आपल्याला शेंगदाणा वनस्पतीबद्दल माहित असणे आवश्यक आहे

शेंगदाणे किती चांगले आहेत! त्यात एक मोहक गोड चव आहे, अगदी सर्वात मागणी असलेल्या पॅलेट्सनाही आनंदित करण्यासाठी आदर्श. परंतु, आपण ते विकत घ्यायला आपल्या स्वतःस वाढवण्यास सक्षम का आहोत? हे खरं आहे की यास अधिक काम लागतो, परंतु आपण आरोग्यामध्ये सुधारणा करू आणि योगायोगाने आम्ही काही पैसे वाचवू जे नेहमीच चांगले असते.

तर कामावर जा! शोधा आपल्याला शेंगदाणा वनस्पतीबद्दल माहित असणे आवश्यक आहे: वैशिष्ट्ये, आपल्याला कोणत्या हवामानाची आवश्यकता आहे, त्याचे गुणाकार कसे करावे आणि बरेच काही.

शेंगदाणा वनस्पती वैशिष्ट्ये

शेंगदाणे, ज्याला वैज्ञानिक नावाने ओळखले जाते अराचिस हायपोगाआहे मूळतः दक्षिण अमेरिकेचे वार्षिक औषधी वनस्पती आहे, जिथे येथून सुमारे 8000 वर्षांपूर्वी त्याचे सेवन सुरू झाले. तिथून ते पेरू येथे पोचले, जिथे पचॅकमॅक आणि सिपॉन लॉर्डच्या अवशेषांनुसार प्रथमच लागवड केली गेली. इंकांनी त्यांची लागवड दक्षिण अमेरिकेच्या इतर भागात वाढविली आणि त्यांच्यावर आक्रमण करणार्‍या वसाहतींनी युरोप आणि आफ्रिकेत नमुने घेतले.

ही एक उभे वार्षिक औषधी वनस्पती आहे जी उंची 80 सेंटीमीटरपर्यंत वाढते. पानांमध्ये 4 लीफलेट असतात, ज्यामध्ये 10 सेमी पर्यंत पेटीओल असते. ब्रेक्टेन्ट्स लॅनसोलॅट आहेत, ज्यात एक्युमिनेट शिखर आहे. कोरोला गोल्डन पिवळ्या रंगाचा आणि ओव्हटेट असतो. केवळ 10 मिमीच्या आकारामुळे फुलांचे सजावटीचे मूल्य जास्त नाही. फळ ही भूमिगत वाढणारी शेंगा आहे, आकारात आयताकृती, ज्यामध्ये 1 ते 6 बियाणे असतात, सुमारे 10 मिमी व्यासाचा असतो.

ते कसे घेतले जाते?

आपल्याकडे बरीच शेंगदाणा रोपे घ्यायची असतील तर मी खाली सांगत असलेल्या सर्व गोष्टी तुम्ही लक्षात घेतल्या पाहिजेतः

स्थान

ते संपूर्ण उन्हात बाहेर (किंवा लागवड केलेले) ठेवावे लागेल. अर्थात, हवामान उबदार असले पाहिजे दंव प्रतिकार करत नाही.

माती किंवा थर

बागेत किंवा भांड्यात पिकलेले, माती सैल असणे आवश्यक आहे, चांगले ड्रेनेज असणे आवश्यक आहे आणि 7 पेक्षा जास्त पीएच असणे आवश्यक आहे.

ग्राहक

पैसे देणे खूप महत्वाचे आहे. या वनस्पतीस भरपूर पोषकद्रव्ये हव्या आहेत म्हणून वाढत्या हंगामात त्यास 'अतिरिक्त' अन्न देणे आवश्यक आहे. आम्ही त्यासाठी वापरू ते बागेत असल्यास पावडरमध्ये सेंद्रिय खते किंवा भांड्यात असल्यास द्रव.

कापणी

हा सर्वात कठीण भाग आहे, कारण जर त्यांना लवकर बाहेर काढले गेले तर फळे पुरेसे पिकले नाहीत आणि जर तुम्ही जास्त वेळ थांबलात तर ते अंकुर वाढू शकतात. करण्यासाठी? बरं, कालांतराने अनेक झाडे काढून टाकणे चांगले, जोपर्यंत आपण पहात नाही की बरीच शेंगदाणे आधीच पिकली आहेत.

ते गुलाबी किंवा लाल झाल्यावर बियाणे वापरासाठी तयार आहेत.

गुणाकार

उत्कृष्ट कापणी मिळविण्यासाठी त्यांना करावे लागेल वसंत inतू मध्ये बियाणे पेरणे, जेव्हा कमाल आणि किमान दोन्ही तापमान वाढू लागतात. ते थेट बागेत पेरले जाऊ शकतात, दर 2-3 सेंमी 5 ठेवतात, किंवा सार्वभौम लागवडीच्या थर असलेल्या भांडीमध्ये, प्रत्येकामध्ये जास्तीत जास्त 2 ठेवतात.

