Adakah anda suka strawberi? Yang pasti ya. Tetapi apa yang anda idam-idamkan adalah benar-benar makan strawberi, dan bukannya strawberi, seperti yang ada di pasaran akhir-akhir ini. Tetapi, Adakah anda tahu perbezaan antara strawberi dan strawberi?
Jika anda ingin memastikan bahawa apa yang anda beli sebenarnya strawberi, atau walaupun anda menanamnya anda mahu ia menjadi strawberi, maka anda perlu tahu apakah perbezaan sebenarnya dengan strawberi. Itulah sebabnya kita bercakap tentang mereka.
Apakah perbezaan antara strawberi dan strawberi
Perkara pertama yang perlu anda ketahui ialah strawberi sebenarnya tumbuhan menjalar dan kita juga boleh katakan liar. Nama saintifiknya ialah Fragaria vesca dan, sesuatu yang mengejutkan anda, ia sebenarnya bukan buah-buahan. Ia adalah gabungan kawasan bunga kerana, jika anda melihat dengan teliti, nuget yang mereka bawa sebenarnya adalah benih.
Ia tumbuh liar di taman, di hutan, dan juga di kebun. Tetapi semakin sedikit.
Bagi pihaknya, strawberi adalah kacukan. Ia muncul pada abad ke-XNUMX dan kita boleh mengatakan bahawa ia adalah ciptaan beberapa ahli botani Perancis yang melintasi beberapa jenis strawberi liar, satu dari California dan satu lagi dari Chile.
Hasilnya adalah strawberi, dinamakan demikian kerana saiznya adalah dua atau tiga kali ganda daripada strawberi. Oleh itu, nama saintifiknya ialah Fragaria x ananassa.
Mengetahui ini, Adakah kita memahami sepenuhnya perbezaan? Beri perhatian:
Saiz
Tidak syak lagi, secara visual dan apa yang telah kami beritahu anda sebelum ini, itu strawberi adalah lebih besar daripada strawberi.
Strawberi itu dikatakan tidak lebih besar daripada saiz syiling dua euro. Walau bagaimanapun, dalam kes strawberi ia berubah, kerana di sana ia boleh mengukur lebih banyak (beberapa sehingga 4-5 sentimeter).
Ini banyak bergantung. Dan ia adalah itu kadang-kadang mereka boleh menjual strawberi yang telah dipetik sebelum ini bahawa mereka terus menjadi lebih gemuk dan oleh itu saiznya lebih mirip dengan strawberi.
warna luar
Satu lagi perbezaan antara strawberi dan strawberi adalah berkaitan dengan warna luaran yang mereka miliki. Ya, walaupun kedua-duanya berwarna merah dan pada pandangan pertama anda mungkin tidak melihat apa-apa yang berbeza, sebenarnya mereka melihatnya.
Strawberi mempunyai warna merah yang sangat sengit dan terang. Tidak begitu juga strawberi, yang merahnya lebih kusam atau merah jambu dan lebih matte. Iaitu, mereka kelihatan kurang berwarna.
warna dalaman
Sama seperti terdapat perbezaan antara strawberi dan strawberi dalam warna luaran, sesuatu yang serupa juga berlaku di dalam.
Anda tidak akan sentiasa dapat melihat ini sebelum membelinya, kerana anda tidak akan dapat menguji produk, tetapi anda boleh melakukan ujian di rumah.
Ambil satu dan buka separuh secara mendatar. Jika ia adalah strawberi maka dalaman akan menjadi putih, atau hampir dengan putih. Walau bagaimanapun, jika ia adalah strawberi maka di dalamnya akan tetap merah, bukan rona yang sama seperti di luar, tetapi sangat serupa.
Ini mungkin salah satu perbezaan yang paling penting dan yang boleh memberi anda kunci untuk membezakannya.
Sabor
Strawberi sering dikatakan benar-benar strawberi jika ia manis dan berair. Dan sebenarnya semua itu bohong. Strawberi kecil tidak terasa manis, sebaliknya. Mereka lebih seperti rasa raspberi, dengan sedikit sentuhan asid. Itu betul-betul rasa strawberry.
Jika apabila anda memasukkan strawberi yang sepatutnya ke dalam mulut anda, anda perasan bahawa ia sangat manis dan berair, maka apa yang anda makan adalah strawberi, tanpa mengira saiznya.
harga
Akhirnya, kita bercakap tentang harga, kerana ia adalah sesuatu yang perlu diambil kira. Dan ia adalah kerana strawberi sangat halus, dan mereka rosak dalam masa yang singkat, lebih-lebih lagi jika mereka diangkut dalam jarak yang jauh, ini Harganya agak lebih mahal daripada strawberi.
Itulah sebabnya mencari strawberi adalah sukar dan anda biasanya hanya boleh memakannya jika anda tinggal di kawasan di mana anda mempunyai tempat tumbuh dan memetik strawberi berdekatan.
Bagi pihaknya, strawberi lebih murahWalaupun dalam beberapa tahun kebelakangan ini mereka juga telah menaikkan harga. Tetapi pada masa ini ia bernilai kira-kira separuh atau satu pertiga daripada kos strawberi anda.
Bau
Selain rasa, bau adalah satu lagi perbezaan yang wujud antara strawberi dan strawberi. Dan dalam pengertian ini anda perlu mengambilnya dengan pinset kerana beberapa jenis strawberi juga mempunyai bau.
Walau bagaimanapun, secara amnya, strawberi mempunyai bau yang sangat aromatik dan wangi, sesuatu yang dalam kes strawberi tidak berlaku. Malah, kadang-kadang anda boleh sampai terfikir strawberi tak berbau.
Musim
Ini adalah satu lagi penunjuk yang boleh memberi amaran kepada anda bahawa terdapat strawberi atau strawberi. Dan ia adalah bahawa musim strawberi adalah sangat, sangat singkat. Ia hanya berlangsung dari Mac hingga Mei. tiada lagi. Walau bagaimanapun, anda boleh menemui strawberi dari Januari hingga Jun atau beberapa sehingga Ogos.
Sebab strawberi, sekali potong, cepat rosak, sebab tu tak tahan lama. selain itu, kilang itu mempunyai kitaran pengeluaran yang sangat singkat, dan tidak memberikan beberapa tahun, tetapi hanya sekali.
Jelas sekali, strawberi adalah lebih baik daripada strawberi, tetapi ia juga benar bahawa ia adalah lebih sukar untuk dicari. sebab tu Strawberi pada masa ini adalah yang lazim di pasaran, kedai sayur dan pasar raya. Walaupun ia dipanggil strawberi, apa yang anda makan sebenarnya bukanlah buah-buahan liar itu, tetapi strawberi (yang dicipta oleh ahli botani).
Adakah anda maksudkan mereka tidak mempunyai sifat yang sama? Tidak, mereka sebenarnya ada, tetapi rasa, saiz, bau... tidak.
Jadi sekarang anda tahu perbezaan antara strawberi dan strawberi, apabila membelinya anda sudah tahu apa yang anda akan beli. Dengan sedikit nasib, anda mungkin menjumpai strawberi, walaupun kami telah memberitahu anda bahawa ia bukan kebiasaan untuk dijual. Adakah anda pernah makan strawberi sebenar? Adakah anda menyukai mereka?