आहात. आपल्याकडे अशी शिफारस केली जाते एक मोठी जागा जेणेकरून आपण केवळ एका प्रतिपुरती मर्यादीत नाही, परंतु बर्‍याच नमुने ठेवण्यासाठी, जी आपल्या स्वत: च्या वापरासाठी पुरेसे पिस्ता तयार करते आणि थोडेसे विकून निष्क्रीय नफा का निर्माण करीत नाही.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.