भांडे

आमच्या म्हणून क्रॉप कॅलेंडरचा क्षण आहे चार्ट. इ.स.पू. XNUMX व्या शतकात ग्रीक लोकांनी आधीच लागवड केलेली ही भाजी आहे सुलभ शेतीहे व्यावहारिकरित्या कीटक किंवा रोगांपासून मुक्त आहे आणि वर्षभर काढणी करता येते. तथापि, त्याच्या पेरणीचा कालावधी ऑक्टोबरमध्ये संपतो, थंडीचा त्रास होऊ नये म्हणून. आम्हाला हिवाळ्यात त्याच्या पानांचा आनंद घ्यायचा असेल तर दही ची लागवड करण्याची वेळ आली आहे.

स्विस चार्ट (बीटा वल्गारिस) पालक आणि बीट्स, क्विनोपोडियियासारख्याच कुटूंबाशी संबंधित आहे. ही द्वैवार्षिक वनस्पती आहे जी लागवडीच्या पहिल्या वर्षाच्या पानात आणि दुस .्या वर्षी फुलांचा विकास करते. समाविष्टीत आहे जीवनसत्त्वे ए, सी आणि के. हे समृद्ध आहे खनिजे, विशेषतः पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियममध्ये, जे ऑस्टिओपोरोसिसपासून बचाव करण्यास मदत करते. याच्या सेवनात योगदान होते फॉलीक acidसिड y flavonoids शरीरास, जे कर्करोग रोखण्यास मदत करते. मधील उच्च सामग्रीमुळे फायबरमध्ये रेचक आणि पाचक गुणधर्म आहेत. त्याच्या सर्व फायद्यांचा आनंद घेण्यासाठी, अशी शिफारस केली जाते की कापणीपासून वापरापर्यंत कमीत कमी वेळ व्यतीत करावा.

चार्ट पोहोचतो एक सिंहाचा आकार आणि एक विस्तृत रूट सिस्टम, ज्यामुळे आपल्याला बर्‍याच जागेची आवश्यकता असेल: इन फ्लॉवर भांडे, सुमारे 25 एल. थर चालू टेबल वाढू, 40 ते 60 सें.मी. च्या रोपे दरम्यान वेगळे अंतर. निविदा रोपे काढण्यासाठी दाट झाडे देखील करता येतात, जरी हे नेहमीचे नसते.

जेव्हा ते वाढेल तेव्हा आम्ही पानांद्वारे, बाहयांचे आणि फक्त आपल्यास आवश्यक असलेल्या वस्तू कापून घेऊ शकतो. आमच्या बागेत कित्येक महिन्यांपर्यंत पुरवठा करण्यासाठी एक किंवा दोन वनस्पती पुरेशी असतील

ते पासून घेतले जाऊ शकते बी किंवा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप. जर आपण बियाण्यांविषयी निर्णय घेतल्यास, आम्हाला शरद sतूतील पेरणीची विविधता निवडावी लागेल, कमी तापमानास अधिक प्रतिरोधक. हे दही कपात पेरणे खूप सोपे आहे, एक छिद्रित तळाशी, 5 मिमी खोल. आम्ही बियाण्यांसाठी माती वापरू, जी कमी कंपोस्ट सब्सट्रेटपेक्षा जास्त काही नाही जेणेकरून ती लहान मुळे जळत नाही. आम्ही विकसित होणा pre्या केवळ एक राखण्यासाठी अनेक बियाणे ठेवू. इतर, जर त्यांनी अंकुर फुटले असेल, तर निवडलेल्यांना वाढू देण्यासाठी आम्ही त्यांना उचलून घेतो. आणि एकदा आमच्याकडे 2 किंवा 3 पाने असलेली एक छोटी रोपे असल्यास आम्ही ते भांडे किंवा वाढत्या टेबलावर लावू. आपण विविधतेनुसार 50-70 दिवसांपासून कापणी सुरू करू शकता.

संबंधित लागवडीच्या संघटना, हे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, कोबी, कांदा आणि लसूण सह अनुकूल आहे. आम्ही बीट आणि पालक सारख्याच कुटुंबातील इतर भाज्या टाळू. त्याची मुळे जास्त वाढत असताना, वनस्पती बर्‍याच जागा घेवून संपते, म्हणून ते एका भांड्यात किंवा टेबलावर, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड किंवा मुळा सारख्या इतर लहान चक्रांशी संबद्ध करणे चांगले आहे.

साठी म्हणून कीटक किंवा रोग, सहसा आपुलकी सादर करत नाही. Phफिड त्याच्यावर हल्ला करू शकतो, विशेषत: वसंत inतू मध्ये आणि थंड तापमानासह दमट काळात, पावडर बुरशी पाने संक्रमित करू शकते.

अधिक माहिती - सप्टेंबर पीक दिनदर्शिका, लागवडीच्या तक्त्या