La Sage lavandulifolia Ia berasal dari genus Salvia dan tergolong dalam keluarga besar Lamiaceae, yang terdiri daripada lebih dari 900 spesies. Ia digunakan untuk tujuan terapi, pemakanan atau hanya sebagai tanaman hiasan.
Ia adalah spesies asli Mediterranean dan terdapat di banyak wilayah Sepanyol, jadi Ia dikenali dengan nama lavender Sepanyol. Mungkin itulah yang digunakan orang Yunani kuno dan Rom untuk menyalurkan air mandi mereka, sebenarnya, kata lavender berasal dari bahasa Latin lavare (untuk mencuci).
ciri
La Salvia lavanduifolia adalah tanaman malar hijau Ketinggiannya boleh mencapai 60 cm, sangat tahan terhadap kekeringan dan suhu rendah, ia tidak bersifat seksual dan pendebungaannya berlaku melalui serangga. Daun dan bunganya boleh dimakan dan menawarkan aroma yang sangat menyenangkan. Pembungaannya berlaku pada musim bunga dan Ia adalah spesies yang dapat disesuaikan dengan semua jenis tanah, terutama yang dikeringkan.
Penyebaran dan penjagaan
Di rumah hijau, benih ditanam antara bulan Mac dan April, percambahan biasanya berlaku dua minggu kemudian kira-kira. Setelah memastikan bahawa mereka telah mencapai ukuran yang tepat untuk menangani dan mengetahui cara menanam sage, perkara pertama adalah memotong anak benih dan terus menanamnya dalam periuk individu. Sebaiknya tanam di rumah hijau pada musim sejuk pertama dan di luar rumah pada akhir musim bunga tahun berikutnya. Berkaitan dengan keratan kayu, ini berfungsi dengan sangat baik dalam tempoh pengembangannya.
Tanah ringan, batu kapur, kering atau dikeringkan dengan baik dan terdedah kepada cahaya lebih baik untuk ditanam. Tanah pH, asid, neutral dan alkali yang mencukupi. Salvia bertolak ansur dengan fros dan boleh tumbuh tanpa masalah ada di tanah yang dikeringkan. Buat penanaman tanaman ini pada awal musim bunga dan juga pada musim luruh; Semasa anda menanamnya, ingatlah untuk meninggalkan jarak 60 sentimeter di antara tanaman.
Kerana kira-kira tumbuh-tumbuhan tahan terhadap suhu dan angin yang sangat rendah, mereka boleh dibiarkan terbuka sepanjang tahun. Tanah mestilah berliang, kerana kelembapan berlebihan berbahaya bagi spesies ini, jadi disarankan agar anda menghindari tempat-tempat di mana kelembapan bertakung. Sentiasa ingat bahawa mereka mengalami kekeringan dengan baik, tetapi tidak banyak kelembapan. Untuk Salvia ini, pengairan yang ditawarkan oleh hujan cukup dan untuk penanamannya tidak perlu menggunakan baja.
Tuai
Bahagian terpakai dari Sage lavandulifolia selepas pengumpulannya adalah daun dan bunganya. Ini adalah tanaman yang tahan terhadap variasi iklim, angin dan matahari, sehingga dapat dikumpulkan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, disyorkan agar anda mengumpulkan daunnya pada awal musim panas kerana dalam tempoh ini, tepat sebelum berbunga, aromanya paling baik. Mengeringkan daun yang dituai adalah prosedur terbaik untuk mengekalkan wangian yang menyenangkan, sehingga ia dapat membesarkannya.
Ukuran dan ketebalan daun menyukarkan proses pengeringan, bahkan lebih banyak daripada pada tanaman lain. Untuk ini anda mesti meletakkan wayar di atas dan meletakkan daun di atasnya. Semasa melakukan ini, jangan masukkan terlalu banyak daun sehingga tidak reput. Selepas itu, anda harus mengeringkan daun secara perlahan-lahan, sehingga anda dapat mengekalkan semua harumannya. Setelah proses selesai, cincang daun dan simpan di tempat tertutup.
