El अ‍ॅलियम गुलाब हे अमरेलीडासीए कुटुंबातील बारमाही वनस्पती आहे, कोरडी कुरण, खडकाळ बाग आणि लागवड केलेल्या ठिकाणांची ही एक छोटीशी प्रजाती आहे. हे मूळ भूमध्य प्रदेशात आहे.
वसंत lateतुच्या शेवटी ते उन्हाळ्यापर्यंत त्याचे फुलांचे फूल होते. हे शोभेच्या वापरासाठी आहे, फारच कौतुकास्पद असले तरी कौतुकास्पद असले तरी फ्रान्ससारख्या काही देशांमध्ये त्या देशाच्या अधिकार्‍यांकडून ते संरक्षित आहे. ते विविध प्रकारच्या मातीत अगदी सहज जुळवून घेतातयाव्यतिरिक्त, ते बागांमध्ये बरीच व्यक्तिमत्त्व आणि सौंदर्य जोडतात.
मूळ आणि अधिवास
हे भूमध्य भूमध्य आणि इतर जवळपासच्या प्रदेशातील मूळ प्रजाती आहे, ते पोर्तुगाल ते मोरोक्को ते उत्तर आफ्रिका, तुर्कीच्या युरेशियन झोन ते पॅलेस्टाईन प्रदेशापर्यंत दिसते. त्याच्या सौंदर्यामुळे आणि उपयोगांमुळे, आधीपासून उल्लेख केलेल्या व्यतिरिक्त इतर ठिकाणी दत्तक घेतले आणि त्याची लागवड केली. हे बियाणे नसलेले आणि निर्जंतुकीकरण आणि समुद्र सपाटीपासून 700 मीटर उंच उतारांवर आढळू शकते.
अलियम रोझम वैशिष्ट्ये
El अ‍ॅलियम गुलाब एक बारमाही वनस्पती आहे ज्यात ओव्हिड बल्ब आहे, ज्यात बळकट लिफाफामध्ये असंख्य पिवळसर आणि हिरव्या रंगाचे बुलबुले आहेत. ओम्बलमध्ये त्याचे फुलणे अंदाजे 7 सेंटीमीटर रूंदीचे आहे आणि त्याच्याभोवती सतत मालिका असते.
फळ कॅप्सूलच्या आकाराचे असून त्यात बिया असतात. प्रजाती हर्माफ्रोडाइटिक आहेत आणि मधमाश्या आणि इतर कीटकांद्वारे परागकित आहेत. त्याची फुले भडकलेली आहेत आणि वेगवेगळ्या छटा दाखवतात आणि त्याच्या वाढीव आणि अरुंद हिरव्यागार पानांवर उभे राहू शकतात. त्याची फुले दीर्घकाळ टिकतात.
संस्कृती
हलकी आणि मध्यम मातीत उपयुक्त, चांगले निचरा होणारी माती पसंत करते. त्याच्या लागवडीसाठी योग्य पीएचच्या संदर्भात ते बरेच वैविध्यपूर्ण आहे; ते अम्लीय, तटस्थ आणि क्षारीय माती असू शकतात. हे लक्षात घेतले पाहिजे की ही वनस्पती सावलीत वाढत नाही, कारण उबदार आणि सनी भागात वाढण्यास सोपी प्रजाती आहे.
तथापि, हे 10 डिग्री सेल्सियस पर्यंतचे कमी तापमान सहन करते. सिंचनाबाबत, त्याच्या वाढीच्या टप्प्यात त्याला मध्यम प्रमाणात पाण्याची आवश्यकता असते, कधीकधी गर्भधारणा करावी आणि सिंचनाद्वारे पुरविल्या जाणार्‍या द्रव खतांचा वापर करावा.
फारच खोल बल्ब लावावा अशी शिफारस केली जाते आणि इतर वनस्पतींसह, विशेषत: रोसॅसी, अंबेलिफेरस आणि अ‍ॅस्टेरॅसी यांच्यासह हे फारच चांगले विकसित होते, उलटपक्षी शेंगांच्या वाढीवर परिणाम होतो आणि बेड्स, बॉर्डर्स, रॉक गार्डन, होम गार्डन्स किंवा कंटेनरमध्ये आश्चर्यकारक. अधिक चांगल्या दृश्यासाठी, हे कमीतकमी 20 बल्बच्या गटात लावले जाऊ शकते.
प्रसार
एकदा रोपे हाताळण्यासाठी पुरेसे मोठे झाल्यावर थंड वसंत duringतूत ते शक्यतो कापले जातात. जर आपल्याला त्वरीत उत्पादन मिळवायचे असेल तर आपण प्रत्येक भांडेसाठी तीन वनस्पती ठेवू शकता. ग्रीनहाऊसमध्ये, हिवाळ्याच्या पहिल्या हंगामात त्याची लागवड करणे आवश्यक आहे.
वसंत Inतू मध्ये आणि जेव्हा वनस्पती मजबूत आणि पुरेशी मोठी असते तेव्हा ती त्याच्या कायम स्थितीत ठेवली जाते. त्यात दररोज त्याचे सौंदर्य पसरते आणि वाढवते, अधिक देठ आणि सुंदर फुले प्रदान करतात. द अ‍ॅलियम गुलाब हे त्याच्या वाढत्या हंगामात कोणत्याही वेळी विभागले जाऊ शकते आणि कोणत्याही विभागातील विभागांमध्ये पेरणी करता येते.
वापर
कच्चा किंवा शिजलेला, हा एक आदर्श पर्याय आहे लसूण. पाक कला मध्ये हे सॅलड आणि शिजवलेल्या पदार्थांचा स्वाद घेण्यासाठी वापरला जातो. त्याची पाने, कच्ची किंवा शिजवलेल्या, कोशिंबीरीसाठी उत्कृष्ट पूरक आहेत आणि बल्बप्रमाणेच, हे चांगले अन्नाची चव आहे. त्याचप्रमाणे, त्याच्या फुलांमध्ये आकर्षक सौम्य लसूण चव आहे.
त्याच्या शक्य विषारीपणाबद्दल आणि या वनस्पतीबद्दल कोणतीही बातमी नसली तरी, मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्यामुळे सस्तन प्राण्यांमध्ये विषबाधा झाल्याची माहिती आहे. कुत्रा या वनस्पतीस बळी पडण्याची शक्यता आहे. गंधस्यासारख्या काही प्राण्यांसाठी त्याचा वास तीव्र आहे, जेथे सजावटीच्या वनस्पती म्हणून त्याची लागवड केली जाते त्या बागांपासून माघार घेणे निवडतात.
रोग
बल्ब असलेल्या बहुतेक प्रजातींप्रमाणेच दमट वातावरण देखील बनवते अ‍ॅलियम गुलाब विविध प्रकारच्या बुरशीमुळे होणारी सडण्याची शक्यता जास्त असते. लागवडीनंतर रोपे मूलभूतपणे संवेदनशील असतात. हे तथाकथित पांढरे रॉट, मूस आणि फंगल स्पॉटसाठी देखील संवेदनाक्षम आहे.