Pernahkah anda mendengar tentang pokok Frankenstein? Ya, ia wujud, tetapi pastinya ia bukan seperti yang anda bayangkan. Ia bukan pokok yang menakutkan yang boleh kita gunakan sebagai hiasan untuk Halloween, jika bukan projek gabungan antara seni, pemuliharaan dan pertanian. Malah, ia adalah pokok yang mampu memberikan sejumlah 40 jenis buah yang berbeza.
Pasti anda tertanya-tanya bagaimana ia mungkin. Untuk menjelaskan keraguan yang berkaitan dengan sayur-sayuran yang ingin tahu ini, kami akan menerangkan dalam artikel ini apakah pokok Frankenstein dan bagaimana ia dicipta. Tidak dinafikan, ia adalah projek yang sangat menarik yang menunjukkan bahawa manusia juga mampu mencipta perkara yang baik untuk dunia dan alam sekitar.
Apakah pokok Frankenstein?
Walaupun namanya berasal dari raksasa Frankenstein yang terkenal dan mengerikan, rupanya ternyata lebih cantik. Jika mereka sama sama sekali, ia adalah dalam cara mereka telah dicipta. Sama seperti raksasa Frankenstein terdiri daripada bahagian tubuh manusia yang berbeza, juga pokok ini mempunyai bahagian beberapa spesies, 40 tepatnya, yang telah dicantumkan dengan cantuman. Atas sebab ini ia juga dikenali sebagai "pokok 40 buah".
Projek ini telah dimulakan oleh Sam Van Aken, profesor seni di Universiti Syracuse, New York, pada tahun 2008. Karya ini melangkaui seni, pemuliharaan dan pertanian. Malah, pencipta sendiri mengatakan bahawa ia adalah "kapsul biodiversiti hidup" yang objektifnya adalah untuk meningkatkan kesedaran tentang kehilangan kepelbagaian buah-buahan yang biasa kita makan hari ini.
Pokok 40 buah
Tidak semena-mena Van Aken telah memilih sebanyak 40 buah. Menurutnya, "dalam agama Barat ia digunakan sebagai nombor yang tidak boleh diukur, sebagai sinonim untuk orang ramai." Dengan pilihan raya ini beliau mahu menyedarkan manusia tentang kerugian yang dialami oleh kepelbagaian dalam makanan. Guru seni menunjukkan bahawa "hampir semua pokok buah-buahan kami dibawa ke sini oleh pendatang, jadi ia bukan hanya tentang makanan: budaya kita terikat dengan buah-buahan ini, yang merupakan sejarah kita."
Kira-kira seabad yang lalu, kira-kira 2.000 jenis pic yang berbeza, 2.000 jenis plum yang berbeza, dan kira-kira 800 spesies epal telah ditanam di Amerika Syarikat sahaja. Tetapi hari ini hanya sebahagian kecil daripada semua varieti ini yang tinggal, kebanyakannya terancam oleh perindustrian yang berlaku dalam pertanian. Walaupun pelbagai jenis buah sangat popular pada zaman mereka, mereka hilang kerana mereka merosot terlalu banyak semasa proses yang dijalankan dalam pertanian berskala besar, seperti pengangkutan jarak jauh atau penuaian buah-buahan secara mekanikal.
Mesej yang ingin disampaikan oleh Van Aken kepada kita ini melangkaui sudut pandangan ekologi. Kehilangan penting biodiversiti dalam makanan dalam bidang pertanian ini boleh menjadi sangat berbahaya. Monokultur, iaitu tanaman yang terdapat beberapa jenis bagi setiap spesies, boleh menjadi sangat praktikal untuk pertanian berskala besar, tetapi juga sangat berisiko. Sekiranya sesuatu berlaku, sama ada penyakit atau perosak, kepada hanya satu daripada jenis yang ada, impak ke atas bekalan makanan akan menjadi monumental.
Mengenai topik ini, Van Aken menjelaskan anekdot yang sangat ingin tahu dalam temu bual: «Selepas beberapa tahun sejak permulaan projek, mereka memberitahu saya bahawa saya mempunyai salah satu koleksi terbesar varieti buah-buahan di timur Amerika Syarikat, yang memandangkan saya seorang artis nampaknya menakutkan saya”. Juga, Ternyata beberapa jenis profesor itu sangat jarang berlaku. Malah, ada yang dicipta khusus untuk menghasilkan resipi.
Bagaimanakah pokok Frankenstein dicipta?
Sumber: Wikimedia Pengarang: Sam Van Aken ihsan Seni Halus Ronald Feldman https://commons.wikimedia.org/wiki/Fail:Tree_of_40_Fruit_-_tree_75_-_DPB_010.jpg
Pasti anda tertanya-tanya bagaimana dia berjaya mencipta pokok Frankenstein, atau pokok, kerana terdapat beberapa salinan. Seperti yang telah kami sebutkan di atas, Dia melakukannya dengan cantuman. Teknik ini telah diketahui sejak zaman purba dan terdiri daripada membuat sekeping tumbuhan tumbuh pada batang yang lain. Untuk berjaya, kedua-dua tisu mesti disatukan supaya cantuman secara tidak langsung dapat menyerap nutrien dan berkembang.
Hasilnya, pokok diperolehi yang boleh menghasilkan bunga dan buah sebanyak mana terdapat cantuman yang berjaya. Teknik ini biasanya digunakan untuk memanjangkan dan mengekalkan jenis buah yang lebih produktif, tahan atau menyelerakan. sebenarnya, cantuman adalah cara semula jadi untuk mengklon pokok, kerana ia adalah serpihan daripadanya. Sebaliknya, teknik ini juga mempunyai fungsi penyesuaian. Spesies yang mempunyai kesukaran tertentu untuk berkembang dalam persekitaran tertentu boleh bertahan jika ia dicantumkan pada batang spesies berkaitan yang lebih baik disesuaikan.
Perlu diingatkan bahawa kaedah ini tidak mempunyai kemungkinan yang tidak terhad. Adalah penting bahawa kedua-dua batang dan serpihan yang akan dicantumkan adalah daripada genus botani yang sama agar teknik ini berjaya. Dalam kes Van Aken, kesemua 40 jenis adalah sebahagian daripada genus Prunus. Genus ini termasuk pokok ceri, pokok plum, pokok pic, dan pokok aprikot, antara spesies lain. Setiap daripada mereka mempunyai beribu-ribu jenis yang berbeza.
Untuk kebanyakan tahun, pokok Frankenstein kelihatan seperti pokok lain. Walau bagaimanapun, apabila musim bunga tiba, ia mula mekar dengan pelbagai warna selain putih dan merah jambu. Pada musim panas adalah ketika persembahan terhebat diberikan, kerana daripada bunga itu datang 40 jenis aprikot, pic, ceri, plum dan nektari yang berbeza.
Untuk mencipta pokok seperti itu, Van Aken telah mengambil masa beberapa tahun. Cantuman biasanya dijalankan pada musim bunga. Walau bagaimanapun, untuk menyemak sama ada proses itu gagal atau berjaya, anda perlu menunggu sepanjang tahun. Sehingga dua atau tiga tahun berlalu, cantuman tidak mula menghasilkan buah pertama, dan ia boleh mengambil masa sehingga lapan untuk menyiapkan pokok dengan 40 buah.
Projek yang ingin tahu! Apa yang anda fikirkan?