लिंबू एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) ही एक सुगंधी औषधी वनस्पती आहे, जे केवळ जंगलात शोधणे शक्य नाही, परंतु बागेत देखील सहजपणे घेतले जाऊ शकते. लिंबू थायम सामान्य थाइमपासून वेगळे केले जाऊ शकते, कारण त्याची विशिष्ट वैशिष्ट्ये आहेत, उदाहरणार्थ, त्याच्या पिवळ्या टोनमुळे त्याचा वेगळा रंग आहे, किंवा कारण त्यात किंचित जास्त लिंबाच्या वास आहेत.
तसेच, हे लॅमीसी कुटुंबातील एक बारमाही वनस्पती आहे, ज्यात वसंत andतू आणि उन्हाळ्यात देखील बहरलेल्या लहान सुगंधी पाने आहेत.
वैशिष्ट्ये
लिंबू एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक वनस्पती आहे ज्याची कमाल उंची 30 सेमीपेक्षा जास्त नसते, त्यात वाढलेली आणि अंडाकृती पाने असतात ज्यात पिवळ्या कडा असतात, त्यातही लिंबूवर्गीय सुगंध आहे आणि त्याला फुले नाहीतसामान्य थाइम बरोबर जे घडते त्याच्या उलट.
हे सहज कुरणात आणि आढळते हे मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाकघरात वापरले जाते औषधी आणि व्यावसायिक देखील. हे बाग आणि भांडी या दोन्ही ठिकाणी घेतले जाऊ शकते.
Propiedades
थाईमच्या या वाणात अनेक गुणधर्म आहेत. या आत आहेत जीवनसत्त्वे, फायटोन्यूट्रिएंट्स आणि खनिजे, जे आरोग्यास अनुकूलित करण्यात मदत करणारे उत्कृष्ट गुणधर्म ठेवण्याची परवानगी देतात, तर वेगवेगळ्या आजारांपासून ग्रस्त होण्याचे धोका कमी करते.
लिंबू थाइमच्या मुख्य गुणधर्मांपैकी त्याच्या अविश्वसनीय वैशिष्ट्यांचा उल्लेख करणे शक्य आहे प्रतिजैविक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, जे त्यात असलेल्या थायमोलमुळे उपस्थित आहे आणि इतर आवश्यक तेलांना देखील धन्यवाद.
वैद्यकीय उपयोग
लिंबू एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) मध्ये उत्कृष्ट औषधी गुणधर्म असतात, त्यापैकी पुढील गोष्टी खाली आहेत:
हे एक उत्कृष्ट उपचार आहे
बाह्यरित्या वापरल्यास, लिंबू एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) त्वचा समस्या लढण्यास मदत करते किरकोळ जखमा म्हणून, चट्टेमुळे निर्माण झालेल्या गुण कमी करताना.
हे एक शक्तिशाली कॅमेनिटेव्ह आहे
जेव्हा आपल्याला वायूंचा मुकाबला करायचा असेल तेव्हा हे एक आदर्श वनस्पती बनते.
तो एक महान Emmanagogue आहे
तर मासिक पाळी (प्रीमॅन्स्ट्रूअल सिंड्रोम) मुळे होणा symptoms्या लक्षणांपासून मुक्त होण्याचा हा आदर्श आहे, केवळ जळजळच कमी होत नाही तर पोटदुखी देखील कमी होते.
रक्ताभिसरण प्रणाली अनुकूल करते
हे रक्त प्रवाह वाढवते, अभिसरण अनुकूलित करते आणि यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते.
हे एक विलक्षण कफनिर्मित आहे
जे ते आत एक उत्कृष्ट सहयोगी करते ब्राँकायटिस, खोकला आणि सर्दीचा उपचार ज्यामध्ये नाकाची भीड आणि कफची मोठी उपस्थिती असते.
पाककृती वापर
लिंबू एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) हे मुख्यतः स्वयंपाकघरात सुगंधी औषधी वनस्पती म्हणून वापरले जाते, कारण त्याची पाने एक उत्तम लिंबाचा सुगंध प्रदान करतात, जे फुलांच्या आधी खूपच मजबूत असतात.
याव्यतिरिक्त, जेव्हा आपल्याला अशी एखादी डिश तयार करण्याची इच्छा असते जेव्हा आपल्याला लिंबूवर्गीय टचची आवश्यकता असते तेव्हा ही योग्य औषधी वनस्पती आहे.
सर्वसाधारणपणे, या वनस्पतीचा वापर इतर गोष्टींबरोबरच मासे, मांस, स्टीव आणि सॉस आणि कोशिंबीरी तसेच मॅरीनेट आणि स्वाद वाइनसाठी अधिक चांगला स्वाद देण्याच्या उद्देशाने केला जातो. आणि काही विशिष्ट प्रकरणांमध्ये, त्याच्या सुंदर पानांमुळे, ते डिश सजवण्यासाठी देखील वापरले जाते.
ते कसे वाढवायचे
वर्षभर हे लावणे शक्य आहे, परंतु हे करणे सर्वात सोयीचे आहे हिवाळ्याच्या मध्यभागी, जेणेकरून जेव्हा ते वाढेल तेव्हा ते कमी कठोर आणि उष्ण वातावरणास सामोरे जाईल.
गरजा आणि काळजी
प्रकाश: सूर्यप्रकाश आवश्यक आहे.
तापमान: हे दंव खूप चांगले सहन करते.
मजला: आपण युनिव्हर्सल सब्सट्रेट वापरणे आवश्यक आहे किंवा ते सुगंधी औषधी वनस्पतींसाठी विशिष्ट आहे.
सिंचन: थर किंचित ओलसर राहिले पाहिजे.
ग्राहक: दाणेदार किंवा द्रव सार्वत्रिक खत किंवा सुगंधी औषधी वनस्पतींसाठी विशिष्ट खत वापरावे.
रोपांची छाटणी: पाने आणि फुले कोरडे पडतात तेव्हा त्याची विल्हेवाट लावणे आवश्यक असते आणि गोलाकार आकार राखण्यासाठी दरवर्षी त्याची छाटणी करणे आवश्यक असते.
काढणी व सुकणे
गोळा केलेल्या लिंबाच्या सुगंधित वनस्पतीचे भाग म्हणजे वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी कालावधीत पाने आणि फुलांच्या सुरूवातीस फुले. स्वयंपाकात किंवा निरोगी उपाय म्हणून वापरली जातात; अन्यथा ते वाळवले जाऊ शकतात जेणेकरून लिंबासह ताजे थायम शक्य नसले तरीही ते वापरता येतील.
वाळवण्याची परवानगी देण्यासाठी, फक्त पाने आणि फुले कोरड्या जागी कोरडे ठेवा आणि थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर. एकदा पाने आणि फुले पूर्णपणे वाळल्यानंतर, ते कपड्यावर किंवा वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी ठेवतात.
लिंबू थाइमच्या पानांचा पोत इतका ठिसूळ होतो आणि आम्ही पाने व फुले बंद काचेच्या भांड्यात ठेवू शकू ज्याला प्रकाश आणि लेबलपासून संरक्षित केले जाऊ शकते.