Imej - Nutriendo-jl.blogspot.com.es
Adakah anda pernah mendengar tentang kefir air? Ini adalah minuman probiotik berkilau dengan aroma sitrus yang mempunyai banyak khasiat perubatan yang menarik yang akan membantu anda merasa baik di dalam dan di luar, sehingga walaupun anda mempunyai intoleransi laktosa, anda boleh mendapat manfaatnya dengan ditapai di dalam air dan tidak di susu.
Anda mungkin berfikir bahawa sangat sukar untuk dilakukan, tetapi tidak ada yang lebih jauh dari kebenaran. Seterusnya kami akan menerangkan anda langkah demi langkah cara menyediakan kefir air anda.
Bagaimana membuat kefir air?
Untuk membuat kefir anda sendiri, perkara pertama yang harus anda dapatkan adalah nodul kefir. Nodul ini dijual di kedai herba dan juga di kedai dalam talian. Setelah memilikinya, anda memerlukan:
- Balang kaca dengan meterai kedap udara
- 1 liter air tawar atau mineral
- 3 sudu gula merah, panela atau fruktosa
- 1/2 limau
- 1/2 jus lemon
- 60 gram nodul kefir
- 2 atau 3 unit kacang
Langkah demi langkah
Sekarang semua bahan ada di atas meja, Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam balang kaca, tutup dan goncangkan sehingga sebati. Penting untuk tidak mengisinya sehingga gas boleh keluar semasa tabung dibuka.
Akhirnya, biarkan ia mendidih selama 2 atau 3 hari. Selepas masa itu, tapis dengan saringan plastik (jangan gunakan aluminium kerana boleh merasakan rasanya) dan ia akan siap dimakan.
Nodul Kefir mesti dibersihkan dengan air mineral dan disimpan di dalam peti sejuk untuk menyediakan kefir bila-bila masa yang anda mahukan.
Sifat kefir air
Imej - Osteopatia-archanco.blogspot.com.es
Minuman yang luar biasa ini adalah salah satu yang paling disyorkan untuk menjaga kesihatan. Ia adalah diuretik, pembersihan, pencernaan, membantu mengatur kadar gula dalam darah, menghilangkan toksin dari badan, menguatkan sistem ketahanan badan, antioksidan, meregenerasi flora usus, dan sangat berkesan pada masa pemulihan. Menarik, bukan?