Walaupun salad kambing tidak begitu dikenali sebagai salad, ia membentuk komponen penting salad dan kaya dengan nutrien dan serat. Ramai orang ingin memilikinya di taman rumah tetapi rasanya sedap bila nak tanam selada kambing. Ciri-ciri dan sifat-sifat yang sama mesti diketahui untuk mengetahui masa terbaik untuk menanamnya.
Atas sebab ini, kami akan mendedikasikan artikel ini untuk memberitahu anda bila hendak menanam selada kambing, apakah ciri-cirinya dan khasiatnya.
Sifat-sifat kanun
Kanon, yang nama saintifiknya ialah Valerianella olitoria, adalah herba keluarga valerian. Mereka adalah sayuran berdaun. Salad kambing ini mempunyai khasiat yang tinggi, jadi kami berminat untuk mempelajari cara menanamnya untuk menggunakannya di taman kami. Di samping itu, di dapur kita boleh melengkapkannya dengan baik dalam salad (contohnya untuk membuat kertas salad) atau dikukus seperti bayam.
Antara lain, kanun termasuk yang berikut:
- serat
- Besi
- Zink dan magnesium.
- Natrium, Kalium, Fosforus dan Selenium.
- Vitamin A, C dan E.
- Tamine dan Riboflavin.
Di samping itu, kanon mempunyai sifat diuretik, julap dan pengaktifan. Oleh itu, adalah mudah untuk kita memilikinya di taman kita. Dengan mengambil kira semua perkara di atas, anda harus tahu bahawa jika kita menanam selada kambing dan membiarkannya berkembang, kita boleh menuai hampir sepanjang tahun. Secara khusus, penanaman selada kambing boleh bertahan sehingga 10 bulan.
Bila hendak tanam selada kambing
Anda harus tahu bahawa kambing suka sejuk dan sejuk dan musim sejuk. Jadi mula menyemai pada bulan Ogos dan September untuk mereka mendapat kekuatan pada musim gugur dan musim sejuk. Kami akan menanam salad kambing di tempat yang sejuk, lembap dan teduh. Terlalu panas biasanya merupakan salah satu musuh paling teruk anda, seperti kemarau.
Tidak seperti kebanyakan tanaman, kita boleh menanam selada kambing di tempat teduh. Malah, mereka akan berterima kasih kepada kita. Ia biasanya lebih suka tempat yang teduh. Perkara yang paling penting ialah tanah mesti ditanam dengan baik dan bebas daripada rumpai. Rumpai adalah pesaing yang jelas untuk salad kambing, jadi kita perlu memastikan tanah sangat bersih. Mereka lebih suka tanah yang padat daripada tanah yang gembur dan lapang. Di samping itu, mereka juga suka tanah yang sejuk.
Canon tidak memerlukan banyak baja. Mereka tidak terlalu menuntut dalam hal ini. Oleh itu, dengan tinggalan sendiri yang kekal di tanah sudah memadai. Sisa ini boleh datang dari daun yang gugur, tanaman terdahulu, kompos buatan sendiri, dll. Bagaimanapun, bantuan yang baik boleh menjadi kompos yang ditapai dengan baik atau humus cacing. Jika tanah mempunyai baja atau bahan organik, ia mesti reput sepenuhnya.
Sebagai tumbuhan herba yang disemai pada musim luruh dan musim sejuk, ia tidak memerlukan banyak air. Tanah akan kekal lembap kerana hujan semalaman dan kelembapan. Walau bagaimanapun, semasa musim kemarau (bukan kerana sejuk, tetapi kerana kekurangan hujan), adalah dinasihatkan untuk menggunakan salad kambing. Sekali lagi, air menitis adalah ideal, jika hujan kita perlu menyiramnya lebih kerap. Dengan pengairan titisan kita boleh memprogramkan pengairan harian selama kira-kira 30-45 minit.
penanaman salad kambing
Menyemai kanun bukanlah tugas yang mudah. Ini kerana benih baru cenderung bercambah dengan buruk, jadi, jika boleh, cari benih yang berumur sekurang-kurangnya dua tahun. Kita boleh mengambil benih selada kambing dan meletakkannya dalam barisan kira-kira 20 cm antara satu sama lain. Seperti yang kami nyatakan, penyemaian selada kambing akan bermula pada bulan Julai untuk membolehkan penuaian pada musim luruh dan awal musim sejuk.
Satu helah adalah dengan meletakkan jerami di atas tanah tempat kita menanam salad kambing untuk membantu menghalang rumpai daripada tumbuh dan, yang lebih penting, memastikan tanah cukup lembap. Sesuatu yang klasik kami akan sangat menghargai.
