वर्षभर तुळशीची कापणी कशी करावी

तुळशीपेक्षा आणखी काही सुगंधित आहे का? हे माझ्या आवडत्या औषधी वनस्पतींपैकी एक आहे केवळ तिखट नसलेल्या केवळ सौम्य वासासाठी, परंतु त्याच्या चवसाठी देखील. आणि हे कमी नाही, स्वयंपाकघरात याची एक अतुलनीय उपयोगिता आहे की मधुर पदार्थ बनवण्यासाठी स्वयंपाक करण्यासाठी इतर घटक म्हणून विचारात घेणे अशक्य आहे.

एवढेच काय, मी पण पैज लावतो आपण आपल्या बागेत उगवलेली ही पहिली औषधी वनस्पती आहे आणि जेव्हा आपण दररोजच्या वापरासाठी प्रथम पाने कापली आणि आपल्याला आढळले की झाडावर आणखी काही शिल्लक राहिले नाही तेव्हा कदाचित आपल्याला निराश वाटले असेल.

वर्षभर तुळस कापणीसाठी काय करावे?

रोपाला काही शाखा आणि काही पाने असणे सामान्य आहे, विशेषत: ज्या लोकांना हे माहित नाही त्यांच्या बाबतीत तुळशीची काळजी.

खरं ते आहे की एखाद्या वनस्पतीसाठी एक महत्त्वपूर्ण उत्पादन दिले जाते, रोपांची छाटणीकडे लक्ष द्याचांगली शाखा मिळवण्याची ही गुरुकिल्ली असेल, म्हणजेच, त्या वनस्पतीला अनेक शाखा असतात, त्या नेहमीच मजबूत आणि मजबूत असतात. जर झाडाची फांदी चांगली असेल तर त्यात पानांचे उत्पादन देखील होईल.

आणखी एक महत्त्वाचा तपशील आहे त्याच्या संपूर्ण चक्रात वनस्पती तपासा ते फुले सादर करू नये. जर आपल्याला काही कळ्या दिसल्या तर हे एक वाईट लक्षण आहे, जेव्हा जेव्हा वनस्पतीला फुले असतात तेव्हा ती पाने तयार करण्यास सक्षम नसते.

प्रौढ तुळसांवर झाडाची पाने दोन ते दोन वाढतात. आधीपासूनच विकसित पानांच्या जंक्शनवर दोन फारच छोटी पाने विकसित आणि वाढू शकतात म्हणून ही माहिती लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.

सर्वात मोठी पाने गोळा करताना, हे नवीन पानांना जागा देतात आणि वनस्पती बदल लक्षात घेतात आणि म्हणून लहान पाने फांद्यांप्रमाणे वाढू लागतात. नवीन पाने जेव्हा ते तीन सेट जोडतील आणि नंतर एक शेवटच्या वेळी पुन्हा पुन्हा असेच करतील.

आतापर्यंत, आपल्या नमुन्यास सुमारे 16 शाखा असतील आणि संपूर्ण हंगामात पाने देण्यास ते तयार असतील. उत्कृष्ट परिणामासाठी, नियमितपणे तणांची छाटणी करणे विसरू नका, कारण आपण नंतर वनस्पतीची परिस्थिती काळजी घ्याल आणि पाने अधिक चवदार असतील.

तुळस सामान्य डेटा

स्पष्टपणे, वनस्पती इतक्या नाजूक गोष्टी करण्यासाठी, आपल्याला स्वतःस त्याबद्दल तपशीलवार माहिती असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आपण पानेमध्ये असलेल्या पोषक द्रव्यांचा फायदा घेण्यासाठी केवळ वनस्पतीला चुकून मारू नये.

उदार परिमाण आणि बरीच पाने असलेली तुळशीची वनस्पती असण्याचे रहस्य काय आहे? आज आम्ही तुळस आणि त्याची कापणी पाहतो, आम्ही वर्षभर कापणी करण्यासाठी वनस्पतीच्या विकासाचा अभ्यास करतो.

