अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सोलनम फळबाग आणि फ्लॉवरबेडमध्ये मोठ्या प्रमाणात लागवड केल्या जाणा plants्या वनस्पती आहेत, परंतु खाद्यपदार्थ देणारी बरीच प्रजाती आहेत आणि त्या व्यतिरिक्त कंटेनरमध्येही त्रास होऊ शकतो.
देखभाल करणे क्लिष्ट नाही, परंतु आम्ही आशा करतो की आता आपण जे सांगत आहोत त्यासह हे थोडेसे कमी होईल 🙂.
मूळ आणि वैशिष्ट्ये
आमचा नायक वनस्पतींचा एक प्रकार आहे जो वनस्पती, झुडुपे किंवा काटेरी झुडुपे म्हणून किंवा काटेरी झुडुपे म्हणून वाढू शकतो जो मूळतः दक्षिण अमेरिकेचा आहे, परंतु उत्तर अमेरिका, मध्य अमेरिका, पूर्व ब्राझील, वेस्ट इंडीज, ऑस्ट्रेलिया, आफ्रिका आणि मेडागास्करमध्येही वाढत आहे . येथे सुमारे 1250 प्रजाती आहेत आणि त्या सर्व आहेत ते पाच पांढर्या, हिरव्या, पिवळ्या, गुलाबी किंवा जांभळ्या पाकळ्या बनवलेल्या फुलांच्या प्रकाराने आणि ग्लोबोज बेरी असलेल्या फळाद्वारे दर्शविले जातात. आणि मांसाच्या आत, ज्यात बरीच लहान बिया आहेत.
मुळे गोंधळ किंवा क्षयग्रस्त असू शकतात आणि त्याची पाने वैकल्पिक, सोपी ते पिनटिलाब किंवा कंपाऊंड, हिरव्या रंगाची असतात.
मुख्य प्रजाती
सोलॅनम निग्राम
नाईटशेड म्हणून ओळखले जाणारे, ही एक वार्षिक औषधी वनस्पती आहे 30 ते 80 सेमी उंचांपर्यंत वाढते, आणि त्यात काळ्या फळांची निर्मिती होते जे एकदा शिजवल्यानंतर, जाम आणि संरक्षित करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
सोलनम ट्यूबरोजम
बटाटा किंवा बटाटा म्हणून ओळखले जाणारे हे एक कंदयुक्त आणि बारमाही औषधी वनस्पती आहे 1 मीटर लांब असू शकते. ट्यूबरक्यूलस रूट्स, जे स्वतः बटाटे आहेत, ते शिजवलेले आणि तळलेले दोन्ही शिजवताना वापरतात.
सोलॅनम लाइकोपर्सिकम
टोमॅटो, टोमॅटो किंवा टोमॅटो म्हणून ओळखले जाणारे हे हवामानाच्या आधारे वार्षिक किंवा बारमाही औषधी वनस्पती आहे 2,50 मीटर उंचीवर पोहोचू शकते. हे बेरी तयार करते, सामान्यत: लाल, ते खाद्यतेल, सॅलड्स, टोस्ट इत्यादींसाठी आदर्श असतात.
सोलनम जस्मिनोइड्स
आता म्हणतात सोलनम लॅक्सम, हे meters मीटर लांबीपर्यंत सदाहरित क्लाइंबिंग वनस्पती आहे हे त्याच्या फुलांसाठी शोभेच्या म्हणून वापरले जाते, ते निळे, पांढरे किंवा फिकट असतात. हे खोटे चमेली म्हणून ओळखले जाते.
सोलनम दुलकामारा
डल्कमार म्हणून ओळखले जाणारे हे सदाहरित गिर्यारोहण वनस्पती आहे त्याची लांबी साधारणत: 2 मीटरपेक्षा जास्त नसते. हे शोभेच्या रूपात वापरले जाते, कारण यामुळे अत्यंत जांभळ्या फुलांचे उत्पादन होते.
सोलनम स्यूडोकाप्सिकम
जेरुसलेम चेरी, मॅडेरा किंवा मर्टल म्हणून ओळखले जाणारे, हे सदाहरित झुडूप आहे साधारणत: उंची 2 मीटरपेक्षा जास्त नसते. हे टोमॅटोची आठवण करून देणारी फळे देतात, परंतु त्यापेक्षा लहान आहेत, जे खाद्य योग्य नाहीत.
सोलनम मेलोंग्ना
अॅबर्जिन म्हणून ओळखले जाणारे हे एक वार्षिक आणि काटेरी औषधी वनस्पती आहे सुमारे 2 मीटर वाढवितो. हे बेक तयार केलेले 5 ते 30 सेमी लांबीचे, जांभळे, काळा, जांभळे, पांढरे किंवा हिरवे रंग आहे जे बेक स्टफ्ड ऑबर्जिन सारख्या विविध पदार्थ बनवण्यासाठी वापरतात.
सोलनम म्यूरिकॅटम
खरबूज नाशपाती, खरबूज काकडी, गोड काकडी, फळ काकडी किंवा वृक्ष खरबूज म्हणून ओळखले जाणारे हे सदाहरित झुडूप आहे 2 मीटर उंच पर्यंत वाढते. ते पांढरे खाद्यतेल बेरी तयार करतात, जे ताजे खाल्ले जातात, कोशिंबीरीमध्ये किंवा विस्तृत मिष्टान्नांमध्ये.
