La रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड फळबागा व फुलझाडांमधील वनस्पतींमध्ये ही सर्वात जास्त लागवड केली जाते. त्याची देखभाल खूप सोपी आहे, कारण त्यास चांगले वाढण्यास आणि निरोगी पाने तयार करण्यासाठी जास्त गरज नाही… आणि स्वादिष्ट 😉.
तर आपण तिला आणि तिच्या गरजा याबद्दल सर्व काही जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, वाचन थांबवू नका.
मूळ आणि वैशिष्ट्ये
रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, ज्याला रोमेन, कॉस, इटालियन, ऑरेजोना किंवा टोकदार कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड म्हणून ओळखले जाते, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड विविध आहे ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे लैक्टुका सॅटिवा वर लाँगिफोलिया. हे मूळचे कोस बेट ग्रीक बेटाचे आहे असे मानले जाते, म्हणूनच त्याचे एक सामान्य नाव आहे आणि रोमन साम्राज्याने त्याच्या विजयाच्या वेळी उर्वरित युरोपमध्ये त्याची ओळख करुन दिली.
हे एक वाढीव, रुंद आणि मजबूत, हिरव्या रंगाची पाने असलेली पाने असलेली एक औषधी वनस्पती आहे.. हे अंदाजे उंची 30 सेंटीमीटर पर्यंत वाढते आणि व्यास 30-35 सेमी असते. यामुळे, तसेच त्याच्या वेगवान वाढीमुळे वर्षाच्या चांगल्या भागामध्ये त्याची लागवड करणे खूपच मनोरंजक आहे, कारण केवळ तीन महिन्यांत ते काढणीस तयार आहे.
त्यांची काळजी काय आहे?
आपण या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड विविध कसे वाढवायचे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, आम्ही शिफारस करतो आपण आमच्या सल्ल्याचे अनुसरण करा 🙂:
स्थान
आपण एक मध्ये आहात हे खूप महत्वाचे आहे सनी क्षेत्र. जर ते बागेत आहे तर, नमुने दरम्यान सुमारे 40 सेमीचे अंतर सोडणे आवश्यक आहे.
पृथ्वी
- भाजी पॅच: चांगली निचरा होणारी जमीन सुपीक असली पाहिजे (आपल्याला या विषयावरील माहिती येथे आढळेल हा लेख). आपल्याकडे असलेली नसल्यास, जाडसर किंवा चिकन खतासारख्या सेंद्रिय कंपोस्टच्या - सुमारे 10 सेमी - जाड थर लावण्यापूर्वी घाला आणि त्यामध्ये रोटोटिलरच्या सहाय्याने मिक्स करावे, किंवा ते खालचे लहान असल्यास.
- फुलांचा भांडे: 60% तणाचा वापर ओले गवत 30% पेरालाइट किंवा तत्सम (चिकणमाती, ज्वालामुखीय चिकणमाती, अकडमा किंवा इत्यादी) आणि 10% गांडुळ बुरशीसह मिसळा. आपण प्रथम मिळवू शकता येथे, दुसरा द्वारे येथे आणि तिसरा इन हा दुवा.
पाणी पिण्याची
रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक वनस्पती आहे की भरपूर पाण्याची गरज आहे; मुळांना कायमस्वरुपी पूर मिळावा या उद्देशाने नाही, परंतु आपल्याला बर्याचदा पाणी द्यावे लागेल. परंतु समस्या टाळण्यासाठी आपण काहीही करण्यापूर्वी मातीची आर्द्रता तपासली पाहिजे, विशेषत: जर आपल्याला त्याबद्दल शंका असेल तर.
यासाठी आपण डिजिटल आर्द्रता मीटरसह स्वत: ला मदत करू शकता, जे अद्याप ओले आहे की नाही हे आपल्याला त्वरित सांगेल; किंवा पातळ लाकडी स्टिक (जर ती भरपूर मातीने जोडलेली असेल तर पाणी पिऊ नका).
जर आपण ते बागेत किंवा भांड्यात वाढविले असेल तर वसंत inतू मध्ये दर 2-3 दिवस आणि उन्हाळ्यात प्रत्येक 1-2 दिवस सुरू करण्यासाठी आपल्या ठिबक सिंचन प्रणालीचे वेळापत्रक तयार करा.
ग्राहक
संपूर्ण हंगामात ते देण्याचा सल्ला दिला जातो सेंद्रिय खते, भांडे असल्यास द्रव वापरणे जेणेकरून निचरा चांगला होईल.
गुणाकार
हे वसंत inतू मध्ये बियाणे द्वारे गुणाकार. आपल्या भागात फ्रॉस्ट नसल्यास किंवा त्यांनी हिवाळ्यामध्ये नोंदणी करण्यास सुरवात केल्यास आपण उन्हाळ्यात पुन्हा पेरणी देखील करू शकता.
