अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना लिंबूवर्गीय लिंबूवर्गीय वंशातील फळझाडे आहेत, जी सदाहरित झाडे किंवा झुडपे आहेत जी लहान आणि मोठ्या बागांमध्ये आणि बागांमध्ये आणि कुंडीतही वाढतात.
त्यांना मानवासाठी खूप महत्त्व आहे, लिंबू 😉 वगळता - आनंददायी चव असलेली फळे तयार करण्याव्यतिरिक्त, ते औषधी आणि अतिशय सजावटीचे देखील आहेत.
लिंबूवर्गीय मुख्य वैशिष्ट्ये
लिंबूवर्गीय प्रजाती नैसर्गिकरित्या उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय आशियामध्ये आढळते. ते 5 ते 15 मीटर उंचीच्या दरम्यान वाढतात, कमी किंवा जास्त सरळ खोड आणि बर्यापैकी फांद्या असलेला मुकुट.. पाने संपूर्ण मार्जिनसह हिरवी, लॅनोलेट आहेत. ते सहसा वसंत ऋतूमध्ये फुलतात, लहान, पांढरे, सुगंधी फुले असतात. पण निःसंशयपणे, आपल्याला सर्वात जास्त आवडते ते फळ आहे, जे सुधारित बेरी आहे, कडक त्वचा आणि मांसल लगदा आहे, थोडीशी अम्लीय चव आहे.
लिंबूवर्गीय उदाहरणे
लिंबूवर्गीय (लिंबूवर्गीय औषध)
लिंबूवर्गीय, लिंबूवर्गीय, द्राक्ष, फ्रेंच लिंबू किंवा पोन्सिल लिंबू म्हणून ओळखले जाते, हे 2,5 ते 5 मीटर उंचीचे झुडूप आहे, ताठ, वळणदार खोड सह. पाने साधी, पर्यायी, लंबवर्तुळाकार ते भालासारखी असतात. हे क्लस्टर्समध्ये गटबद्ध हर्माफ्रोडायटिक आणि सुवासिक फुले तयार करते. फळे गोलाकार आकाराची, जाड पिवळी किंवा हिरवट त्वचा आणि गोड किंवा आम्लाचा लगदा असलेली.
टेंजेरिन (लिंबूवर्गीय)
हे 7-8 मीटर उंच झाड आहे, साध्या, पर्यायी आणि हिरव्यागार पानांसह. फुले लहान, एकटे किंवा फुलणे, पांढरे आणि अतिशय सुवासिक असतात. फळ एक लहान हेस्पेरिडियम आहे, सामान्यतः पातळ त्वचा आणि किंचित आम्लयुक्त परंतु अतिशय आनंददायी चव असलेला लगदा.
संत्रा झाड (लिंबूवर्गीय x सायनेन्सिस)
नारंजेरो, गोड संत्रा किंवा संत्र्याचे झाड म्हणून ओळखले जाते, ते 13 मीटर उंच एक झाड आहे जे सहसा 5 मीटर पर्यंत सोडले जाते. खोड सरळ आणि दंडगोलाकार असून, मध्यम आणि लांब पानांनी बनलेला गोलाकार मुकुट आहे. फुले एकाकी किंवा गुच्छात असतात आणि फळे गोलाकार असतात, आम्ल चव असते पण अप्रिय नसते.
द्राक्ष फळ (लिंबूवर्गीय x पॅराडिसी)
पोमेलो, ग्रेपफ्रूट किंवा ग्रेपफ्रूट ट्री म्हणून ओळखले जाते, हे 5 ते 6 मीटर उंच झाड किंवा लहान झाड आहे, गोलाकार आणि लहान फांद्या असलेला मुकुट साध्या, पर्यायी आणि अंडाकृती पानांनी बनलेला आहे. फुले हर्मॅफ्रोडायटिक, सुवासिक असतात आणि लहान गुच्छांमध्ये किंवा एकांतात दिसतात. फळ गोलाकार आहे, एका जाड कवचाने झाकलेले आहे जे विविधतेनुसार गोड किंवा आम्ल चव असलेल्या 'सेगमेंट्स' किंवा मांसाचे संरक्षण करते.
चुना / चुना (लिंबूवर्गीय x ऑरंटिफोलिया)
चुना किंवा चुना म्हणून ओळखले जाते, ते 6 मीटर उंच एक झाड आहे साधारणपणे वाकड्या खोडासह ज्याच्या फांद्या खूप कमी असतात. फांद्यांना लहान, कडक मणके असतात आणि पाने अंडाकृती असतात. फळ एक पिवळा सुधारित बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आहे, फळाची साल सारखीच असते, जरी ती थोडी जास्त हिरवी असते. मांस किंवा लगदा आम्लयुक्त आणि रसाळ असतो.
लिंबाचे झाड (लिंबूवर्गीय x लिमोन)
लिंबाचे झाड किंवा लिंबाचे झाड म्हणून ओळखले जाणारे, हे बर्याचदा काटेरी झाड आहे 6-7 मीटर उंच उंचीवर पोहोचते. पाने पर्यायी, चामड्याची असतात आणि त्याची फुले एकाकी असतात किंवा कोरीम्बमध्ये गटबद्ध असतात. फळे गोलाकार असतात, अतिशय आम्ल चवीसह, इतकी की त्यांचा वापर फक्त अन्न आणि पेय पदार्थांना चव देण्यासाठी केला जातो.
मोसंबीसाठी कोणती काळजी घेणे आवश्यक आहे?