तुळस हे असे मानले जाते की जणू ते एक हंगामी वनस्पती आहे, ज्यामध्ये अत्यंत उल्लेखनीय अत्तरासह पाने आहेत. काहींना हे माहित नाही, परंतु ही एक प्रजाती आहे जी डिश तयार करण्यासाठी वापरली जात असूनही, काही वेदना आणि वेदना कमी करण्यासाठी औषधी उपयोग करतात.

हा एक प्रकारचा हंगाम असला तरी, वास्तविकता अशी आहे की तुळशी उष्णकटिबंधीय हवामानात बारमाहीसारखे वागते. चांगली बातमी ती आहे ज्या ठिकाणी सौम्य तापमान असते तेथे ते वाढू शकते.

काहींना आश्चर्य म्हणजे, एकदा तुळस पूर्ण विकसित झाल्यावर ते आहे आवश्यक स्थिती अस्तित्त्वात असल्यास आणि त्याची योग्य देखभाल व काळजी घेतली गेली तर हे 150 सेमी उंचीपर्यंत मोजू शकते. त्याचप्रमाणे आपण वनस्पतीच्या उंचीस अगदी कमीतकमी काहीतरी ठेवू शकता, विशेषत: सुमारे 30 इंच.

याबद्दल अद्याप काहीही नमूद केलेले नाही, परंतु हे जाणून घ्या की या वनस्पतीचे वैज्ञानिक नाव आहे ऑक्सिम बेसिलिकम. ज्याला हे तुळशीच्या नावाने ओळखले जाते, हे हर्ब ऑफ किंग्ज, अल्फेबेगा, बॅन्का बॅसिल या वैकल्पिक नावांनी देखील व्यापकपणे ओळखले जाते, इतर नावे आपापसांत.

नावाप्रमाणेच, आपण ज्या प्रदेशात आहात त्या प्रदेशात किंवा क्षेत्रावर अवलंबून हे बदलू शकते.

या वनस्पतीबद्दल एक महत्त्वाची वस्तुस्थिती लक्षात घेण्यासारखे आहे आणि ते म्हणजे त्याचे मूळ स्थान हे आशियातील उष्णकटिबंधीय प्रदेश आहे, म्हणून आशियाई देश या प्रसिद्ध वनस्पतीच्या मुख्य उत्पादक आहेत.

वनस्पती वैशिष्ट्ये

ही एक वनस्पती आहे संपूर्णपणे ताठ स्टेम आहे आणि जेव्हा ते वयस्क अवस्थेत पोहोचते तेव्हा ते त्रिकोणी विभागांसह असंख्य शाखा तयार करण्यास सक्षम असते.

चांगली गोष्ट अशी आहे की एकदा ते बिया जमिनीवर पडले की ते सहजतेने अंकुर वाढवितात.

त्याची पाने

वनस्पतीची पाने अगदी चमकदार हिरवीगार असतात, बहुतेक जणू त्यांच्यावर तेल ओतले गेले असेल. तुळशीच्या पानांचा आकार ओव्होलॉन्सलेट प्रकाराचा असतो आणि त्यांना स्पर्श करण्यासाठी एक रेशमी पोत आहे. ते 2 ते 6 सेमी रुंदीपर्यंत मोजू शकतात तर लांबी 4 ते 10 सेमी आहे.

फ्लॉरेस

एकदा फुलांचा हंगाम आल्यावर, मे आणि सप्टेंबर दरम्यान, आपल्याला फुले कशा तयार केल्या जातात हे लक्षात येईल लिपस्टिक मार्गाने. यात पांढरा रंग असतो, जरी काहीवेळा आपण गुलाबी किंवा जांभळ्या रंगाची फुले मिळवू शकता.

त्याच परिमाणांबद्दल, लांबी 10 ते 12 सेमी दरम्यान आहे आणि हे वर्टिकल स्पाइक असल्यासारखे त्यास गटबद्ध केले गेले आहे.