शेंगदाण्याची समस्या

ही एक वनस्पती आहे जी कीड आणि रोगापासून अत्यंत प्रतिरोधक आहे, परंतु उन्हाळा हा सर्वात जास्त वाढीचा काळ आहे आणि बर्‍याच ठिकाणी हा खूप उष्ण आणि कोरडा हंगाम असल्याने त्याचा परिणाम होऊ शकतो. सूती मेलीबग्स, ज्याला आम्ही पाण्यात ओलावा असलेल्या कानातून पुसून सहज काढू शकतो.

जर दुसरीकडे, आपण दमट हवामानात राहत असाल तर आपण खूप सावधगिरी बाळगली पाहिजे गोगलगाय, आणि सह मशरूम. आधीच्या व्यक्तींसाठी आपण आपल्या शेंगदाण्यांच्या सभोवताल केशरी, खरबूज, टरबूज किंवा बटाट्याची साले ठेवू शकता आणि नंतरच्या काळात वसंत copperतूत तांबे किंवा गंधकयुक्त किंवा त्याच्याबरोबर निवारक उपचार करण्याचा सल्ला दिला जातो. पोटॅशियम साबण, जे आम्हाला इतर संभाव्य कीटक टाळण्यास मदत करेल.

शेंगदाणे वापरते

शेंगदाण्याच्या अनेक पाककृती आणि औषधी उपयोग आहेत. त्यांना शोधा:

पाककृती वापर

शेंगदाण्यामध्ये सुमारे 35% प्रथिने आणि 50% चरबी असतात. याव्यतिरिक्त, त्यांच्यामध्ये सिस्टिन, थायमिन, राइबोफ्लेविन आणि नियासिन आहेत जीवनसत्त्वे जे शरीराला उत्कृष्ट आरोग्यासाठी ठेवतात. अशा प्रकारे ते स्वयंपाकघरात सर्वांपेक्षा जास्त वापरले जातात.

उष्णकटिबंधीय प्रदेशात, उदाहरणार्थ, ते त्यांच्या उत्कृष्ट पाककृती तयार करण्यासाठी तेल काढतातआणि भाजलेले किंवा शिजवलेले फळ सर्व जगभर वापरतात.

एक जिज्ञासू सत्य म्हणून, आणि हे सांगणे कठोरपणे पाककृती नसले तरी पाने आणि देठा चरायला लागणा animals्या प्राण्यांसाठी अन्न म्हणून काम करतात.

वैद्यकीय उपयोग

जर आपण शेंगदाण्याच्या औषधी गुणधर्मांबद्दल बोललो तर आम्हाला लगेच कळेल की हे एक आश्चर्यकारक वाळलेले फळ आहे. त्याचे विलक्षण गुण:

• बद्धकोष्ठता दूर करते आणि प्रतिबंधित करते.
• वजन वाढविण्यात मदत करते.
• विलंब वृद्ध होणे.
• कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते.
• ते रजोनिवृत्तीची लक्षणे कमी करतात.
• हृदयाचे रक्षण करा.
• व्हिटॅमिन ए समृद्ध असल्याने हे डोळ्यांची काळजी घेते.

शेंगदाणा allerलर्जी, मला हे असल्याचे मला कसे कळेल?

दुर्दैवाने, प्रत्येकजण शेंगदाणे खाऊ शकत नाही, कारण यामुळे एलर्जीची महत्त्वपूर्ण प्रतिक्रिया उद्भवते, यामुळे त्यांना श्वास घेण्यास प्रतिबंध होते. आपल्याला allerलर्जी आहे का हे शोधण्यासाठी आपण केवळ दोन गोष्टी करू शकता: एक खा - आरोग्य केंद्र किंवा हॉस्पिटल जवळच असल्यास, आणि शरीराची प्रतिक्रिया काय आहे हे पहा.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सर्वात सामान्य लक्षणे या प्रकारच्या एलर्जीचे प्रकार आहेत:

• त्वचेवर लाल रंगाचे ठिपके दिसणे
• खाज सुटणे
• चेहरा आणि / किंवा तोंडाभोवती सूज येणे
• मळमळ
• उलट्या
• अतिसार
• शिंका येणे
• अनुनासिक रक्तसंचय
• रडणारे डोळे
• श्वास घेण्यास त्रास
• चक्कर येणे
• बेहोश होणे

आपल्याला यापैकी कोणतीही लक्षणे आढळल्यास, त्वरित वैद्यकीय मदतीसाठी विचारा.

निष्कर्ष

शेंगदाणा रोपाला त्याच्या चवदारपणासाठी कोट्यावधी लोक आवडतात. हे वाढवणे खूप सोपे आहे आणि आम्ही अगदी सुंदर पिवळ्या रंगाच्या कोरोलामुळे ते शोभिवंत असल्याचेही म्हणू शकतो.

आपणास त्याची लागवड करण्याचे धाडस आहे का?