खालील चरणांचे चरण खालीलप्रमाणे आहेः
- आपल्याला प्रथम गोष्ट म्हणजे बीपासून नुकतेच तयार झालेले ट्रे भरणे (जसे आहे) रोपे सब्सट्रेटसह (विक्रीसाठी) येथे).
- त्यानंतर, संपूर्णपणे चांगले भिजवून, पाणी नित्याने घ्या.
- नंतर प्रत्येक सॉकेटमध्ये जास्तीत जास्त दोन बियाणे ठेवा.
- नंतर त्यांना थर असलेल्या पातळ थराने झाकून ठेवावे जेणेकरून त्यांना वा wind्याने पांगता येणार नाही.
- शेवटी, पृष्ठभागावर पाण्याने फवारणी करावी आणि बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप ट्रे बाहेर वसंत ifतु असल्यास किंवा उन्हाळ्यात अर्ध-सावलीत ठेवा.
ते जास्तीत जास्त दोन आठवड्यांत अंकुरित होतील. ड्रेनेजच्या छिद्रातून मुळे बाहेर येताना पाहताच आपण त्यांना भांडी किंवा बागेत लावा.
कीटक
यावर पुढील हल्ला केला जाऊ शकतो:
- खाण कामगार
- पांढरी माशी
- हिरव्या सुरवंट
- .फिडस्
- काळा डोनट
त्या सर्वांचा डायटोमॅसस पृथ्वीशी संघर्ष केला जाऊ शकतो (आपल्याकडे तो आहे येथे), पोटॅशियम साबण (आपण हे नर्सरीमध्ये सापडत नसल्यास, क्लिक करा) किंवा तरीही कोणतेही मोठे नुकसान झाले नसल्यास साबण आणि पाणी.
रोग
हे असुरक्षित आहे:
- अँथ्रॅकोनोस
- बोट्रीटिस
- बुरशी
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (व्हायरस रोग)
- स्क्लेरोटिनिया
तांबे किंवा सल्फर सारख्या बुरशीनाशकासह लढा दिला जातो (उन्हाळ्यामध्ये वनस्पती जळत नाही म्हणून) वापरू नका, विषाणू वगळता एकमेव शक्य उपचार म्हणजे प्रभावित भाग कापून प्रतीक्षा करणे. तथापि, जोखीमांवर नियंत्रण ठेवून त्यांचे प्रतिबंधित केले जाऊ शकते.
पांढरे करणे
आपल्याला पांढरा किंवा ऑफ-व्हाईट लेट्यूसेस आवडतात? त्या बाबतीत, आपल्या रोमानच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कोशिंबीर ओढण्यापूर्वी 4-5 दिवस आधी बांधा. परंतु सावधगिरी बाळगा: आपणास हे माहित असले पाहिजे की त्यांची चव अधिक चांगली असली तरी त्यांची व्हिटॅमिन डी सामग्री कमी असेल.
कापणी
सहसा सहसा दोन महिन्यांत तयार असतात, परंतु जेव्हा वाढीची परिस्थिती चांगली असेल (उबदार तपमान, पाण्याचा नियमित पुरवठा आणि कंपोस्ट) 20 दिवसात तो काढला जाऊ शकतो.
चंचलपणा
दंव प्रतिकार करत नाही. हंगामाचा चांगला फायदा घेण्यासाठी काय करता येईल, किंवा तुम्हाला रोमन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे कोशिंबीरीचे पुष्कळ काळ उपलब्ध असायचे असल्यास, हिवाळ्यात बियाणे उगवणुकीमध्ये पेरणे (मिळवा) येथे). अशाप्रकारे, जेव्हा हवामान सुधारण्यास सुरूवात करते, तेव्हा आपल्याकडे नमुने तयार केले जातील आणि ते प्रत्यारोपणासाठी तयार असतील.
याचा उपयोग काय?
कूलिनारियो
दोन हजारो वर्षांपासून हा फलोत्पादक वनस्पती म्हणून वापरला जात आहे. आज ते बनविण्यातील आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे सॅलड्स. त्याचे पौष्टिक मूल्य खालीलप्रमाणे आहे:
- पाणी: 95%
- कर्बोदकांमधे: 1,5%
- फायबर: 1%
- प्रथिने: २.1,5%
- लिपिड: 0,3%
- पोटॅशियम: 180 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
- सोडियम: 10 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
- फॉस्फरस: 25 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
- कॅल्शियम: 40 मिग्रॅ / 100 ग्रॅम
- लोह: 1 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
- व्हिटॅमिन सी: 12 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
- व्हिटॅमिन ए: 0,2 मिलीग्राम / 100 ग्रॅम
औषधी
यात अतिशय मनोरंजक औषधी गुणधर्म आहेत: ते रक्तातील साखर कमी करते आणि झोपी जातो, पाचक ग्रंथींना उत्तेजित करते, शुद्धीकरण आणि स्फूर्तिदायक आणि तसेच आहे विरोधी.
आणि आतापर्यंत रोमेन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड. मला आशा आहे की ते आपल्यासाठी उपयुक्त ठरले आहे 🙂.