निवास आणि वितरण

आपणास या वनस्पतीचे मूळ ठिकाण आधीच माहित आहे, परंतु जे आपल्याला अद्याप माहित नाही ते तेच आहे प्राचीन पर्शिया, पाकिस्तान आणि अगदी भारतात आढळू शकते. खरं तर, प्राचीन पर्शियातच ही प्रसिद्ध वनस्पती सापडली.

आज तुळशीची पिके जगातील पिके मानली जातात, कारण प्रजातींचा प्रसार करणे फारच सोपे आणि वेगवान आहे आणि त्यात भांडीमध्ये सुगंधी औषधी वनस्पती असल्यासारखे पसरण्याची क्षमता आहे.

तथापि, जेव्हा हे समशीतोष्ण तपमान असलेल्या मोकळी जागी असते तेव्हा त्याचे वर्तन वार्षिक झाडामध्ये बदलते आणि त्याबद्दल त्याचे आभारी आहे की ते कमी तापमानात आणखी योग्य बनते.

Propiedades

मोठ्या संख्येने लोक त्यांच्या आहारात तुळशीचा समावेश, डिश तयार करणे आणि कोशिंबीरी देखील. मला वाटते की ते बहुतेक वेळा सोप्या प्रथा किंवा संस्कृतीतून करतात.

तथापि, तुळसचे काही गुणधर्म आहेत जे आपल्याला त्या वापराबद्दल आपल्याला अधिक माहिती देण्यासाठी आणि लेटीस किंवा पालक जितके महत्त्वाचे असू शकतात हे समजून घ्यावे.

तर, तुळसातून आपण एक प्रकारचे आवश्यक तेल काढू शकता, जे सहसा तयार केले जाते आणि काही सेंद्रिय संयुगे बनलेले असते.

याबद्दल धन्यवाद, वनस्पती स्वतःच जंतुनाशक वैशिष्ट्ये आणि करु शकते, एंटीस्पास्मोडिक म्हणून कार्य करते, पाचक समस्या आणि इतर अनेक अनुप्रयोगांविरूद्ध प्रभावी आहे.

इतकेच काय, आपणास हे माहित असले पाहिजे की आपण सतत काम करत असलेले आणि शारीरिक हालचाल करत असलेले आणि दिवसाच्या अखेरीस आपल्याला प्रचंड थकवा जाणवत असेल तर, हे आपल्याला माहित असावे तुळस शारीरिक आणि अगदी मानसिक थकवा घेण्यास प्रभावी आहे.

बरं, हे अभ्यासांच्या माध्यमातून माहित आहे तुळशीचे सेवन एखाद्या व्यक्तीच्या मनाच्या मनावर सकारात्मक परिणाम करते. अशाप्रकारे, जो कोणी औदासिन्याच्या टप्प्यात आहे, तो तुळशीसह भोजन तयार करू शकतो आणि दिवस थोडे सुधारू शकतो.

दुसरीकडे, मायग्रेनच्या समस्येच्या बाबतीतही या वापरामुळे सुधारणा होऊ शकते.. हे अगदी दर्शविले गेले आहे की ज्यांना झोपेची किंवा झोपेच्या विकारांची समस्या आहे त्यांच्यासाठी हे प्रभावी आहे

आणि तरीही हे सर्व आपल्याला एक लहान गोष्ट वाटत असल्यास, ते देखील जाणून घ्या उलट्या टाळता येऊ शकतात आणि तोंडात येत असलेल्या अल्सरच्या समस्यांचा सामना करा.

शेवटी, आपल्याला हे देखील माहित असले पाहिजे की गॅस्ट्रिक स्तरावर आपल्याला देखील तुळशीपासून फायदा होऊ शकतो आपल्याला गॅस्ट्र्रिटिसची समस्या असल्यास त्याची तयारी आपल्याला फायदेशीर ठरू शकते किंवा भूक समस्या.