आपण कदाचित शेती आणि बागकाम क्षेत्रात असे ऐकले असेल की बर्‍याच वनस्पतींना भरपूर गरज आहे सेंद्रीय साहित्य चांगल्या परिस्थितीत वाढण्यास सक्षम होण्यासाठी. सेंद्रिय पदार्थ म्हणजे कार्बन आणि त्याचे मूलभूत अणूभोवती रासायनिक द्रव्य बनलेले असते. हे मातीचा पहिला थर बनवितो आणि विघटित करणारे प्राणी आणि अवशेष तयार करतात जे वनस्पतींना जीवन जगण्यासाठी सक्षम पोषक देतात.
या लेखात आम्ही तुम्हाला सेंद्रिय पदार्थाची वैशिष्ट्ये, प्रकार आणि महत्त्व सांगणार आहोत.
मुख्य वैशिष्ट्ये
ही पहिली थर आहे जी माती बनवते आणि त्यामध्ये असलेल्या सेंद्रिय पदार्थाच्या प्रमाणात अवलंबून असते. माती अधिक श्रीमंत किंवा कमी असू शकते. प्रजननक्षमतेच्या बाबतीत, आम्ही पौष्टिक घटकांच्या बाबतीत अधिक मागणी असलेल्या वनस्पतींचा विकास करण्याच्या क्षमतेनुसार सेंद्रिय पदार्थांच्या प्रमाणाबद्दल बोलत आहोत. सर्वात सुपीक जमीन अशी आहे की सेंद्रिय पदार्थांची जास्त उपस्थिती असते आणि मोठ्या प्रमाणात पोषकद्रव्ये आवश्यक असणारी काही वनस्पती तयार करतात.
ताजे सेंद्रिय पदार्थ हे वनस्पतींचे अवशेष आणि घरगुती कचरा बनलेले आहे. मृदा सेंद्रिय पदार्थ जीवांच्या विविध जीवन चक्रांचे उत्पादन आहे, ज्यांचे शरीर कचरा आणि पदार्थ सोडतात. हे पदार्थ विघटित झाल्यावर विविध प्रकारचे पदार्थ तयार करतात, जे पोषक द्रव्यांसह समृद्ध असतात आणि वनस्पतींसारख्या ऑटोट्रॉफिक जीवांसाठी खूप उपयुक्त असतात
आम्ही सहसा पाहतो की सेंद्रिय पदार्थ वेगवेगळ्या रेणूंनी बनलेले असतात:
- प्रथिने: प्रथिने अमीनो idsसिडची रेखीव साखळी असतात जी एकत्रितपणे मॅक्रोमोलिक्यूल तयार करतात. या सर्व मॅक्रोमोलेकल्समध्ये फिजिओकेमिकल गुणधर्म आहेत ज्याद्वारे वनस्पती आपले महत्त्वपूर्ण कार्य करू शकते.
- लिपिड: चयापचय कार्य करण्यास मदत करण्यासाठी विविध प्रकारचे चरबी तयार केल्या जातात. ते कार्बोहायड्रेट्सचे संचय आहेत जे हायड्रोफोबिक आणि दाट रेणू बनवतात.
- साखर: केवळ कार्बोहायड्रेट किंवा सॅचराइडमध्येच जी बर्‍यापैकी मूलभूत भौगोलिक प्रकारची उर्जा निर्माण करते.
सेंद्रिय पदार्थाचे प्रकार
जर आपण त्याच्या घटनेवर आधारित सेंद्रिय पदार्थांचे वर्गीकरण केले तर आपण पाहू शकतो की त्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या मातीत तयार होतात. अस्तित्वात असलेले विविध प्रकार काय आहेत याचे विश्लेषण आम्ही करणार आहोत:
- ताजे सेंद्रिय पदार्थ हे वनस्पतींचे अवशेष आणि घरगुती कचर्‍याचे बनलेले आहे जे अलीकडील आहे. अलीकडील असल्याने त्यांच्याकडे अद्याप साखर जास्त प्रमाणात आणि उर्जेची उर्जा आहे.
- अर्धवट विघटित सेंद्रिय पदार्थ: वेळ जसजशी विघटन होते तेव्हाच उद्भवते आणि त्याचे अवशेष पर्यावरण एजंट्सच्या संपर्कात येत राहतात. या अर्धवट विघटित साहित्यात मातीसाठी एक महत्त्वपूर्ण सेंद्रिय आणि पोषक घटक असतात, ज्यामुळे खत किंवा चांगल्या प्रतीचे कंपोस्ट तयार करणे शक्य होते.
- विघटित सेंद्रिय पदार्थ: हे असे आहे जे बर्‍याच दिवसांपासून विघटित होते आणि त्यात बरेच पौष्टिक पदार्थ नसतात परंतु यामुळे मातीत पाणी शोषण्यास मदत होते.
प्रत्येक प्रकार मातीतील महत्त्वपूर्ण कार्य पूर्ण करतो. पुढे कोणत्या गोष्टीला त्याचे महत्त्व आहे हे आम्ही विश्लेषण करणार आहोत.
