शतावरी लागवड

शतावरी लागवड

शतावरी ही एक वनस्पती आहे जी जगातील सर्व भागात मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते आणि वापरली जाते. म्हणून, आज आम्ही त्याच्या लागवडीबद्दल बोलणार आहोत. ही बारमाही औषधी वनस्पती आहे आणि त्याच्या प्रकाश पर्णाकडे लक्ष वेधते. त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे Asparagus officinalis आणि सजावट करण्यासाठी उत्तम प्रकारे कार्य करणारी एक वनस्पती आहे. ही एक अशी भाजी आहे ज्याच्या प्राचीन काळापासून त्याच्या वापराचे पुरावे आहेत.

जर आपल्याला शतावरी कशी वाढली आहे आणि त्याची वैशिष्ट्ये काय आहेत हे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, आम्ही येथे सर्वकाही स्पष्ट करतो.

शतावरी आणि त्याची वैशिष्ट्ये

शतावरी लावणी

त्याची लागवड 10 वर्षापर्यंत चांगले उत्पादन देऊ शकते आणि अनुमती देऊ शकते. आपल्या आहारात जे खाल्ले जाते ते शतावरीच नाही, पण तथाकथित शूट. हे भूप्रदेशातून बाहेर येण्यासारखे व खाण्यायोग्य प्राणी असतात. शेतातील बागकाम आणि शेती या दोन्हीमध्ये शतावरीची लागवड करता येते.

त्याच्या वाढीच्या उत्सुकतेमुळे आणि त्याच्या सौंदर्यामुळे ते सजावटीच्या घटक म्हणून देखील काम करू शकते.

लागवडीसाठी शतावरी आवश्यकता

आमची पिके यशस्वी होण्यासाठी आम्हाला काही आवश्यकता पूर्ण केल्या पाहिजेत.

हवामान

शतावरी लागवडीची तंत्रे

पेरणी करताना आपल्याला प्रथम लक्षात घेण्याची गरज असते ते म्हणजे हवामान होय. आपण ज्या क्षेत्राची वाढ करण्याचा विचार केला आहे ते पेरणीच्या भविष्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. याचे कारण असे की शतावरी ही थर्मल चढउतारांकरिता अत्यंत संवेदनशील प्रजातींपैकी एक आहे. हे त्याच्या वनस्पतीच्या हालचालींच्या जडपणाने प्रकट होते.

प्रजाती योग्यरित्या वाढू इच्छित असल्यास हवेचे तापमान मासिक आधारावर 11 ते 13 अंश दरम्यान असणे आवश्यक आहे. त्याचा इष्टतम विकास विकसित आणिसतत 18 ते 25 अंश दरम्यान. जर तापमान सतत 15 अंशांपेक्षा कमी असेल तर ते त्याची वाढ थांबवेल. 40 अंशांपेक्षा जास्त त्याला विकसित करण्यासही कठीण वेळ लागेल.

हवेची इष्टतम सापेक्ष आर्द्रता 60 ते 70% दरम्यान आहे. जर आपण घराबाहेर वाढले तर आपल्याला वाराचा परिणाम लक्षात घ्यावा लागेल. हे असू शकते की पंखांच्या डस्टरच्या विकासाच्या शेवटी त्यात एक विशेष घटना असेल आणि ते त्यांना "बेड" वर जाऊ शकतात. हा परिणाम लागवडीत अगदी सिद्ध झालेला नाही.

ज्या ठिकाणी वारा प्रामुख्याने आणि निश्चित दिशेने आहे त्या भागात त्या दिशेने रांगेत पिके पेरणीचा पर्याय आहे.

इल्यूमिन्सियोन

कापणी

स्टडची आणखी एक गरज आहे ती म्हणजे प्रकाश. हिरवा शतावरी पीक असल्याने, रंग उत्पादनाची गुणवत्ता दर्शविणारा घटक बनतो. बहुतेक शूटमध्ये रंग असल्याचे सुनिश्चित केले पाहिजे. किमान दोन तृतीयांश लांबीचा संदर्भ वापरला आहे.

जेव्हा आपण शतावरीच्या लागवडीमध्ये हिरव्या रंगाचा पाठपुरावा करण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा आपण ते सुनिश्चित केले पाहिजे झाडाला शक्य तितक्या प्रकाश मिळतो. अशा प्रकारे, क्लोरोफिलची जास्तीत जास्त मात्रा रंगविण्यासाठी संश्लेषित केली जाऊ शकते.

मी सहसा

हिरवी शतावरी लागवड

लागवडीतील आणखी एक वातानुकूलन घटक म्हणजे मातीचा प्रकार. वालुकामय किंवा रेशमी लोमच्या विशिष्ट झुकासह पोत मोकळा असावा. हे मातीच्या चिकणमातीच्या संरचनेसह मातीमध्ये देखील पेरणी करता येते. उत्तम व्यावसायिक वापरासाठी, माती दगडफेक होऊ शकत नाही. हे टाळण्यासाठी असे केले जाते, भूमिगत शूटच्या एपिकल अंकुरांच्या वाढीदरम्यान, त्याची स्थिती खराब होत नाही. दगडांसह सतत चोळल्यास उत्पादनाची गुणवत्ता मोठ्या प्रमाणात कमी होऊ शकते.

कोणत्याही परिस्थितीत जमीन भरुन जाऊ नये कारण तुलनेने सहजपणे या पिकांचा दम लागतो. मातीचा इष्टतम पीएच 7,5 ते 8 दरम्यान असावा. काही प्रसंगी 6,5 माती प्रवेश करता येईल.