Kita boleh juga tuai selada kambing sepanjang musim sejuk atau awal musim bunga jika ditanam dan diselenggara dengan baik. Untuk menuainya, kami hanya memotong daun terbesar.
Oleh kerana ia adalah tumbuhan musim sejuk, ia biasanya tidak mempunyai banyak parasit atau penyakit. Musuh terburuknya ialah reput, kelembapan berlebihan atau kekeringan. Untuk mengelakkan reput, kita akan keluarkan daun kuning atau busuk yang kita lihat.
Masalah lain yang boleh timbul akibat kelembapan yang diperlukan oleh salad kambing adalah kulat. Kita mesti berhati-hati supaya bintik kuning tidak muncul pada daun, dalam hal ini kita akan memangkasnya dengan segera.
Mereka cenderung untuk bergaul dengan hampir semua tanaman, tetapi terutamanya dengan:
- Turnip
- Daun
- Coles
- Wortel
- Bawang
hartanah
Untuk mengekalkan semua sifat rasa mereka, adalah penting untuk memakannya secepat mungkin selepas menuai. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, selepas itu mereka hampir kehilangan rasa halus, sedikit berasid, pedas. ingat, semua sayur-sayuran yang dimakan segar mesti dibasuh dengan baik di bawah paip, walaupun yang kita hasilkan secara terus, kita siram dengan air bersih, dan kita tanam tanpa bayar. Anda perlu sentiasa membasuhnya. Salad kambing kaya dengan vitamin (beberapa daripada kumpulan A, C dan B), dan ia memberikan kita lebih banyak kalium, iodin dan fosforus daripada sayur-sayuran lain, dan tiada natrium.
Penyediaan tanah untuk menyemai
Mungkin yang paling kritikal untuk tanaman selepas musim adalah keadaan tanah. Mereka memerlukan tanah yang cukup subur dan ditanam dengan baik.
Jika menanam di kawasan yang mempunyai kesuburan tanah yang baik dari tanaman sebelumnya, penanaman semula mungkin tidak diperlukan. Jika tidak, sapukan sekurang-kurangnya beberapa minggu sebelum satu atau beberapa baja organik matang.
jarak tanam
Aspek ini tidak penting. tetapi ia memudahkan penjagaan selepas dan menjadikan selada kambing lebih berkualiti. Mereka menjadi lebih besar dalam masa yang lebih singkat. Mereka boleh disemai atau ditanam dalam baris. Jika anda mempunyai ruang yang cukup dan anda akan menanam banyak tumbuhan, lebih baik meletakkannya dalam baris, meninggalkan kira-kira 20 cm di antara mereka.
Sehari sebelum menyemai, benih boleh direndam dalam air bersih dan bebas klorin. Ini boleh dilangkau, tetapi jika ia dilakukan, percambahan akan lebih cepat dan lebih baik.
Setelah tanah disediakan, terdapat suhu yang baik (kelembapan sedikit) dan hari yang baik, langkah-langkah berikut boleh diambil:
- Simpan benih: Sayuran ini boleh disemai terus di ladang, yang dipanggil penanaman kerusi, atau di tapak semaian untuk pemindahan kemudian, walaupun pilihan pertama adalah lebih baik. Jika dilakukan dalam baris, mereka membuat laluan merentasi tanah. Anda juga boleh menggunakan kayu atau jari anda untuk membuat alur kecil dan meletakkannya. Sebaliknya, untuk penanaman, ia diagihkan secara sama rata.
- menutup benih: ia adalah benih kecil yang tidak boleh ditanam dalam-dalam, paling dalam 1 cm. Terdapat dua cara untuk mengatasinya. Yang pertama adalah melalui penanam melalui kawasan yang mereka tanam supaya apabila tanah dibuang, benih jatuh dan tertutup olehnya. Kaedah kedua ialah meletakkan lapisan kecil tanah di atas benih, jika anda melakukan ini, bawa tanah dari sisi lain atau hancurkan tepi alur tempat anda menanam.
- Langkah ringan: Walaupun ia tidak begitu diperlukan, sebenarnya ia boleh memihak kepada percambahan benih. Ia melibatkan sedikit tamping tanah di kawasan penanaman supaya benih bersentuhan lebih dekat dengan tanah.
- Regar: Akhir sekali, buat pengairan pertama dengan hujan renyai-renyai untuk mengelakkan air daripada memulakan benih.
Saya berharap dengan maklumat ini anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang masa untuk menanam salad kambing dan ciri-cirinya.