हवामान
लिंबूवर्गीय फळे ही वनस्पती आहेत ते उबदार समशीतोष्ण हवामानात अगदी सहजपणे घेतले जातात. हे लक्षात घेतले पाहिजे की, जरी ते दंवचा प्रतिकार करतात, तरी ते कमकुवत आणि वक्तशीर असले पाहिजेत. ज्या भागात तापमान -4 डिग्री सेल्सिअस पेक्षा कमी होते त्यांना संरक्षणाची आवश्यकता असेल.
त्याचप्रमाणे, कमाल तापमान 38ºC किंवा अगदी 42ºC असू शकते, जोपर्यंत माती किंवा थर ओलसर आहे कारण ते दुष्काळाचा प्रतिकार करत नाहीत.
पृथ्वी
- फुलांचा भांडे: तयार सब्सट्रेट्स वापरण्याची अत्यंत शिफारस केली जाते, जसे की शहरी बाग (विक्रीसाठी येथे) ज्यामध्ये त्यांना आवश्यक असलेले सर्व पोषक असतात.
- गार्डन: ते चिकणमाती किंवा किंचित आम्ल मातीत वाढतात, चांगल्या निचरासह.
पाणी पिण्याची
असणे आवश्यक आहे वारंवार. उन्हाळ्यात त्यांना आठवड्यातून 4-5 सिंचनाची गरज भासू शकते आणि उर्वरित वर्ष 1-2 आठवड्यातून.
कोणत्याही परिस्थितीत, जेव्हा शक्य असेल तेव्हा पावसाचे पाणी किंवा चुनामुक्त पाणी वापरा, अन्यथा तुम्हाला क्लोरोसिस होऊ शकतो.
ग्राहक
जेणेकरून ते बरे असतील, तुम्ही तुमच्या लिंबूवर्गीय फळांना संपूर्ण वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात सेंद्रिय खतांनी खत घालणे महत्त्वाचे आहे. खाण्यायोग्य फळे तयार करताना, नैसर्गिक (संमिश्र नसलेली) उत्पादने वापरणे श्रेयस्कर आहे, जसे की ग्वानो, पालापाचोळा, कंपोस्ट किंवा शाकाहारी प्राण्यांचे खत.
गुणाकार
लिंबूवर्गीय बियाणे (क्वचितच) आणि/किंवा कलम करून गुणाकार करा.
बियाणे
हे शरद ऋतूतील किंवा वसंत ऋतूमध्ये पेरले जाते, भांडी किंवा रोपांच्या ट्रेमध्ये रोपांसाठी सब्सट्रेट (विक्रीसाठी) येथे).
आणखी एक व्यापकपणे वापरला जाणारा पर्याय म्हणजे किचन पेपरमध्ये किंवा ओल्या कापसात गुंडाळून पेरणे आणि जेव्हा ते अंकुर वाढतात तेव्हा त्यांना भांडीमध्ये स्थानांतरित करा.
कलम
ते नमुन्यांपासून ते यासाठी वापरले जातात:
- कॅरिझो, जे चुनखडी आणि खारटपणाला खूप प्रतिरोधक आहे, परंतु पाणी साचणे आणि दुष्काळासाठी संवेदनशील आहे.
- सिट्रेंज ट्रॉयर, जी चुनखडीला फारशी प्रतिरोधक नसून फळांच्या उत्पादनास उत्तेजन देते.
- कडू संत्र्याचे झाड, जे फायटोफथोरा, दुष्काळ आणि चुनखडीला खूप प्रतिरोधक आहे परंतु दुःखाच्या विषाणूसाठी संवेदनशील आहे.
लिंबूवर्गीय रोपांची छाटणी
असामान्य, आणि अजिबात आक्रमक नाही. ही अशी झाडे आहेत की, जरी ते छाटणी सहन करतात, परंतु दरवर्षी त्यांना तोडणे चांगले नाही कारण ते अनेक राखीव गमावतात. छाटणी आणि छाटणी दरम्यान किमान 3 वर्षे जावी लागतात.
कोरड्या, रोगट, कमकुवत फांद्या आणि तुटलेल्या फांद्या, तसेच आत जाणाऱ्या आणि जमिनीला स्पर्श करणाऱ्या फांद्या काढून टाकल्या पाहिजेत. नेहमी फार्मसी किंवा डिशवॉशरमधून अल्कोहोलने निर्जंतुक केलेली रोपांची छाटणी साधने वापरा आणि मोठ्या कापांवर हीलिंग पेस्ट लावा.
लागवड वेळ
वसंत .तू मध्ये, जेव्हा दंवचा धोका संपतो. त्यांच्याकडे आक्रमक मुळे नसतात, परंतु ट्रंक आणि ट्रंक दरम्यान कमीतकमी दोन मीटर सोडण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून ते परिस्थितीत विकसित होऊ शकेल.
लिंबूवर्गीय फळांचे सेवन कसे केले जाते आणि कोणते जीवनसत्त्वे असतात?
लिंबूवर्गीय ते सहसा मिष्टान्न म्हणून खाल्ले जातात, परंतु ते रस, आइस्क्रीम, दही तयार करण्यासाठी आणि लिंबाच्या झाडासारख्या इतर पदार्थांचा स्वाद घेण्यासाठी देखील वापरतात. ते जीवनसत्त्वे A, B1, B2 आणि C तसेच खनिज क्षार आणि सायट्रिक ऍसिडमध्ये समृद्ध आहेत, ज्यामुळे पचन सुधारते.
आणि तू, तुझ्याकडे आहे का?