सेंद्रिय पदार्थाचे महत्त्व
मातीत सेंद्रिय पदार्थांचे विघटन करणे खूप महत्वाचे असल्याचे आढळले आहे. केवळ वनस्पती, बुरशी किंवा इतर वनस्पतींच्या जीवनासाठी उपयुक्त पोषकद्रव्ये आणि साहित्य पुरवण्यासाठी हे खत म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही तर ते मातीचे भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म देखील बदलू शकते. माती त्यास अधिक पाणी साठवण्यास अनुमती देते आणि म्हणून काम करून त्याचे क्षय रोखते पीएच बफर आणि त्यामध्ये तपमानाच्या तीव्र चढउतारांना प्रतिबंधित करते.
दुसरीकडे, हेटेरोट्रॉफिक जीव जसे की स्वत: मानवांनी आपला चयापचय टिकवून ठेवण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे, कारण आपल्याला वनस्पतींप्रमाणे आपल्याला आवश्यक असलेल्या पदार्थांचे संश्लेषण करणे शक्य नाही. म्हणून, सर्व हेटरोट्रॉफिक जीव इतर प्राणी आणि वनस्पतींकडून सेंद्रिय पदार्थांवर आहार घेतात. असे म्हटले जाऊ शकते की सेंद्रिय पदार्थ हा अन्न साखळीतील पोषक घटकांचा आधार आहे कारण प्राथमिक उत्पादक ते पोषक द्रव्ये मिळवण्यासाठी खत म्हणून वापरतात.
उदाहरणे
जेव्हा आपण सेंद्रिय पदार्थाबद्दल बोलतो तेव्हा आपल्याला हे जाणवते की आर्द्रतेने आणि सजीवांच्या अवशेषांनी भरलेल्या विशिष्ट ओल्या पृथ्वीबद्दल आपण विचार करतो. तथापि, याची भिन्न उदाहरणे आहेत. सेंद्रिय संयुगेची ही उदाहरणे आहेत:
- विशिष्ट फुलपाखराचे सुरवंट प्रथिने पदार्थ विणून तयार करतात.
- बेंझिन आणि इतर हायड्रोकार्बन्स जसे की तेल, त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज आणि नैसर्गिक वायू, इतरांमध्ये.
- स्ट्रक्चरल शुगर्स जशी आहे तशी वनस्पतींमध्ये सेल्युलोज. आम्हाला माहित आहे की प्रजनन हंगामात स्टार्च तयार करण्यासाठी किंवा फळ तयार करण्यास सक्षम म्हणून सेल्युलोजचा वापर केला जातो.
- La झाडाचे लाकूड ही एक सेंद्रीय संयुग देखील आहे जी एका प्रकारचे राळ तयार करते जी वनस्पतींच्या संपूर्ण आयुष्यात तयार होते. लिग्निनसह लाकूड सेल्युलोजच्या विविध पत्रकांद्वारे बनलेले आहे.
- अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना प्राण्यांची हाडे मृत आणि मानव देखील सेंद्रिय संयुगे म्हणून मातीच्या पोषक घटकांचा भाग बनू शकतात.
- प्राण्यांचे मांसाहार की ते मांसाहारी, शाकाहारी किंवा सर्वभक्षी आहेत. या वेळी ते कुजतात आणि मातीला पोषक पुरवतात.
अजैविक पदार्थ आणि फरक
अजैविक पदार्थ जीवनाच्या स्वतःच्या रासायनिक अभिक्रियाचे उत्पादन नाही, परंतु आयनिक आकर्षण आणि विद्युत चुंबकीय गुरुत्वाकर्षणाचे तर्क मानते. याचा अर्थ असा नाही की ते जिवंत प्राण्यांसाठी पूर्णपणे अज्ञात आहेत, कारण बरेच लोक त्यांच्या शरीरात उपस्थित आहेत किंवा खाद्यपदार्थ म्हणून वापरले जातात.
सेंद्रीय पदार्थ जीवशास्त्राशी संबंधित प्रक्रियांद्वारे तयार केले जातात, तर अजैविक पदार्थ इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक प्रक्रियेद्वारे तयार होतात, ज्याला आयनिक बॉन्ड किंवा मेटलिक बॉन्ड म्हणतात.
सेंद्रिय पदार्थ आणि अजैविक पदार्थांमध्ये मुख्य फरक काय आहेत ते पाहू या:
- प्रथम जिवंत प्राण्यांनी निर्माण केले आहे, दुसरे नैसर्गिक प्रतिक्रियांद्वारे तयार केले गेले आहे ज्यात कोणतेही जिवंत हस्तक्षेप करत नाही.
- अजैविक पदार्थात विविध प्रकारचे विविध घटक असतात, तर कार्बन अणूभोवती सेंद्रिय पदार्थ केवळ रासायनिक असतात.
- अजैविक त्याच्या विघटनासाठी इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक किंवा आयनिक अंशांवर अवलंबून असते, तर सेंद्रिय पूर्णपणे जैव-वर्गीकरणक्षम आहे. याचा अर्थ असा आहे की हे सर्व मूलभूत घटक कमी करून, सजीव बिघाड करून प्राणी किंवा जैविक यंत्रणेच्या क्रियेतून विघटित होऊ शकते.
- अजैविक ज्वलनशील आणि नॉन-अस्थिर आहे, सध्या ज्ञात मुख्य इंधन तेलासारख्या सेंद्रीय उत्पत्तीचे आहेत.
मला आशा आहे की या माहितीद्वारे आपण सेंद्रिय पदार्थ आणि त्यातील वैशिष्ट्यांबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता.