Agave adalah salah satu tanaman yang paling banyak digunakan dalam xerojardine, yang mereka hiasi sejak mereka masih muda. Mereka tumbuh dengan cepat dan berkembang biak dengan mudah. Mereka menahan kemarau, suhu tinggi, dan ada juga banyak spesies yang tahan beku.
Hari ini ia sangat digemari oleh pengumpul sejak itu harga jualan bukan sahaja rendah tetapi penyelenggaraannya sangat, sangat sederhana.
Ciri-ciri Agave
Agave adalah genus tanaman lezat dalam keluarga Agavaceae yang berasal dari Mexico. Ia dikenali dengan nama umum pita, maguey, cabuya, fique, mezcal, atau sekadar agave. Tumbuh dalam roset daun tebal, berdaging, runcing, sering berakhir dengan jarum tajam. Tepi biasanya bergerigi, tetapi ada beberapa spesies, seperti A. attenuata atau A. ketat, yang bahagian daunnya hampir tidak berbahaya.
Ia hanya mekar sekali, menghasilkan perbungaan yang terdiri dari ratusan bunga. Setelah berbunga, tanaman itu mati, meninggalkan biji dan penyedut yang tumbuh dari situ. Oleh itu, ia adalah tanaman monokarpik.
Spesies utama
orang amerika a.
Tingginya hingga kira-kira 60-70cm. Daunnya boleh berwarna putih kebiruan, putih kelabu atau beraneka ragam. Ia mempunyai duri sekitar 2cm di tepi dan 5cm di puncak. Ini digunakan untuk produksi Mezcal, yang merupakan jus gula yang diekstrak dari getah batang bunga yang ditapai dan disuling.
A. attenuata
Ia adalah salah satu spesies yang paling tidak berbahaya, jika bukan yang paling banyak. Ia tumbuh hingga ketinggian hingga 150cm. Daunnya berwarna hijau keputihan, runcing dan dengan pinggiran halus.
A. makroacantha
Ia mencapai ketinggian sekitar 50cm. Daunnya berwarna putih-hijau yang sangat indah, dan di tepinya kami menjumpai serangkaian duri hitam hingga 2cm; puncaknya bersenjatakan tulang belakang yang tebal juga berwarna hitam dengan panjang 4-5cm.
A. victoriae-reginae
Ia adalah salah satu spesies yang paling ingin tahu yang biasanya tidak melebihi 30cm, jadi sangat sesuai untuk dimiliki di dalam periuk. Membentuk roset daun yang sangat padat dan padat, masing-masing mempunyai garis putih yang bergerak dari puncak ke pusat tanaman.
Bagaimana anda menjaga diri anda?
Adakah anda ingin mempunyai beberapa spesimen di kebun anda? Di sini kami menerangkan penjagaan yang mereka perlukan:
Lokasi
Agave adalah tumbuhan yang ia mesti diletakkan di luar, di bawah sinar matahari penuh. Semakin banyak jam cahaya langsung yang dimilikinya, semakin baik pertumbuhannya.
Oleh kerana ukurannya yang dapat dicapai, seringkali ditanam sebagai spesimen terpencil, kerana lama-kelamaan ia akan tumbuh penghisap yang, ketika mereka tumbuh, akan menempati ruang dua kali lebih banyak dari yang ditempati oleh tanaman induk.
Suelo
Tanah kebun mestilah batu kapur (pH 7), dengan saliran yang sangat baik. Sekiranya tidak mengalir dengan baik, sangat disarankan untuk membuat lubang penanaman 1m x 1m dan mencampurkan bahagian yang sama rata sebagai medium tumbuh dengan perlite. Untuk memastikan bahawa tidak akan ada masalah di masa depan, sebelum mengisi lubang, anda boleh meletakkan teduhan di sekitarnya, menutupi tepi; jadi tanah di kebun anda tidak akan bercampur dengan tanah yang anda masukkan.
Penyiraman
Ia menahan kekeringan dengan baik, tetapi pada tahun pertama perlu menyiramnya sekali atau dua kali seminggu supaya sistem akar anda tumbuh cukup lama.
Pelanggan
Ia biasanya tidak dibayar walaupun Semasa musim bunga dan musim panas disarankan untuk melakukannya dengan menambahkan satu sudu besar Nitrofoska dan mencampurkannya sedikit dengan tanah. sebelum menyiram sebulan sekali.
Masa penanaman
Masa terbaik untuk menghabiskannya di kebun adalah pada musim bunga, atau pada musim panas jika anda tinggal di kawasan dengan iklim yang sederhana.
Pendaraban
Benih
- Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah memperoleh biji pada musim bunga atau musim panas.
- Selepas itu periuk disediakan dengan substrat vermikulit atau berpasir.
- Luego, biji diletakkan, menguburkannya sedikit sahaja, cukup sehingga angin tidak dapat membawa mereka pergi.
- Akhirnya, disiram menggunakan penyembur.
Muda
Penyedut boleh dipisahkan dari tanaman ibu sebaik sahaja ukurannya dapat dikendalikan. Setelah dikumpulkan, mereka boleh disemai di dalam pasu dengan substrat berpasir atau di bahagian kebun yang lain.
Kekasaran
Sebilangan besar spesies tahan fros hingga -3ºC. The A. attenuata ia agak lebih halus: ia menyokong hingga -2ºC asalkan untuk masa yang singkat. Mereka semua memerlukan perlindungan daripada hujan batu.
Bolehkah anda mempunyai Agave dalam pasu?
Saya tidak mengesyorkannya. Untuk sementara waktu boleh, tetapi akan tiba masanya ia tidak dapat terus berkembang dan, jika itu berlaku, ia dapat melemahkan dan akhirnya mati.. Walaupun begitu, jika anda ingin menghiasi teras anda dengan salinan, walaupun untuk sementara waktu, maka kami memberitahu anda tentang penjagaan:
- Lokasi: matahari penuh.
- Substratum: anda boleh menggunakan medium tumbuh sejagat dicampur dengan perlite 30%.
- Penyiraman: dua kali seminggu pada musim panas, dan setiap 15-20 hari sepanjang tahun.
- Pelanggan: pada musim bunga dan musim panas, dengan baja untuk tanaman kaktus dan sukulen mengikuti arahan yang dinyatakan pada bungkusan. Anda juga boleh memilih untuk menambah sesudu kecil Nitrofoska setiap 15 hari.
- Pemindahan: setiap dua tahun.
Untuk apa anda menggunakannya?
Penggunaan hiasan
Agave ia digunakan terutamanya sebagai tanaman hiasan. Terdapat pelbagai spesies yang sangat hiasan dan elegan, yang indah di kebun kaktus dan tanaman serupa. Ia juga digunakan secara meluas untuk menghiasi halaman dan teres hotel, walaupun mereka berada di dekat laut.
Kegunaan masakan
Protagonis kami telah digunakan selama berabad-abad, terutama di Mexico di mana manusia memanfaatkannya untuk memberi makan kepada diri mereka sendiri. Dan semua bahagiannya digunakan:
- Batang bunga: ia dimakan segar, panggang atau dimasak.
- Batang (apa yang kita sebut batang): ia dimakan panggang.
- Pangkal daun: mereka juga dimakan panggang.
- Sapu: ia boleh dimakan segar atau pekat dalam bentuk madu. Ia juga digunakan untuk mendapatkan minuman dan minuman yang diperam atau merangsang.
Sirap agave
yang A. tequilana, lebih dikenali sebagai agave biru, anda mendapat pemanis yang disebut sirap agave atau sirap agave. Getah tumbuhan ini kaya akan fruktosa, tetapi kerana ia tidak mengandungi glukosa, ia tidak meningkatkan kadar gula dalam darah. Walaupun, ya, jika dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat, trigliserida dan kolesterol.
Bagaimana ia digunakan?
Ia digunakan sama seperti gula: dalam kuki, kek, kek, minuman, kopi, dll. Yang setara adalah 6ml sirap untuk setiap sachet gula.
Kelebihannya adalah:
- Ia mengandungi vitamin (A, B, B2 dan C), dan mineral penting seperti zat besi atau fosfor.
- Merangsang pertumbuhan flora usus.
- Menghambat pertumbuhan bakteria patogen seperti Salmonella.
- Membantu mencegah osteoporosis kerana meningkatkan penyerapan kalsium dan magnesium.
Agave adalah tumbuhan yang sangat menarik, bukan? 🙂