सोलनम विलोसम
हे सुमारे वार्षिक औषधी वनस्पती आहे 70 सेमी उंच जे लाल-केशरी बेरी तयार करते.
सोलनम बोनरियन्स
ग्रॅनाडिला, सांता मारिया गवत, सोलाना किंवा बाग संत्रा झाडे (सिट्रस वंशाच्या फळांच्या झाडासह गोंधळ होऊ नये) म्हणून ओळखले जाते 2-3 मीटर उंच पर्यंत वाढते. हे केशरी रंगाचे ग्लोबोज बेरी तयार करते.
सोलनम मालाकोक्झीलॉन
पांढरा सुदंर आकर्षक मुलगी म्हणून ओळखले जाते, हा एक rhizomatous वनस्पती आहे 1-2 मीटर उंच हे काळ्या निळ्या फळाचे उत्पादन करते जे सॉस आणि स्टूमध्ये वापरले जाते.
सोलॅनम रॅन्टोनेटी
निळ्या-फुलांच्या सोलानो किंवा बारमाही दुलकामारा म्हणून ओळखले जाणारे, हे एक सदाहरित झुडूप आहे जे लता म्हणून किंवा ग्राउंड कव्हर म्हणून वाढू शकते. 2-3 मीटर उंच वाढते, आणि लटक्या निळ्या फुलांचे उत्पादन करते. हे शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरले जाते.
त्यांची काळजी कशी घेतली जाते?
तुम्हाला सोलॅनमची एक प्रत घ्यायची आहे का? मग आम्ही शिफारस करतो की आपण पुढील काळजी प्रदान कराः
स्थान
पूर्ण सूर्यप्रकाशात हे बाहेर आहे हे महत्वाचे आहे.
पृथ्वी
- बाग किंवा बाग: चांगली निचरा सह, माती सुपीक असणे आवश्यक आहे.
- फुलांचा भांडे: तणाचा वापर ओले गवत (विक्रीसाठी) येथे).
पाणी पिण्याची
असणे आवश्यक आहे वारंवारविशेषतः उन्हाळ्यात. माती नेहमी किंचित ओलसर ठेवणे हाच आदर्श आहे, म्हणून हवामानानुसार, आम्ही सर्वात गरम हंगामात आठवड्यातून सरासरी 5 वेळा आणि वर्षाच्या उर्वरित आठवड्यातून 2-3 वेळा पाणी देण्याची शिफारस करतो.
ग्राहक
संपूर्ण हंगामात आपल्याला सेंद्रिय खते, जसे कंपोस्ट, तणाचा वापर ओले गवत, गाय खत इ.
गुणाकार
सोलनम बियाणे आणि कधीकधी कंदांद्वारे देखील गुणाकार करावसंत .तू मध्ये.
बियाणे
बियाणे ओले गवत भरलेल्या बियाणे ट्रेमध्ये पेरले पाहिजे. थर ओलसर ठेवून, ते सुमारे 5-7 दिवसांत अंकुर वाढतात.
कंद
बटाट्यांप्रमाणेच काही सोलॅनम कंदांना त्यांच्या उर्वरित मूळ प्रणालीपासून वेगळे करून आणि बागच्या दुसर्या भागात रोपणे सहज वाढवता येतात. ते कमीतकमी 10 सेमीच्या खोलीवर असले पाहिजेत.
कीटक
त्याचा परिणाम होऊ शकतो phफिडस्, लाल कोळी, पांढरी माशी, कंटाळवाणे y आंधळा कोंबडी. सर्व डायटॉमॅसस पृथ्वी (विक्रीसाठी) उपचार केले जाऊ शकतात येथे) किंवा पोटॅशियम साबण (विक्रीसाठी) येथे).
रोग
जर ते जास्त प्रमाणात प्यायल्यास आणि / किंवा पाने, फुले व फळे ओले करत असतील तर ते असू शकतात पावडर बुरशी, बोट्रीटिस, बुरशी, अल्टरनेरोसिस, फुझेरियम, बॅक्टेरिया किंवा व्हायरस.
जोखीमांवर नियंत्रण ठेवणे आणि बुरशीनाशकांसह उपचार करणे आवश्यक आहे. बॅक्टेरिया किंवा व्हायरसच्या बाबतीत, बाधित भाग तोडणे आवश्यक आहे.
चंचलपणा
थंडीचा प्रतिकार करतो पण दंव नाही.
याचा उपयोग काय दिला जातो?
शोभेच्या
अशा अनेक प्रजाती आहेत ज्या बाग किंवा टेरेस वनस्पती म्हणून वापरल्या जातात सोलनम रॅन्टोनेटी किंवा सोलनम जस्मिनोइड्स. ग्राउंडमध्ये किंवा भांडीमध्ये पिकलेले, ते उत्कृष्ट दिसतील 🙂
कूलिनारियो
हा सर्वात लोकप्रिय वापर यात काही शंका नाही. बटाटे, टोमॅटो, औबर्गीन्स ... हे सर्व खाण्यायोग्य बेरी आहेत ते विविध पाककृती तयार करण्यासाठी स्वयंपाकघरचा फायदा घेतात.
आपणास त्याची लागवड करण्याचे धाडस आहे का?