Penggunaan kuliner
La Sage lavandulifolia Ia mempunyai pelbagai kegunaan kuliner, terutama kerana aromanya yang menyenangkan. Apa lagi, bunganya digunakan untuk menghias pinggan mangkuk malah untuk menyediakan salad lazat dan minuman beraroma. Daunnya digunakan di dapur untuk merasai semua jenis daging seperti daging babi, ayam, domba, ikan.
Sangat bagus untuk menemani sayur-sayuran dan sayur-sayuran, atau jika anda suka dengan pasta, tortilla, sosej dan juga sos yang dibuat dengan wain. Seolah-olah ini tidak mencukupi, anda juga boleh menghias supnya. Salvia memberikan bau tenusu yang kaya seperti keju kotej, selimut dan juga cuka, ia juga berfungsi untuk memberi aroma minuman. Untuk semua kelebihan ini, Ini adalah ramuan yang seiring dengan masakan Mediterranean.
Wabak dan penyakit
La Sage lavandulifolia Ia rentan menderita perosak dan penyakit yang tak terhitung jumlahnya, hingga bertentangan dengan namanya, kerana berasal dari salun Latin yang bermaksud kesihatan. Tambahan lagi, nampaknya paradoks bahawa tumbuhan yang mempunyai begitu banyak sifat perubatan tidak kuat dan tahan terhadap penyakit. Namun dan untuk menghindarinya, anda hanya perlu sedikit memperhatikan penjagaan mereka untuk terus menikmati mereka aroma dan sifat perubatan.
Sekiranya tumbuhan tersebut mempunyai sejenis serbuk putih pada daunnya, itu adalah tanda yang tegas bahawa ia telah diserang oleh jamur serbuk spesies yang sangat berbahaya yang mesti dihapuskan secepat mungkin. Jangkitan biasanya berlaku pada kedua-dua belah daun. Serangan kulat ini berlaku lebih kerap pada musim panas.
Sekarang, jika tanaman anda mempunyai bintik-bintik hitam pada daun, itu adalah tanda bahawa ia telah diserang oleh kutu daun, serangga yang tertarik dengan kemanisan tanaman. Bintik-bintik hitam umumnya muncul di bahagian atas daunDengan kata lain, sejenis serbuk putih dapat dilihat pada baloknya dan di bahagian bawahnya.
Sekiranya tanaman tidak berkembang dan daunnya menjadi kekuningan, ini disebabkan oleh reput yang mungkin mempengaruhi akar tanaman anda. Kemungkinan penyebab penyakit ini termasuk: Pythium splendens, patogen tumbuhan yang mempengaruhi tanaman dalaman dan Rhizocthonia violaceaiaitu a kulat yang menyelimuti akar tanaman yang terkena dengan lapisan keunguan atau keunguan.
Sekiranya anda melihat bahawa daun tanaman anda menjadi kuning dan gugur, ini berlaku kerana adanya nematoda, yang ada di antaranya cacing kecil yang menyerang organisma memakan bahan penting, sehingga tanaman menjadi sakit dan merosot. Adakah anda perhatikan bahawa daun dilipat dan menunjukkan sarang labah-labah? Ini bermaksud bahawa tanaman tersebut telah dijangkiti oleh tungau yang dikenali sebagai Labah-labah merah, serangga ini memakan getah. Ketika jaring laba-laba berada di bahagian bawah daun, itu adalah tanda bahawa jangkitan berada pada tahap lanjut.
Penggunaan ubat
Kebaikan perubatan telah terkenal selama beratus-ratus tahun. Banyak yang telah diperkatakan mengenai penyediaan daun dan bunganya sebagai tonik untuk kegelisahan saraf, peredaran darah, gangguan gastrik, pengaturan kitaran haid, selain itu, ia memudahkan pencernaan.
Ia juga digunakan untuk melawan dan merawat selesema, radang amandel dan selesema. Ia digunakan sebagai antidepresan, antihistamin dan disyorkan untuk keletihan intelektual begitu banyak profesional dan pelajar. Ia juga digunakan untuk menyediakan ubat kumur, dengan menggunakan daun Salvia untuk masalah mulut kecil yang kadang-kadang muncul. Ia juga digunakan untuk membersihkan bilik sakit, kerana bijaksana ini dibakar.