या वनस्पतीला माती आणि सिंचनाच्या पाण्याचे खारटपणाला मोठा प्रतिकार आहे. म्हणूनच, ती उच्च विद्युत चालकता सहन करते.

लागवड आणि देखभाल

शतावरी वाढ

जर आपण असे ठरविले की आपण शतावरीची पेरणी करणार आहोत तर आपल्याला बियाणे खरेदी करून वसंत inतूमध्ये पेरणी करावी लागेल. हे करण्यासाठी, आम्ही बियाणे वर काही मिलिमीटर माती वर आणि मुबलक प्रमाणात पाणी झाकतो. आम्ही बियाण्यांच्या दरम्यान सोडणार्या जागेचे अंतर सुमारे 35 सेमी असेल. आम्ही सर्वात कमकुवत झाडे काढून टाकू जेणेकरून ते जमिनीतील पोषक तत्वांसाठी स्पर्धा निर्माण करु नये.

जेव्हा खालील वसंत .तू येते तेव्हा मुकुट गोळा केले जातात आणि त्यांचे संग्रह सुरू होते.

दुसरा पर्याय म्हणजे शतावरीचे पुनर्लावणी करणे आणि बीज पेरणीस प्रारंभ न करणे. यासाठी आपण मुकुट विकत घेतला असावा किंवा मागील पेरणीद्वारे प्राप्त केलेला असावा. खालीलप्रमाणे जमिनीची मशागत करता येते. प्रथम मुळे थोडी सुव्यवस्थित असतात. अशी शिफारस केली जाते की, जर आपण जमीन किंवा कथानकांवर असाल तर, 10 सेंटीमीटर उंचीच्या कडा मुरूमच्या मध्यभागी ठेवल्या पाहिजेत. सुमारे 40 सेमी अंतर प्रत्येक दरम्यान राखीव असतो आणि थोडासा कॉम्पॅक्ट करून ते झाकलेले असतात.

शरद Inतूतील मध्ये, लागवड केल्यानंतर, सुमारे 10-15 सेंमी पर्यंत वाढलेली देठ कापली जातात आणि जमीन समतल केली जाते. जेव्हा पुढील वसंत ,तूत, प्रथम शतावरी तयार करण्यास सुरवात होते तेव्हा हे होते.

सिंचन आणि ग्राहक

या पिकाच्या चक्रात माती तणमुक्त ठेवण्याची शिफारस केली जाते, यासाठी आपण तणाचा वापर ओले गवत वापरू शकता. आम्ही शरद inतूतील प्रत्यारोपण करण्यापूर्वी माती सुपिकता देऊ खत किंवा जंत कास्टिंग सह. हे आम्हाला पीक व्यवस्थित कार्य करण्यास मदत करेल. दुसर्‍या वर्षापासून वसंत earlyतूच्या सुरूवातीस उत्पादन सुधारण्यासाठी पुन्हा खताची भर घालण्यात आली.

सिंचनासंदर्भात, पीक असलेल्या राज्यात त्यानुसार कार्य करणे फार महत्वाचे आहे. जर आपण नुकतेच ते लावले असेल तर पहिल्या आठवड्यात आपण आर्द्रता जास्त ठेवली पाहिजे. जेव्हा वनस्पती आधीच त्याच्या हवाई भागासह अधिक विकसित होते, तेव्हा सिंचन वाढविणे आवश्यक आहे. गुदमरल्यामुळे होणाitivity्या संवेदनशीलतेमुळे हे कधीही भिजणार नाही.

एकदा लागवड केल्यास शतावरी दुसर्‍या किंवा तिसर्‍या वर्षी तयार होण्यास सुरवात होते. कापणी वसंत ofतुच्या शेवटी सुरू होते (मार्चनंतर 5 किंवा 6 आठवड्यांच्या दरम्यान) आणि जेव्हा ते 10 ते 15 सेंटीमीटर मोजतात तेव्हा केले पाहिजे.

मला आशा आहे की या माहितीसह आपण आपल्या स्वत: च्या शतावरी आपल्या शहरी बागेत आणि बागेत उत्तम प्रकारे लावू शकता.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   डेव्हिनिया म्हणाले

    धन्यवाद, माहिती माझ्यासाठी खूप उपयुक्त आहे. मी years वर्षांपासून शतावरी वाढवत आणि विकत आहे, परंतु आपल्या सल्ल्याने मी कापणी सुधारण्यास सक्षम आहे.

    1.    मोनिका सांचेझ म्हणाले

      हाय डेव्हिनिया.

      छान, लेख आपल्याला उपयुक्त ठरला आहे हे जाणून आम्हाला आनंद झाला 🙂

      ग्रीटिंग्ज

  2.   फ्रॅनसिसको म्हणाले

    त्याच पिकाच्या जुन्या शेतात शतावरीची पेरणी करता येईल काय? पूर्वी जिथे शतावरी होती तेथे पेरणी करायची आहे, एका महिन्याचा उर्वरित काळ शतावरीने मागील चक्र पूर्ण केल्यापासून! त्याच जमिनीत पेरणी करावी, जमीन जास्त काळ विश्रांतीसाठी ठेवली पाहिजे किंवा शेतात चांगले सेंद्रिय पदार्थ आणि बियाणे किंवा किरीट निर्जंतुकीकरण करून पेरणी करता येईल काय?

    1.    मोनिका सांचेझ म्हणाले

      नमस्कार फ्रान्सिस्को.

      आपण त्याच ठिकाणी पेरणी करू शकता, काळजी करू नका. ही एक अशी वनस्पती आहे जी मातीच्या प्रकाराच्या बाबतीत मागणी करीत नाही आणि सेंद्रिय खताच्या योगदानाने ती चांगली वाढेल.

      ग्रीटिंग्ज